Las organizaciones de productores aseguran que sin indemnizaciones razonables para el arranque, la estrategia contra la Xylella no funcionará

Cuando se sigue hablando de erradicación o contención en torno a cómo frenar el avance de la Xyllela Fastidiosa -que acaba de atacar el corazón de la Comunidad de Madrid en Villarejo del Salvanés- algunos responsables de organizaciones agrarias van más allá. Y destacan con claridad cómo sin indemnizaciones razonables siempre existirá la tentación de … More Las organizaciones de productores aseguran que sin indemnizaciones razonables para el arranque, la estrategia contra la Xylella no funcionará

Rosa Vañó (Castillo de Canena): “El del virgen extra es el sector agroalimentario que está experimentando la mayor revolución en el siglo XXI”

El Laboratorio de la Almazara, la otra I+D Entrevista con Rosa Vañó Directora Comercial de Castillo de Canena Con la entrevista a Rosa Vañó, que lidera junto  a su hermano Paco, uno de los proyectos oleícolas más singulares de España, proseguimos las entrevistas que de forma conjunta http://www.revistaalmaceite.com y la consultora Mg Talent, Consultoría Estratégica … More Rosa Vañó (Castillo de Canena): “El del virgen extra es el sector agroalimentario que está experimentando la mayor revolución en el siglo XXI”

La marca cordobesa “La Aldea de Don Gil” se distribuye en Suiza tras un acuerdo con la distribuidora Manor Food

La marca de aceite La Aldea de Don Gil de la almazara cordobesa Aroden se distribuye en Suiza tras conseguir un acuerdo con la distribuidora Manor Food para vender sus aceites de oliva virgen. La Aldea de Don Gil complementará la gama de aceite de la distribuidora alemana/suiza Manor Food, que ha comenzado a comercializar … More La marca cordobesa “La Aldea de Don Gil” se distribuye en Suiza tras un acuerdo con la distribuidora Manor Food

La campaña “¿Peeerdona?” logra una mejora del conocimiento y cumplimiento de la Norma de las aceiteras irrellenables

Aceites de Oliva de España ha presentado en la sede del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, un estudio sobre la implementación de la norma sobre la presencia de los aceites de oliva en la salas de restauración. Un informe que, a partir de 3.546 encuestas entre consumidores y hosteleros de todo … More La campaña “¿Peeerdona?” logra una mejora del conocimiento y cumplimiento de la Norma de las aceiteras irrellenables

La Coop. del Campo San Isidro de Mazaleón, Molino Alfonso de Belchite y Almazara de Jaime de Belchite, premios de la D.O. Bajo Aragón

El pasado Jueves día 5 de abril se celebró la vigésimo primera  edición de la entrega de premios al mejor aceite del Bajo Aragón 2018, que este año se celebró en el Parador Nacional de Alcañiz, capital del Bajo Aragón. Como ha sido habitual desde que comenzó este certamen Pieralisi ha patrocinado los premios que … More La Coop. del Campo San Isidro de Mazaleón, Molino Alfonso de Belchite y Almazara de Jaime de Belchite, premios de la D.O. Bajo Aragón

Fernando Valera (DO Aceite de La Alcarria): “Nuestro futuro pasa por la calidad porque nunca podremos competir ni en volumen ni precio con Andalucía”

Entrevista con Fernando Valera Gerente de la DO Aceite de La Alcarria La DO Aceite de La Alcarria abarca una zona de 28.335 hectáreas de olivar, de 137 municipios del sudoeste de la provincia de Guadalajara y el noroeste de la de Cuenca. Caracterizada por su variedad autóctona Castellana o Verdeja, de escasa producción pero … More Fernando Valera (DO Aceite de La Alcarria): “Nuestro futuro pasa por la calidad porque nunca podremos competir ni en volumen ni precio con Andalucía”

GEA presentará sus últimas novedades en maquinaria para almazaras en la Feria del Olivo de Montoro

GEA Iberia presentará sus últimas novedades en maquinaria para almazaras en la XIX Feria del Olivo de Montoro, que se celebrará entre el 16 y el 19 de mayo en las instalaciones del Patrimonio Comunal Olivarero. Los asistentes a la feria podrán conocer en el estand de la empresa la oferta de maquinaria disponible para … More GEA presentará sus últimas novedades en maquinaria para almazaras en la Feria del Olivo de Montoro

Aceites Impelte y Mis Raíces apuestan por el mercado de Estados Unidos con la colaboración del consultor David Neuman

Durante los días 24 y 25 de Marzo el Bajo Aragón recibió la visita de cuatro destacadas personalidades del mundo oleícola, interesados por una zona que, según sus palabras, significa negocios cuando se trata de estándares internacionales de excelencia. David Neuman, que tras su exitoso paso por empresas de la talla de Lucini Italia o … More Aceites Impelte y Mis Raíces apuestan por el mercado de Estados Unidos con la colaboración del consultor David Neuman

Henri Alegría (Henri Mor): “El clima en la recolección y la temperatura de batido en almazara son claves para conseguir un gran AOVE”

Entrevista con Henri Alegría Director Gerente de Henri Mor La empresa Henri Mor, ubicada en Viladecans-Barcelona, con origen venezolano y con olivares propios en Juncosa (Lleida), en el corazón de la comarca de Les Garrigues a 575 metros de altitud, ejemplifica el nuevo rumbo de la olivicultura catalana y española. Tecnología de última generación en … More Henri Alegría (Henri Mor): “El clima en la recolección y la temperatura de batido en almazara son claves para conseguir un gran AOVE”

Alerta en los precios con el crecimiento de la producción mundial: hacia los 3,5 millones de toneladas

Las dos variables que marcan el futuro de los precios del aceite de oliva en los mercados internacionales están cambiando: la producción y el consumo. Si se analizan los datos globales de producción de las últimas tres décadas, solo en seis campañas ha habido a nivel mundial más de tres millones de toneladas (coincidiendo con … More Alerta en los precios con el crecimiento de la producción mundial: hacia los 3,5 millones de toneladas

Pieralisi lanza de nuevo la campaña en la que “da la cara” con su plan de mantenimiento programado

Con el fin de mantener las instalaciones y maquinaria de las almazaras en perfectas condiciones, Pieralisi lanza una nueva iniciativa que consiste en hacer una completa revisión de la maquinaria de las almazaras y ponerla a punto, además este año cuenta con un valor añadido, un  descuento en  la compra de repuestos. Esta iniciativa nace … More Pieralisi lanza de nuevo la campaña en la que “da la cara” con su plan de mantenimiento programado

La DOP Sierra Mágina lleva de nuevo el AOVE a los estudiantes de Farmacia en Madrid

La Denominación de Origen Sierra Mágina organiza del 11 al 12 de abril las III Jornadas sobre Aceite de Oliva Virgen Extra y Salud en la Facultad de Farmacia de la Universidad Complutense de Madrid. Unas jornadas que en ediciones anteriores han tenido un excelente acogida por la gran calidad de los ponentes y por … More La DOP Sierra Mágina lleva de nuevo el AOVE a los estudiantes de Farmacia en Madrid