Castilla y León quiere relanzar su olivar con los proyectos de DO Valle del Tiétar y Arribes del Duero
Castilla y León aspira a poner en valor sus olivares tradicionales, de limitada producción e históricamente vinculados al autoconsumo, con la creación de sellos de calidad que permiten distinguir su singularidad y variedades autóctonas, como la Zorzal. Según los datos más actuales de AICA, Castilla y León dispone de 19 almazaras activas, de ellas 10 … More Castilla y León quiere relanzar su olivar con los proyectos de DO Valle del Tiétar y Arribes del Duero