La Fundación Certióleo se consolida como entidad certificadora de los AOVEs de calidad de Jaén

Desde su creación en 2019, actúa como órgano de control de las Denominaciones de Origen Sierra de Segura, Sierra Mágina y Sierra de Cazorla y de la IGP Aceite de Jaén. Ya son 88 entidades oleícolas de la provincia las certificadas en uno o más de los alcances indicados con datos de final de este … More La Fundación Certióleo se consolida como entidad certificadora de los AOVEs de calidad de Jaén

La D.O.P. Sierra Mágina presenta sus AOVEs de la nueva campaña

La Sala Jándula de IFEJA acogió la presentación de los primeros Aceites de Oliva Virgen Extra de la Denominación de Origen Sierra Mágina de la nueva campaña. Un evento que se celebró por última vez en 2019 y que se retoma tras un paréntesis por la pandemia, y que contó con la asistencia de autoridades, … More La D.O.P. Sierra Mágina presenta sus AOVEs de la nueva campaña

Acesur instala 30.000 metros cuadrados de placas solares en cuatro de sus centros

Acesur ha concluido en 2023 un proceso de instalación de placas fotovoltaicas en cuatro de sus centros productivos, ganando con ello una autosuficiencia energética del 18% y reduciendo sus emisiones a la atmósfera en un 20 %. En total se han instalado 30.000 m², un 75% del total en suelo y el restante en techo, … More Acesur instala 30.000 metros cuadrados de placas solares en cuatro de sus centros

Las grandes envasadoras suben el precio que pagan por la aceituna un 18% para asegurarse el suministro

Con la campaña de aceituna 2023/2024 en su fase decisiva, los distintos eslabones de la cadena de producción y comercialización comienzan a mover fichas. Los precios en origen continúan muy altos, sin síntomas de decaer, el rendimiento industrial graso sube pero lentamente y las grandes envasadoras doblan su apuesta para asegurarse producto no solo para … More Las grandes envasadoras suben el precio que pagan por la aceituna un 18% para asegurarse el suministro

Torres y Ribelles S.A. abre nuevos mercados este año en Hungría, Georgia y Rep. Checa

La empresa de aceite de oliva Torres y Ribelles ha comenzado a exportar a tres nuevos mercados internacionales en 2023, entre los que se encuentran Hungría, Georgia & República Checa, mercados que se suman a la treintena de países a los que ya exporta la empresa de Dos Hermanas con regularidad. Esta empresa, que se … More Torres y Ribelles S.A. abre nuevos mercados este año en Hungría, Georgia y Rep. Checa

Cooperativas Agro-alimentarias de Jaén y Caja Rural de Jaén firman la renovación de su convenio de colaboración

Cooperativas Agro-alimentarias de Jaén y la Caja Rural de Jaén han firmado la renovación de su convenio de colaboración para seguir manteniendo una alianza estratégica entre ambas instituciones como herramienta necesaria para el cumplimiento de objetivos de las almazaras cooperativas. El acuerdo suscrito permitirá el acceso a distintas líneas de servicios y productos financieros para … More Cooperativas Agro-alimentarias de Jaén y Caja Rural de Jaén firman la renovación de su convenio de colaboración

Javier J. Hidalgo (IFAPA Alameda del Obispo): “Los problemas entre modelos de olivar pueden aparecer cuando la oferta sea bastante superior a la demanda”

Entrevista conJavier J. HidalgoTécnico IFAPA Alameda del Obispo Javier J. Hidalgo es Técnico especialista titular del IFAPA en su centro de Alameda del Obispo en Córdoba y gran experto en temas de olivar. ¿Es posible la convivencia sin tensiones del olivar tradicional y el olivar en seto? Las tensiones son lógicas, pues la productividad de … More Javier J. Hidalgo (IFAPA Alameda del Obispo): “Los problemas entre modelos de olivar pueden aparecer cuando la oferta sea bastante superior a la demanda”

Alfa Laval y Bisviridi se asocian para revolucionar la producción de biocombustible a partir de residuos orgánicos

Alfa Laval, compañía sueca líder en intercambio de calor, separación y tratamiento de fluidos— y Bisviridi —una nueva empresa, parte del grupo BioteCH4, líder en operaciones de digestión anaeróbica (AD, por sus siglas en inglés) en el Reino Unido—se unen para elevar el potencial de sostenibilidad del reciclado de residuos orgánicos y alimentarios. La sociedad … More Alfa Laval y Bisviridi se asocian para revolucionar la producción de biocombustible a partir de residuos orgánicos

Sevilla, Córdoba, Jaén y Badajoz concentran el 65% de la producción de aceite hasta noviembre

Los datos de producción aportados por AICA para el mes de noviembre, segundo mes de la campaña 2023/2024 muestran como se conseguido más aceite de oliva que en el mismo periodo de la campaña anterior, pero con cifras que mantienen la incertidumbre sobre la disponibilidad global de la cosecha. Especialmente por los bajos rendimientos obtenidos … More Sevilla, Córdoba, Jaén y Badajoz concentran el 65% de la producción de aceite hasta noviembre

