La Hacienda Guzmán presenta en Fitur su nueva oferta de oleoturismo a medida en Sevilla

La Fundación Juan Ramón Guillén ha presentado en FITUR, de la mano del Ayuntamiento de La Rinconada (Sevilla), la nueva oferta de oleoturismo a medida que la entidad ofrecerá en su sede, la Hacienda Guzmán, en 2020. La fundación, que tiene como principal objetivo promover el desarrollo del sector olivarero andaluz y difundir la cultura … More La Hacienda Guzmán presenta en Fitur su nueva oferta de oleoturismo a medida en Sevilla

La comida lista para llevar de Mercadona, Lidl y Carrefour, un obstáculo más para el consumo de aceite de oliva

Que cada vez menos personas comen en casa es un hecho que ha pasado factura al consumo del aceite de oliva en el mercado doméstico. Y que lo hagan en familia entre semana con platos cocinados en casa aún más. Los hábitos laborales y personales han cambiado de forma radical en los últimos años y … More La comida lista para llevar de Mercadona, Lidl y Carrefour, un obstáculo más para el consumo de aceite de oliva

Cursos de Cata dirigidos a profesionales de la restauración impulsados por el Centro de Interpretación “Olivar y Aceite”

El Centro de Interpretación “Olivar y Aceite” pone en marcha la 2ª edición de “Formación en AOVEs para Hostelería”. Proyecto financiado en un 75% por la Diputación Provincial de Jaén, en concreto por el área de Empleo y Empresa de la administración provincial, con el objetivo de mejorar la competitividad y cualificación de los profesionales … More Cursos de Cata dirigidos a profesionales de la restauración impulsados por el Centro de Interpretación “Olivar y Aceite”

JAR mostrará sus novedades en la nueva edición de AGROEXPO 2020 de Don Benito

Un año más ILDEFONSO ROSA RAMIREZ E HIJOS, S.L. – J A R – está presente en AGROEXPO en su Edición XXXII , esta se celebra en la ciudad de Don Benito (Badajoz) durante los días 29 de Enero a 1 de Febrero del presente año, ubicada como ya es habitual en el recinto de … More JAR mostrará sus novedades en la nueva edición de AGROEXPO 2020 de Don Benito

Manuel Mundi Pizarro (Almazara Mundioliva): “El olivar tradicional está abocado al fracaso si no buscamos la calidad o la diferenciación”

Entrevista con Manuel Mundi Pizarro Gerente Almazara Mundioliva Lleva 15 años en el día a día de las almazaras en la localidad pacense de Siruela, en plena comarca de La Siberia, primero junto a su hermano y desde hace tres campañas –con la que se inicia este otoño– en solitario con el proyecto Mundioliva. Un … More Manuel Mundi Pizarro (Almazara Mundioliva): “El olivar tradicional está abocado al fracaso si no buscamos la calidad o la diferenciación”

EE.UU. consume de la UE casi tanto aceite de oliva como Brasil, Japón, China, Canadá, Australia y Rusia juntos

Cuando se insiste tanto en el devastador efecto que los aranceles impuestos por la administración Trump contra las importaciones de aceite de oliva de España, los números siempre lo avalan. Las últimas estadísticas presentadas por la Unión Europea relativas a las exportaciones de aceite de oliva comunitarias y sus principales  mercados de destino muestran a … More EE.UU. consume de la UE casi tanto aceite de oliva como Brasil, Japón, China, Canadá, Australia y Rusia juntos

Dominus, Oro de Cánava y Señorío de Mesía Ecológico, premios Alcuza 2020 de la D.O. Sierra Mágina

Los Aceites de Oliva Virgen Extra “Dominus Cosecha Temprana” de Monva SL de Mancha Real, “Oro de Cánava” de la SCA Nuestra Señora de los Remedios de Jimena y “Señorío de Mesía Ecológico” de la SCA San Sebastián de La Guardia han sido reconocidos esta mañana con la XXI edición de los Premios Alcuza 2020, … More Dominus, Oro de Cánava y Señorío de Mesía Ecológico, premios Alcuza 2020 de la D.O. Sierra Mágina

La Justicia de EE.UU. falla a favor de ASEMESA en su batalla legal contra los aranceles a la aceituna negra

No es el final de la pesadilla para la aceituna negra española en Estados Unidos pero si un soplo de aire esperanzador. El Tribunal Federal de Comercio Internacional de EEUU ha emitido este viernes el fallo del recurso presentando por Asemesa contra la resolución que imponía aranceles por valor de un 35% a la aceituna negra … More La Justicia de EE.UU. falla a favor de ASEMESA en su batalla legal contra los aranceles a la aceituna negra

José Luis Amores (Grupo Montes Norte): “Esperamos cinco o seis años complicados en el sector del aceite de oliva”

Entrevista con José Luis Amores Director de Grupo Montes Norte ¿En qué momento se encuentra el proyecto de grupo Montes Norte en lo que hace referencia al sector del aceite de oliva y a cuántos productores y producción de aceituna y aceite de oliva media agrupa? Actualmente seguimos un Plan de Integración para cumplir nuestro … More José Luis Amores (Grupo Montes Norte): “Esperamos cinco o seis años complicados en el sector del aceite de oliva”

María Moreno (Yevea): “La madera de olivo es el doble de dura que la de roble y sostenible 100%”

Entrevista con María Moreno Gerente de Yevea Yevea no es solo un proyecto sostenible de olivar, que tiene en la madera de olivo su principal motor. Es también un proyecto vital de María y Martín, sus impulsores desde Vedat de Torrent en Valencia. La madera de olivo de Yevea proviene exclusivamente de la renovación, mantenimiento … More María Moreno (Yevea): “La madera de olivo es el doble de dura que la de roble y sostenible 100%”

