El olivar lidera en volumen y beneficiarios las ayudas de la PAC en Andalucía

Especial patrocinado. Casi 800.000 agricultores y ganaderos españoles estarán pendientes de estas semanas de tramitar casi 5.000 millones de euros de ayudas europeas de la PAC de esta campaña 2018. Bancos y cajas ofrecen diferentes servicios entre los que destaca la domiciliación anticipada de las mismas y su tramitación administrativa. Andalucía es la comunidad autónoma … More El olivar lidera en volumen y beneficiarios las ayudas de la PAC en Andalucía

Interóleo supera los 30,5 millones de euros en ventas de aceite de oliva en terceros países

Interóleo continúa su crecimiento exponencial, no solo en el número de cooperativas y almazaras que se le van uniendo conforme pasan los meses, sino también en la rentabilidad para los asociados. Y es que, según los datos publicados por Extenda entre enero y octubre de 2017, Andalucía se consolida como líder mundial en comercialización de … More Interóleo supera los 30,5 millones de euros en ventas de aceite de oliva en terceros países

Los AOVE ecológicos toman protagonismo en Estados Unidos: crecen un 56% la pasada campaña

Todo lo que pasa en el mercado de Estados Unidos tiene una gran trascendencia en el olivar español y el sector del aceite de oliva. Lo acabamos de ver con la polémica sobre los aranceles previstos a la importación de aceituna negra española, promovido por el lobby californiano del sector. Por eso, los datos de … More Los AOVE ecológicos toman protagonismo en Estados Unidos: crecen un 56% la pasada campaña

Las “Pautas Alimentarias para estadounidenses 2015-2020” reconocen la Dieta Mediterránea como una de las más equilibradas y saludables

Los científicos se refieran a la obesidad como una auténtica pandemia global. Los datos son realmente preocupantes. Según recoge el estudio “Efectos sobre la salud del sobrepeso y la obesidad en 195 países mayores de 25 años”, publicado en The New England Journal of Medicine en 2017, en el mundo había en 2015 unos 107 … More Las “Pautas Alimentarias para estadounidenses 2015-2020” reconocen la Dieta Mediterránea como una de las más equilibradas y saludables

Es tiempo de poda en el olivar: “La madera no da aceitunas”

Miles de olivicultores se encaminan estos días a sus olivares, como han hecho generación tras generación, para podar sus olivos. En unos casos, dependiendo de su edad, su estado, el terreno, la climatología del año y las producciones de los últimos años, bastará con un aclareo de sus ramas interiores para dejar entrar más luz … More Es tiempo de poda en el olivar: “La madera no da aceitunas”

Joaquín E. López (ANEO): “Al olivar no le gusta hablar del orujo pero no podría vivir sin él”

El Laboratorio de la Almazara, la otra I+D Entrevista con Joaquín E. López Director de ANEO Con la entrevista al director de la Asociación Nacional de Empresas de Aceite de Orujo, un sector clave en la cadena del sector oleícola español, proseguimos las entrevistas que de forma conjunta http://www.revistaalmaceite.com y la consultora Mg Talent, Consultoría … More Joaquín E. López (ANEO): “Al olivar no le gusta hablar del orujo pero no podría vivir sin él”

Una de cada cinco botellas de aceite de oliva que se vende en España es de una marca del Grupo ACESUR

De acuerdo con las ventas globales de 2017 facilitadas por las dos asociaciones sectoriales -Anierac y Asoliva-, Acesur, con Coosur y La Española como principales marcas, es el líder en ventas en todas las categorías de aceite de oliva: vírgenes, suaves, intensos y aceites de orujo de oliva, con una cuota de mercado del 21% … More Una de cada cinco botellas de aceite de oliva que se vende en España es de una marca del Grupo ACESUR

Un programa forma maestros de almazara en Campo de Criptana con prácticas y catas

Conocida es la práctica que lleva a cabo un Maestro de Almazara, un oficio aprendido de generación en generación y que es indispensable en la organización y elaboración del aceite de oliva. En los últimos años, las exigencias y la gran competencia del mercado, además de la internacionalización, han propiciado la aplicación de nuevas técnicas … More Un programa forma maestros de almazara en Campo de Criptana con prácticas y catas

Todolivo contribuye a la sostenibilidad medioambiental a través de su sistema de poda para el Olivar en Seto

El Olivar en Seto es fuente de calidad y sostenibilidad ambiental gracias, entre otras razones, al sistema de poda manual y natural que realiza Todolivo. Y es que en este sistema de cultivo del olivar, los restos de poda son depositados en el centro de la calles para que sean triturados y se puedan incorporar … More Todolivo contribuye a la sostenibilidad medioambiental a través de su sistema de poda para el Olivar en Seto

Grupo Pieralisi se convierte en el patrocinador principal del Centro del Interpretación “Olivar y Aceite” de Úbeda

Desde que el Centro de Interpretación “Olivar y Aceite” de Úbeda abriera sus puertas allá por 2013, todos sus esfuerzos se han encaminado hacia la promoción y divulgación de la milenaria cultura del olivar, consiguiéndolo día a día a través de las diferentes actividades programadas para todo tipo de público, como pueden ser cursos de … More Grupo Pieralisi se convierte en el patrocinador principal del Centro del Interpretación “Olivar y Aceite” de Úbeda

José Antonio Jiménez (Oleícola San Francisco): “Hay gran confusión entre los consumidores sobre la acidez y la extracción en frío”

Entrevista con José Antonio Jiménez Gerente de Oleícola San Francisco Oleícola San Francisco fue reconocida como la primera almazara turística de la provincia de Jaén ¿Qué servicios son los más demandados hasta ahora y qué perfil de cliente/visitante es el más habitual y de qué países proceden? El servicio más demando es nuestro programa de … More José Antonio Jiménez (Oleícola San Francisco): “Hay gran confusión entre los consumidores sobre la acidez y la extracción en frío”

MG Talent, CINNGRA, Bureau Veritas y Caixabank realizan en Granada un agro-networking para la exportación de productos agroalimentarios

El pasado 26 de enero la empresa  MG Talent, Consultoría Estratégica de Empresa, organizó junto a CINNGRA (Asociación Clúster de Innovación Agroalimentaria Granadino),  que pretende ser un instrumento que favorezca la confianza mutua y el desarrollo de sinergias entre las empresas de la cadena agroalimentaria y los agentes socioeconómicos para la generación o asimilación de … More MG Talent, CINNGRA, Bureau Veritas y Caixabank realizan en Granada un agro-networking para la exportación de productos agroalimentarios