Categoría: Olivicultura

La Fundación Certióleo abordará las nuevas tecnologías en el olivar en sus III Jornadas de Calidad Diferenciada

11 septiembre, 2026

Bajo el título “Las nuevas tecnologías en el sector del olivar y de los AOVEs”, la Fundación Certióleo presenta, un año más, sus Jornadas sobre la Calidad Diferenciada que, en esta tercera edición se celebrarán en el municipio jienense de Arroyo del Ojanco, en plena Sierra de Segura, el día 8 de octubre. Formada por … More La Fundación Certióleo abordará las nuevas tecnologías en el olivar en sus III Jornadas de Calidad Diferenciada

Nuevas soluciones sostenibles para el control biológico de patógenos que amenazan al olivo

17 agosto, 2026

Texto: Carmen Haro, Lucía Alonso-Villar y Blanca B. LandaInstituto de Agricultura Sostenible IAS-CSIC de Córdoba La investigación en el sector oleícola avanza hacia el desarrollo y la implementación de soluciones innovadoras y sostenibles para incrementar los rendimientos del cultivo y combatir las plagas, enfermedades y malas hierbas que amenazan su producción. Entre las enfermedades más … More Nuevas soluciones sostenibles para el control biológico de patógenos que amenazan al olivo

Agroinventio III analizará la productividad, rentabilidad y el gasto hídrico cero del olivar de secano en seto

5 agosto, 2026

La III edición de Agroinventio, el encuentro técnico organizado por la empresa cordobesa AGR by De Prado, se celebrará el próximo 16 de septiembre y en esta ocasión tendrá lugar en Jerez de la Frontera (Cádiz) en las Bodegas Luis Pérez. Durante la jornada, se analizará la productividad, rentabilidad y el cero gasto hídrico del … More Agroinventio III analizará la productividad, rentabilidad y el gasto hídrico cero del olivar de secano en seto

¿Y si la verticilosis del olivo tuviera cura?

18 junio, 2026

Texto: Juan Barranco CastilloLaboratorios Invydes SL Cualquier olivarero lo sabe: cuando la verticilosis entra en una finca, la recomendación oficial es arrancar, quemar y solarizar. Es decir, perder el árbol, perder la tierra durante años y rezar para que no vuelva. No existe cura conocida. O eso nos han dicho siempre. Pero, ¿y si sí … More ¿Y si la verticilosis del olivo tuviera cura?

Cómo los módulos de monitorización inteligente están revolucionando el cultivo del olivar

11 junio, 2026

Texto: Amador RedondoTécnico I+D+i e Ingeniero Agrónomo en CITOLIVA En Andalucía, el olivar no solo es paisaje, economía y cultura. Es también un espacio en transformación, donde la tradición se encuentra con la tecnología para responder a nuevos desafíos: la escasez de agua, el cambio climático o la necesidad de producir de manera más sostenible. … More Cómo los módulos de monitorización inteligente están revolucionando el cultivo del olivar

El ANUARIO AOVE OLIVAR 2026 ya está en la calle

21 mayo, 2026

El ANUARIO AOVE OLIVAR ESPAÑOL 2026, que edita cada año http://www.revistaalmaceite.com y que cumple su décima edición, ya está en la calle. Con destacadas entrevistas a responsables de las mayores envasadoras y cooperativas de aceites de oliva de España (Deoleo, Migasa, Acesur, Sovena, Oleoestepa, Jaencoop, Interoleo, Oleícola Jaén…); artículos de expertos en diferentes temas de … More El ANUARIO AOVE OLIVAR 2026 ya está en la calle

AGR by De Prado analiza el impacto de la saturación del suelo en olivar superintensivo tras lluvias prolongadas

