El Curso de Formación en Proceso de Elaboración de Aceite de Oliva Virgen de UJA, GEA y Aemoda se celebrará online en 2021

GEA Iberia, la Universidad de Jaén y la Asociación de Maestros de Almazara (AEMODA) organizan la quinta edición del Curso de Formación en Proceso de Elaboración de Aceite de Oliva Virgen, que se celebrará en formato online. Ya está abierta la inscripción para este curso, que se ha consolidado como una acción formativa de primer … More El Curso de Formación en Proceso de Elaboración de Aceite de Oliva Virgen de UJA, GEA y Aemoda se celebrará online en 2021

Pieralisi lanza el “Plan de Mantenimientos Programados 2021” y ofrece un importante descuento a los clientes que lo contraten entre enero y abril de 2021

Una vez que en algunas zonas olivareras comienzan a terminar la campaña de recogida de aceituna y producción de aceite de oliva, como es el caso de Cataluña o Aragón, Pieralisi quiere dar la bienvenida a 2021 ofreciendo un descuento del 20% a todos los que contraten su servicio de reparaciones en taller y revisión … More Pieralisi lanza el “Plan de Mantenimientos Programados 2021” y ofrece un importante descuento a los clientes que lo contraten entre enero y abril de 2021

GEA suministrará las líneas de extracción de la nueva almazara Olibest en el Alentejo portugués

GEA ha firmado un contrato para el suministro de líneas de extracción de aceite de oliva para una gran almazara de nueva creación, ubicada en la región portuguesa del Alentejo en el concelho de Serpa. El proyecto Olibest está impulsado por empresas de capital portugués, liderado por Álvaro Labella y Bruno Cantinho, que permitirá construir … More GEA suministrará las líneas de extracción de la nueva almazara Olibest en el Alentejo portugués

Potosí 10, almazara de la DOP Sierra de Segura, innova en la elaboración de AOVEs tempranos

La producción del aceite de oliva virgen extra temprano, elaborado en los meses de octubre y noviembre, no es inmune al “cambio climático”, pues cada vez son más habituales episodios de elevadas temperaturas en esta época.  Por ello, para corregir el impacto negativo que la alta temperatura ambiental tiene en el perfil final del aceite, … More Potosí 10, almazara de la DOP Sierra de Segura, innova en la elaboración de AOVEs tempranos

Raúl Cortés (Bandas Cortés): “El principal objetivo comercial es abrir mercado en Portugal y delegación en Madrid”

Entrevista conRaúl CortésDirector Oficina Técnica de Bandas Cortés Bandas Cortés cuenta con un departamento comercial consolidado ¿cómo se estructura? Ocupa un lugar privilegiado dentro de la estructura organizativa de cualquier empresa y su correcta organización interna y el reparto adecuado de funciones debe ser una auténtica prioridad. Para ello es necesario tener muy claro las … More Raúl Cortés (Bandas Cortés): “El principal objetivo comercial es abrir mercado en Portugal y delegación en Madrid”

2Life by Pieralisi: segunda marca de Pieralisi que comercializará maquinaria reacondicionada para almazaras con todas las garantías de fábrica

Pieralisi lanza al mercado su segunda marca: 2Life. Con ella ofrece a las almazaras maquinaria reacondicionada de alta calidad, la cual será sometida a estrictos controles de calidad y supervisada por el personal técnico de Pieralisi, lo cual dará como resultado maquinaria seminueva. Son productos que cuentan con toda la garantía de la multinacional líder … More 2Life by Pieralisi: segunda marca de Pieralisi que comercializará maquinaria reacondicionada para almazaras con todas las garantías de fábrica

Ildefonso Rosa Ramírez e Hijos (JAR), las mejores herramientas en el software de registro de datos de pesaje

Siguiendo nuestra línea de trabajo en Ildefonso Rosa Ramírez e Hijos, S.L. (JAR), desde la pasada campaña de recogida de aceituna, cada día son más los clientes que se benefician de las herramientas incorporadas en el software de registro de datos de pesaje de JAR para el tratamiento de la información de los documentos de … More Ildefonso Rosa Ramírez e Hijos (JAR), las mejores herramientas en el software de registro de datos de pesaje

Más de 400 profesionales de varios países participan en el XIV Encuentro de Maestros y Responsables de Almazara de GEA

La situación generada por la crisis sanitaria del coronavirus ha motivado que la edición de este año del XIV Encuentro de Maestros y Responsables de Almazara de GEA sea online, con un formato rompedor que ha incluido streaming con calidad de imagen profesional, realización de conexiones en directo, un taller práctico sobre los propios equipos … More Más de 400 profesionales de varios países participan en el XIV Encuentro de Maestros y Responsables de Almazara de GEA

MG Talent organiza una jornada técnica de maestros de almazara ante la nueva campaña

MG Talent Consultoría Estratégica de empresas agroalimentarias organiza una Jornada Técnica de Maestr@s de Almazara el próximo 15 de octubre 17:30 a 19:00. Entre los ponentes figuran Aurelio Mesa, de Amenduni; María del Mar Rueda, Co- Gerente de Aceites Florencio Aguilera; José Luis García Melgarejo, Director de Expansión Sohiscert; María José Bravo Caravante, Gerente de … More MG Talent organiza una jornada técnica de maestros de almazara ante la nueva campaña

Domingo Sánchez (Dorsan Filtración): “La filtración asegura que el aceite se mantendrá embotellado con las mejores características un largo periodo de tiempo”

