El nuevo presidente de la República de Portugal, Antonio José Seguro, arrasó en la segunda vuelta de las elecciones frente al candidato del partido derechista Chega, André Venturá: En porcentaje, Seguro recibió el 66,8% mientras que Ventura alcanzó el 33,1%. Apartado de la primera línea de la política activa durante varios años, Seguro se ha … More El presidente olivarero de Portugal
Como parte de su estrategia para 2026, Pieralisi, compañía especializada en tecnología de separación centrífuga, ha anunciado nuevas inversiones de más de 750.000€ en su sede de Mengíbar (Jaén), que darán continuidad a los más de un millón destinados en 2025 a la mejora de las instalaciones de servicios técnicos, ensamblaje de maquinaria y almacenes. … More Pieralisi invertirá más de 750.000€ en 2026 para modernizar sus instalaciones y generar empleo cualificado
En el Ayuntamiento de Baeza ha tenido lugar la presentación del cartel de la Feria que ha contado con la presencia de Sebastián Moreno y Santiago Calvo, responsables de la organización de Futuroliva y propietarios de Pópulo Servicios Turísticos. Así mismo, han asistido Antonio Sánchez Ruiz, de Artifactum, autor del cartel y el concejal de … More FUTUROLIVA 2026 celebrará su XIV edición del 7 al 9 de mayo como lugar de encuentro del sector olivarero
La Interprofesional del Aceite de Orujo de Oliva, ORIVA, celebró anoche en el Palacio de Linares de Madrid, la entrega de sus VIII Premios ORIVA de Comunicación que galardonan, un año más, las piezas que mejor informan y divulgan sobre el Aceite de Orujo de Oliva. Los ganadores de esta octava edición de los premios fueron … More ORIVA entrega los VIII Premios ORIVA de Comunicación a los mejores trabajos periodísticos y divulgativos
Los huevos fritos o la tortilla de patatas españolas siempre han sido dos de los platos icónicos de la gastronomía española. Sus ingredientes principales han experimentado un cambio radical en los precios que han cosechado en el año 2025. Si el aceite de oliva ha sido, según datos del INE, el alimento de gran consumo … More La paradoja de los huevos fritos: de la bajada del aceite de oliva al “subidón” de los huevos
Cooperativas Agro-alimentarias de Jaén muestra su respaldo a la decisión de la Sectorial del Aceite de la entidad a nivel nacional de sumarse a la personación en el procedimiento judicial iniciado por las asociaciones de los operadores industriales y comercializadores de aceite de oliva, ANIERAC y ASOLIVA, y por las asociaciones representativas de las almazaras … More Cooperativas Agro-alimentarias de Jaén apoya la denuncia de la sectorial contra la demanda de las industrias y almazaras no cooperativas
Las intensas lluvias del mes de enero y primeros días de febrero han retrasado de forma destacada la recolección de aceituna en amplias zonas olivareres de España, especialmente en Andalucía, Extremadura y Castilla-La Mancha por su mayor volumen. Los datos aportados por AICA a 31 de enero muestran como la producción española se situó en … More Jaén y Córdoba estaban a 31 de enero a 287.000 tn de cumplir el aforo de campaña
Oleoestepa ha sido distinguida con el Premio Internacional Expoliva “Envasador” de Aceite de Oliva Virgen Extra, un reconocimiento que pone en valor la excelencia de su modelo empresarial y la calidad del aceite que comercializa bajo su marca. Este galardón consolida el posicionamiento de la cooperativa como una de las entidades de referencia en el … More Oleoestepa, Premio Internacional Expoliva “Envasador” al Mejor AOVE
Entrevista conMariana MatosSecretaria General de Casa do Azeite – Associação do Azeite de Portugal Portugal se ha convertido en uno de los mayores productores de aceites de oliva vírgenes tempranos del mundo, si no el mayor, gracias sobre todo a los olivares de la zona de Alqueva. ¿Cómo ha cambiado esto la forma en que … More Mariana Matos (Associação do Azeite de Portugal): “Portugal disfruta de una prima de precio para aceites de oliva tempranos de alta calidad”
El algodoncillo del olivo (Euphyllura olivina) se ha consolidado en los últimos años como una de las amenazas más relevantes para el olivar en distintas zonas productoras, debido a su incidencia directa sobre la floración y, en consecuencia, sobre la producción final de aceituna. Su comportamiento discreto y persistente, unido a una elevada capacidad reproductiva, … More FMC logra la ampliación de uso de Exirel® para el control del algodoncillo del olivo