Cinco cooperativas y tres almazaras jiennenses portarán el distintivo “Jaén Selección” en 2024

El distintivo “Jaén Selección” que promueve la Diputación Provincial de Jaén se ha concedido hoy a los aceites de oliva virgen extra que lo portarán durante 2024, en concreto cinco cooperativas y tres almazaras de la provincia ubicadas en siete municipios jiennenses. El presidente de la Administración provincial, Francisco Reyes –acompañado por la alcaldesa de … More Cinco cooperativas y tres almazaras jiennenses portarán el distintivo “Jaén Selección” en 2024

DeepDrop® System rescata olivos utilizando hasta un 80% menos de agua

Hace ya tiempo que el sector del olivar en España sufre los estragos de la sequía, haciendo peligrar uno de los sectores más emblemáticos de la economía española. En esta coyuntura, el riego gota a gota tradicional trabaja en superficie con lo cual se pierde mucha agua por evaporación. En cambio, con DeepDrop®, los goteros … More DeepDrop® System rescata olivos utilizando hasta un 80% menos de agua

Olivar y almendro suman más de 415.000 nuevas has de cultivo en la última década, los que más crecen en España

La irrupción de cultivos leñosos como el almendro, y otros como el pistacho o el nogal en menor medida, han sido protagonistas en varias regiones españolas durante los últimos años especialmente en terrenos de cultivos herbáceos sobre todo. Los altos precios en origen de los frutos secos han animado a muchos agricultores y también a … More Olivar y almendro suman más de 415.000 nuevas has de cultivo en la última década, los que más crecen en España

Tierras de Tavara, Chorro de Oro y Sierra de Génave, ganadores de los Premios Ardilla 2024 de la DOP Sierra de Segura

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen “Sierra de Segura” ya tiene a los ganadores de sus premios Ardilla 2024. Los AOVEs “Tierras de Tavara Premium” de Oleofer S.L. de La Puerta de Segura; “Chorro de Oro ECO Recolección Temprana” de la S.C.A. Virgen del Campo de Torres de Albanchez; y “Sierra de Génave … More Tierras de Tavara, Chorro de Oro y Sierra de Génave, ganadores de los Premios Ardilla 2024 de la DOP Sierra de Segura

El panel de cata de Citoliva recibe de nuevo el máximo reconocimiento internacional del COI

El Consejo Oleícola Internacional (COI) ha concedido un año más al panel de cata de Citoliva, el reconocimiento más importante a nivel internacional en el análisis sensorial de los aceites de oliva vírgenes. Lo ha hecho público el a través de su listado de laboratorios de análisis sensorial reconocidos para el periodo del uno de … More El panel de cata de Citoliva recibe de nuevo el máximo reconocimiento internacional del COI

La lluvia y el bajo rendimiento ralentizan la recogida en las fechas clave de la campaña

El parón y retraso en la recolección de aceituna para almazara en muchas comarcas españolas provocado por la climatología pero también `por el bajo rendimiento de la aceituna ha tenido un efecto directo en la subida de los precios del aceite de oliva en origen. Si a mediados de noviembre se dieron un cierto respiro, … More La lluvia y el bajo rendimiento ralentizan la recogida en las fechas clave de la campaña

La DO Sierra de Segura prevé una cosecha ligeramente superior a la de la pasada campaña

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen “Sierra de Segura” prevé que la cosecha de la presente campaña sea ligeramente superior a la de la pasada. En concreto, su estimación es que se alcancen los 67 millones de kilos de aceituna y alrededor de 12 millones de kilos de aceite de oliva, ya que … More La DO Sierra de Segura prevé una cosecha ligeramente superior a la de la pasada campaña

Marian Velasco (Farmaove): “Se está perdiendo el consumo de aceite de oliva virgen extra por muchos factores”

Entrevista conMarian VelascoFarmacéutica, Nutricionista y Social Media Manager Marian Velasco es CEO de Farmaove, especializada en Marketing para el Sector Oleícola, que colabora actualmente con numerosas empresas, cooperativas y entidades del sector oleícola. Por tu experiencia, ¿el sector del aceite de oliva en conjunto está sabiendo utilizar de forma eficaz las redes sociales y las … More Marian Velasco (Farmaove): “Se está perdiendo el consumo de aceite de oliva virgen extra por muchos factores”

Acesur lidera el proyecto Single-Pack para desarrollar envases monodosis 100% de papel y biodegradables

Acesur, con la colaboración AINIA, lidera el camino hacia un futuro más sostenible para la industria oleícola con el desarrollo de su innovador proyecto I+D: Single-Pack. Esta ambiciosa iniciativa, co-financiada por el Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial (CDTI) y el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER), tiene como objetivo revolucionar el envasado de aceite … More Acesur lidera el proyecto Single-Pack para desarrollar envases monodosis 100% de papel y biodegradables