Pieralisi ofrece diferentes decanter para que pequeñas, medianas y grandes explotaciones tengan su opción más adecuada

El momento de la extracción del aceite de oliva en la almazara es sin duda uno en los que más se juegan tanto el agricultor como el operario de almazara. Con los sistemas de centrifugación horizontal o decanter se busca obtener el máximo rendimiento de la pasta de aceituna en el menor tiempo, con el … More Pieralisi ofrece diferentes decanter para que pequeñas, medianas y grandes explotaciones tengan su opción más adecuada

AENOR avala el funcionamiento del Departamento de Comercio Exterior de Caja Rural de Jaén

AENOR certificó recientemente bajo los parámetros de la norma ISO 9001:2015, el sistema de gestión de calidad del Departamento de Comercio Exterior de Caja Rural de Jaén, Barcelona y Madrid. En la actualidad la provincia de Jaén, además de ser el mayor productor de aceite de oliva del planeta, y manifestando una cada vez más … More AENOR avala el funcionamiento del Departamento de Comercio Exterior de Caja Rural de Jaén

Elena Pérez Canal (Aceites Abril): “Hay que buscar nuevos momentos de consumo y nuevos usos para el aceite de oliva”

Entrevista con Elena Pérez Canal Directora de Marketing de Aceites Abril Aceites Abril se ha consolidado en los últimos años en uno de los gigantes del sector aceitero español, con más de 90 millones de litros envasados de diferentes tipos, desde aceite de oliva virgen extra a girasol, en su planta del Polígono de San … More Elena Pérez Canal (Aceites Abril): “Hay que buscar nuevos momentos de consumo y nuevos usos para el aceite de oliva”

España lidera el mercado chino pero no logra que despegue el consumo con fuerza entre la clase media

China está aún muy lejos de lo que representa el mercado de consumo de aceite de oliva para las empresas y cooperativas españolas. Sin embargo, los aranceles de la Administración Trump han vuelto  a situarlo como mercado estratégico de futuro para el AOVE español, especialmente para el de las exportaciones envasadas. Tanto por su potencial … More España lidera el mercado chino pero no logra que despegue el consumo con fuerza entre la clase media

Los 8 AOVEs Jaén Selección y 15 empresas de Degusta Jaén se promocionan en Madrid Fusión de la mano de la Diputación

El presidente de la Diputación de Jaén, Francisco Reyes, acompañado por el diputado de Promoción y Turismo, Francisco Javier Lozano, ha visitado esta mañana el estand con el que la Administración provincial participa en Madrid Fusión, una feria en la que va a promocionar hasta el próximo miércoles los 8 AOVEs Jaén Selección 2020 y diferentes productos agroalimentarios … More Los 8 AOVEs Jaén Selección y 15 empresas de Degusta Jaén se promocionan en Madrid Fusión de la mano de la Diputación

Los 3,6 millones de consumidores veganos y vegetarianos: un gran nicho de mercado para el AOVE y los aromatizados

Las tendencias sociales marcan en gran medida el futuro de muchos alimentos. Le ha ocurrido al consumo de pan y al de legumbres en los hogares en las últimas décadas en España, o al de la carne de cordero o vacuno en los últimos años en detrimento del pollo o el pavo. O al protagonismo … More Los 3,6 millones de consumidores veganos y vegetarianos: un gran nicho de mercado para el AOVE y los aromatizados

Unas 22.000 personas han participado desde 2011 en las diferentes iniciativas de la Fundación Juan Ramón Guillén

Ocho años después de su constitución, más de 21.800 personas han participado en las iniciativas organizadas desde la Fundación Juan Ramón Guillén, una cifra que anima a seguir trabajando con la misma motivación que en los inicios. La integración de personas en riesgo de exclusión social es uno de los principales cometidos de la fundación … More Unas 22.000 personas han participado desde 2011 en las diferentes iniciativas de la Fundación Juan Ramón Guillén

Convocatoria del XI Premio “Agustí Serés in memoriam” para la promoción y difusión de la cultura del aceite de oliva

Ya se ha convocado un año más el XI Premio Agustí Serés in memoriam a la promoción y difusión de la cultura del aceite de oliva con originalidad y recursos limitados. La finalidad del Premio es reconocer la labor, individual o colectiva, de promoción y difusión de la cultura del aceite de oliva realizada en … More Convocatoria del XI Premio “Agustí Serés in memoriam” para la promoción y difusión de la cultura del aceite de oliva

4.Oleum: un AOVE empeltre sostenible obtenido mediante olivicultura de precisión

La marca marca 4.Oleum lanza al mercado las primeras botellas de su aceite de oliva virgen extra elaborado con la variedad autóctona Empeltre, un proyecto joven desde Torrecilla de Alcañiz (Teruel), que ha apostado por añadir los avances de la olivicultura de precisión y digitalización del campo para obtener un AOVE Premium y sostenible. Gracias … More 4.Oleum: un AOVE empeltre sostenible obtenido mediante olivicultura de precisión

Enrique Ponce quiere salir por la puerta grande con su nuevo AOVE a 19,80 euros la botella

Enrique Ponce es uno de los matadores de toros más respetados del escalafón y de los que más años lleva en activo. En este año 2020 cumplirá su 30 temporada, donde ha logrado salir por la puerta grande las principales plazas españolas en muchas ocasiones. Ahora también quiere hacerlo en el negocio del aceite de … More Enrique Ponce quiere salir por la puerta grande con su nuevo AOVE a 19,80 euros la botella