7 mayo, 2026

AGR by De Prado ha elaborado un análisis técnico sobre los efectos de las lluvias prolongadas en el olivar en seto, un sistema productivo clave por su alta eficiencia, pero también especialmente sensible a condiciones adversas del suelo. El olivar superintensivo se caracteriza por una elevada densidad de plantación y una concentración de la actividad … More AGR by De Prado analiza el impacto de la saturación del suelo en olivar superintensivo tras lluvias prolongadas

Los olivares de la Península Ibérica anticipan una floración prometedora marcada por un ciclo vegetativo adelantado

22 abril, 2026

La empresa cordobesa especializada en olivar AGR by De Prado ha informado de que los olivares de España y Portugal, especialmente en el sur de la Península Ibérica, presentan actualmente un estado fenológico avanzado, caracterizado por una elevada densidad de inflorescencias que anticipa una floración significativa en las próximas semanas. Este desarrollo se sitúa, en … More Los olivares de la Península Ibérica anticipan una floración prometedora marcada por un ciclo vegetativo adelantado

Andalucía concentra el 50% de la superficie ecológica en España gracias al olivar

30 marzo, 2026

El olivar es uno de los grandes protagonistas de la agricultura en España. La Comunidad de Andalucía concentra el 49,3% del total de la superficie certificada como ecológica en España gracias sobre todo a su gran protagonismo en el olivar. Andalucía cuenta con 1,45 millones de hectáreas certificadas en ecológico en los diferentes cultivos, seguida … More Andalucía concentra el 50% de la superficie ecológica en España gracias al olivar

Miguel Abad: “El futuro siempre está en el consumo nunca en las ayudas, y el olivar tradicional debe tenerlo muy presente”

26 marzo, 2026

Entrevista conMiguel AbadConsultor en Olivicultura y Elaiotecnia ¿Cuáles son los proyectos en olivicultura en los que has estado trabajando últimamente? Este último año ha sido muy intenso. La transformación de una finca de 90 Has. de cítricos situada en Valencia a una de olivar en seto, en cultivo ecológico y regenerativo con variedades nuevas, como … More Miguel Abad: “El futuro siempre está en el consumo nunca en las ayudas, y el olivar tradicional debe tenerlo muy presente”

Ibrahim Sabouni, consultor olivicultura: “Hay gran margen de crecimiento en exportación de aceite de oliva envasado desde el norte de África y Turquía”

5 marzo, 2026

Ibrahim Sabouni es profesor del Centro de Investigación del Olivo en la Universidad de Jouf (Arabia Saudí) y un reconocido consultor internacional en olivicultura. Estás colaborando y asesorando en el desarrollo del proyecto “Million Olive Endowment” en Arabia Saudí. ¿Qué potencial crees que tiene ese país? El Proyecto de Dotación de un Millón de Olivos en … More Ibrahim Sabouni, consultor olivicultura: “Hay gran margen de crecimiento en exportación de aceite de oliva envasado desde el norte de África y Turquía”

BALAM Agriculture refuerza su compromiso con una comunicación que conecte el campo con la sociedad

28 febrero, 2026

BALAM Agriculture reafirma su compromiso con la comunicación agroalimentaria participando como Patrocinador Oro en la segunda edición de los Premios Agroinfluye, un encuentro que reúne a las principales voces digitales del sector primario. Tal y como explicó recientemente Daniel Marfil, Director de Marketing y Comunicación de BALAM Agriculture, en la mesa redonda “La influencia del … More BALAM Agriculture refuerza su compromiso con una comunicación que conecte el campo con la sociedad

“El olivar de montaña tiene que sobrevivir por el reconocimiento en el mercado de sus aceites”

26 febrero, 2026

En esta entrevista, Iván Caballero, Responsable del Dpto. de I+D+i, Suministros y Agua, y Antonio Guzmán, gerente de Cooperativas Agro-Alimentarias Jaén analizan las claves del proyecto Mountolive I cuyo objetivo es la diferenciación y valorización del olivar de montaña. ¿Cuáles son los objetivos que tiene el proyecto Mountolive I? El objetivo general del proyecto “Diferenciación … More “El olivar de montaña tiene que sobrevivir por el reconocimiento en el mercado de sus aceites”