BALAM Agriculture, empresa líder en la transformación integral de explotaciones agrícolas, se suma como patrocinador a la Clásica Jaén Paraíso Interior, una de las pruebas ciclistas más singulares del calendario internacional por su estrecha vinculación con el olivar y el paisaje del Aceite de Oliva Virgen Extra. La carrera, que discurre por los emblemáticos Caminos … More BALAM se vincula a la Clásica Jaén Paraíso Interior como aliado estratégico del olivar
Menos cosecha de la prevista en estas fechas de la campaña y de menor calidad tras las abundantes lluvias caídas en las principales zonas productoras olivareras españolas. En muchas comarcas de Andalucía, Extremadura y Castilla-La Mancha el retraso en la recolección supera ya las dos semanas e incluso el mes en municipios puntuales respecto a … More El retraso de la recolección por las lluvias tensionará el mercado de los virgen extra
España es de lejos el mayor exportador mundial de aceite de olivar con una creciente cuota de mercado en países claves llegando a más de 100 mercados de forma estable. Pero también se está erigiendo en un actor protagonista en el mercado de importación de aceites de oliva. Aunque a simple vista pueda parecer una … More España ha importado 852.000 toneladas de aceite de oliva en las últimas cuatro campañas
Deoleo, la compañía número uno de aceite de oliva a nivel mundial, ha incrementado un 30% su venta de aceite de oliva en el sector de la hostelería española en el último año, un dato que respalda su apuesta decidida por el ámbito de la restauración. Este crecimiento se alinea con la estrategia de la … More Deoleo refuerza su apuesta por la hostelería y aumenta un 30% la venta de aceite de oliva en el sector
En 2025 las empresas de ANIERAC pusieron en el mercado 301,21 millones de litros de aceite de oliva envasado. Se consolida así la recuperación del sector del aceite de oliva tras dos años de escasez en las cosechas y recupera el consumo interior con unas salidas por encima de los 300 millones de litros de … More Las grandes envasadoras vendieron 40 millones de litros más de aceites de girasol que de oliva
Jacoliva adquiere las cuatro marcas de aceite de oliva virgen extra y de vinagre que elabora la firma Pago de los Baldíos de San Carlos. Con este movimiento, muy relevante en el ámbito del aove premium, se abre una nueva etapa con la mirada puesta en ensalzar el prestigio y el liderazgo gastronómico del olivar … More Jacoliva adquiere las prestigiosas marcas de AOVE y vinagre de Pago de los Baldíos de San Carlos
Oleoestepa ha aprobado un plan de inversiones para impulsar dos proyectos estratégicos que refuerzan su apuesta por la calidad, la excelencia en todos sus procesos, y la mejora continua: la creación de un nuevo laboratorio de analítica para el control de la calidad del aceite de oliva virgen extra que producen sus 19 almazaras asociadas, … More Oleoestepa ampliará su capacidad de producción de AOVEs de calidad con su plan de inversiones
Texto:Joaquín MorilloDirector Operativo Grupo Oleícola Jaén La campaña 2025/2026 de aceite de oliva en España atraviesa una de sus fases más complejas como consecuencia de la persistencia de lluvias durante los meses de diciembre y enero, una situación que ha provocado la paralización de la recolección en amplias zonas productoras, especialmente en la provincia de … More “Que no cunda el barro: el agua de hoy es el aceite de mañana”
Pieralisi, referente mundial en soluciones de separación centrífuga, arranca su calendario anual de ferias y eventos con una presencia destacada en Agroexpo en Extremadura en el municipio de Don Benito, Badajoz. Esta cita marca el punto de partida de un año estratégico para la compañía, en donde se ha hecho una apuesta fuerte por el … More Pieralisi inaugura su calendario de eventos 2026 en Agroexpo liderando la revolución en la extracción de aceite de oliva
Texto: Juan Antonio TelloGerente de Laboratorio Tello No es fácil opinar sobre una determinación rodeada de tanta incertidumbre como ésta que nos ocupa. Por sólo citar las dudas más relevantes: 1ª.- No se tiene clara la verdadera toxicidad que a estos compuestos ya se le están atribuyendo: Los saturados (MOSH), apenas se conocen riesgos más … More MOSH y MOAH: realidades y desafíos para el sector del olivar
Revista Almaceite 