Entrevista con Domingo Sánchez Director de Dorsan Filtración Con la llegada de la nueva campaña, la filtración de los aceites es una de las partes fundamentales en la elaboración de un buen aceite de oliva virgen y virgen extra, que evite imprevistos no deseados que alteren su calidad. Dorsan Filtración es una de las empresas … More Domingo Sánchez (Dorsan Filtración): “La filtración asegura que el aceite se mantendrá embotellado con las mejores características un largo periodo de tiempo”

Rafael Montes Ocaña (Mejor Maestro de Molino AEMO 2019): “La tecnología es imprescindible en la almazara pero también algo tan humano como el factor organoléptico”

Entrevista con Rafael Montes Ocaña Mejor Maestro de Molino AEMO 2019 Rafael Montes es desde 2012 el maestro de almazara de la Cooperativa Olivarera Nuestra Señora de Guadalupe, en la localidad cordobesa de Baena. ¿Cuál ha sido vuestra trayectoria en el mundo del olivar y el aceite de oliva hasta llegar a ser el Mejor … More Rafael Montes Ocaña (Mejor Maestro de Molino AEMO 2019): “La tecnología es imprescindible en la almazara pero también algo tan humano como el factor organoléptico”

La agroalimentación, un sector clave para la actividad de Feria de Zaragoza

Feria de Zaragoza trabaja intensamente para celebrar con éxito los certámenes profesionales previstos para 2021. El primero de ellos, que tendrá lugar del 9 al 11 de febrero de 2021, será el Salón Internacional de Maquinaria, Técnicas y Equipos, que vuelve al calendario ferial para resaltar la importancia de los sectores del vino, el aceite … More La agroalimentación, un sector clave para la actividad de Feria de Zaragoza

El XIV Encuentro de Maestros y Responsables de Almazara de GEA se celebrará de forma online el 8 de octubre

La edición número catorce del Encuentro de Maestros y Responsables de Almazara de GEA tendrá lugar el próximo 8 de octubre con un formato online para adaptarse a la situación generada por la crisis sanitaria del coronavirus. Esta jornada, una de las actividades formativas más importantes en España en el ámbito del aceite de oliva, … More El XIV Encuentro de Maestros y Responsables de Almazara de GEA se celebrará de forma online el 8 de octubre

Pieralisi organiza un webinar en el que expertos almazareros cuentan su experiencia con el Protorreactor para elaborar aceites de calidad

Expertos del sector del aceite de oliva y miembros de tres de las almazaras más exitosas del país narrarán su experiencia con el uso del Protorreactor de Pieralisi. Será en el webinar ‘Protorreactor, la nueva era del batido’, organizado por la multinacional líder en la fabricación de maquinaria de almazara y que se celebrará el … More Pieralisi organiza un webinar en el que expertos almazareros cuentan su experiencia con el Protorreactor para elaborar aceites de calidad

IDeA CCR II, fondo gestionado por DeA Capital Alternative Funds SGR, invierte en Pieralisi Maip

IdeA Corporate Credit Recovery II (IDeA CCR II), fondo de inversión Debtor- in- Position gestionado por DeA Capital Alternaive Funds SGR, una compañía del grupo DeA Capital Group, ha finalizado el día 22 de julio en Milán, Italia la firma de un acuerdo de inversión en el Grupo Pieralisi. El Director General de Pieralisi España, … More IDeA CCR II, fondo gestionado por DeA Capital Alternative Funds SGR, invierte en Pieralisi Maip

Pieralisi reafirma su compromiso con el sector del aceite de oliva y patrocina el encuentro con el Ministro de Agricultura en Jaén

Pieralisi vuelve a mostrar su compromiso con el sector del aceite de oliva y del olivar. El pasado 6 de julio fue uno de los patrocinadores principales del desayuno informativo de la agencia de noticias Europa Press en el Parador Nacional de Jaén y en el que participó el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, … More Pieralisi reafirma su compromiso con el sector del aceite de oliva y patrocina el encuentro con el Ministro de Agricultura en Jaén

Multiscan Technologies presenta EVOOlution, un innovador sistema de monitorización y selección de aceituna para almazaras

Multiscan Technologies presenta EVOOlution, un sistema innovador de monitorización y selección de aceituna para almazaras que, mediante la clasificación de cada aceituna por índice de madurez y presencia de defecto, garantiza la máxima calidad del aceite de oliva virgen extra elaborado. Esta innovadora solución surge como respuesta a una necesidad en la industria de producción … More Multiscan Technologies presenta EVOOlution, un innovador sistema de monitorización y selección de aceituna para almazaras

El proyecto Alpeocel trabaja en biorrefinerías a pequeña escala para subproductos de almazara

Más del 80% de las aceitunas que se procesan en las almazaras se convierten en alpeorujo. Un subproducto mezcla de aguas, partes sólidas de la aceituna (pulpa, piel y hueso) y restos grasos derivados del proceso de elaboración del aceite de oliva virgen extra. Esto provoca que, en un periodo corto de tiempo, se generen … More El proyecto Alpeocel trabaja en biorrefinerías a pequeña escala para subproductos de almazara

GEA realiza una donación de 500 mascarillas a profesionales sanitarios de la provincia de Jaén

GEA Iberia ha llevado a cabo la donación de 500 mascarillas para ayudar a proteger a profesionales sanitarios de la provincia de Jaén ante el coronavirus. Los Equipos de Protección Individual (EPI) han sido recibidos por el Colegio de Enfermería de Jaén, que destinará las mascarillas a los profesionales que trabajan en diversos centros sanitarios … More GEA realiza una donación de 500 mascarillas a profesionales sanitarios de la provincia de Jaén