Control de las hierbas en cultivo de olivar: solución eficaz con la Malla Antihierba de DNT Agro

25 febrero, 2026

En un contexto en el que las lluvias intensas y frecuentes han complicado el control de las hierbas en los olivares, la Malla Antihierba Bicapa de DNT Agro se presenta como una alternativa eficaz para agricultores que buscan reducir labores manuales y mejorar la salud de sus cultivos sin recurrir a herbicidas químicos. Los periodos … More Control de las hierbas en cultivo de olivar: solución eficaz con la Malla Antihierba de DNT Agro

FMC logra la ampliación de uso de Exirel® para el control del algodoncillo del olivo

11 febrero, 2026

El algodoncillo del olivo (Euphyllura olivina) se ha consolidado en los últimos años como una de las amenazas más relevantes para el olivar en distintas zonas productoras, debido a su incidencia directa sobre la floración y, en consecuencia, sobre la producción final de aceituna. Su comportamiento discreto y persistente, unido a una elevada capacidad reproductiva, … More FMC logra la ampliación de uso de Exirel® para el control del algodoncillo del olivo

La UNIA ofrece dos cursos sobre formación en cálculo de costes en el sector oleícola

21 enero, 2026

La competitividad del sector oleícola se asienta sobre la capacidad de los distintos agentes que lo conforman para abaratar costes y/o alcanzar una mayor orientación al mercado. En este sentido, una de las cuestiones más demandadas por los operadores en la cadena de valor de los aceites de oliva es el conocimiento de los costes … More La UNIA ofrece dos cursos sobre formación en cálculo de costes en el sector oleícola

Expertos abordan cómo combatir la Antracnosis en el olivar al dañar la producción y calidad del aceite

29 octubre, 2025

Durante la jornada del curso de formación para profesionales “Oliventura”, expertos investigadores alertaron de la enfermedad de la Antracnosis en el olivar al impactar directamente sobre la producción de aceite provocando la caída de frutos al suelo y afectando directamente a la calidad del aceite con el aumento de acidez, pérdida de estabilidad, alterando el … More Expertos abordan cómo combatir la Antracnosis en el olivar al dañar la producción y calidad del aceite

Expertos y productores se reúnen para impulsar la variedad Lecciana como referente en la olivicultura moderna

11 octubre, 2025

El pasado 8 de octubre, la almazara HACIENDA IBER fue el escenario de una jornada clave organizada por el Club Lecciana, la plataforma que impulsa la producción y el consumo de la variedad de aceituna Lecciana. Reconocida por su alto contenido en polifenoles, esta variedad permite elaborar un AOVE único, con personalidad y calidad premium. … More Expertos y productores se reúnen para impulsar la variedad Lecciana como referente en la olivicultura moderna

Momento óptimo de recolección: equilibrio calidad y rendimiento graso

2 octubre, 2025

Texto: Brígida JiménezDirectora del centro IFAPA de Cabra La recolección de la aceituna es un factor clave en la calidad del aceite de oliva. Sin embargo, el criterio predominante basado en el rendimiento graso sobre materia húmeda (RGH) ha llevado a una cosecha tardía, sacrificando la calidad del aceite de oliva virgen en favor de … More Momento óptimo de recolección: equilibrio calidad y rendimiento graso

Agroinventio II analizará las novedades en olivar y otros cultivos leñosos

6 septiembre, 2025

Profesionales de la agricultura se reunirán en Agroinventio II para abordar las novedades en olivar y otros cultivos leñosos. Tras el éxito de la primera edición celebrada en abril de 2024 en Córdoba, Agroinventio se consolida como el punto de encuentro de referencia para los profesionales de la agricultura de cultivos leñosos. Esta vez, Agroinventio … More Agroinventio II analizará las novedades en olivar y otros cultivos leñosos