Deoleo propone estándares de calidad más restrictivos para los AOVE y una nueva ley de trazabilidad

Deoleo ha firmado de mano de su nuevo CEO, Ignacio Silva, nuevas alianzas con el objetivo de impulsar la sostenibilidad del sector oleícola español, que actualmente ostenta el liderazgo mundial como principal país productor y exportador. Según sus palabras “este el primer paso, de otros muchos que vendrán, y que contarán con el compromiso permanente … More Deoleo propone estándares de calidad más restrictivos para los AOVE y una nueva ley de trazabilidad

Los bajos precios aceleran el proceso de abandono de 130.000 hectáreas de olivar tradicional no mecanizable

Cada vez hay más olivares de minifundio, por debajo de la hectárea, en los que resulta habitual encontrar los olivos sin podar ni desvaretar, con abundante pasto y camino de acebucharse en muchos casos. Los podemos encontrar en La Alcarria de Guadalajara, en las sierras de Castellón, en los Arribes del Duero en Salamanca, en … More Los bajos precios aceleran el proceso de abandono de 130.000 hectáreas de olivar tradicional no mecanizable

Fernando López (Thuelma): “El 70% de los clientes que se interesan por el oleoturismo es extranjero”

Entrevista con Fernando López Director Ventas de Thuelma La empresa Thuelma, ubicada en Huelma (Jaén), en pleno corazón de Sierra Mágina, es muy conocida en el panorama aceitero de la provincia ya que proviene de varias generaciones de olivareros, produciendo aceites desde 1941. Fernando López García es su director de ventas y nuevos proyectos. Están … More Fernando López (Thuelma): “El 70% de los clientes que se interesan por el oleoturismo es extranjero”

Román Jaime (Beloleum): “Nos encantaría que la variedad Empeltre fuese conocida y apreciada en todo el mundo”

Entrevista con Román Jaime Export Manager de Beloleum BelOleum es el  proyecto comercializador de tres jóvenes afincados en Zaragoza para dar a conocer el mejor AOVE de Belchite, tanto Empeltre como Arbequina, en el Bajo Aragón: los hermanos Román e Iñigo Jaime, y su amigo TJ Tsai. Con gran entusiasmo y ganas, apuestan por dar a conocer de primera mano … More Román Jaime (Beloleum): “Nos encantaría que la variedad Empeltre fuese conocida y apreciada en todo el mundo”

El precio medio en origen del lampante en las últimas 11 campañas ha sido de 2,32 euros/kilo y el virgen extra de 2,62 euros/kilo

Cuando los aceites de oliva lampantes en 1,75 euros/kilo origen y el virgen extra por debajo de los 2,15 euros/kilo, el nerviosismo creciente se apodera de todo el sector. Olivicultores, almazaras privadas, cooperativas y consejos rectores, envasadoras se preguntan a diario qué está ocurriendo para que los precios estén en estos niveles tan bajos sobre … More El precio medio en origen del lampante en las últimas 11 campañas ha sido de 2,32 euros/kilo y el virgen extra de 2,62 euros/kilo

Olivar y Aceite inaugura la muestra de pinturas “Paisaje, Olivar y Aceite” de Sebastián Soria

El Centro de Interpretación “Olivar y Aceite”,  ha inaugurado el pasado miércoles 22 de una exposición bajo el titulo “Paisaje, olivar y aceite” del pintor Sebastián Soria. Una muestra que podrá visitarse en las instalaciones de la entidad en el horario habitual del Centro de Interpretación, de martes a sábados—mañana y tarde—mientras que los domingos, … More Olivar y Aceite inaugura la muestra de pinturas “Paisaje, Olivar y Aceite” de Sebastián Soria

La UNIA recibe el Premio IberOleum por su apuesta y compromiso con el sector oleícola

La Universidad Internacional de Andalucía (UNIA) ha recibido el Premio Iber Oleum por su labor dedicada al aceite de oliva y su difusión internacional de la cultura del olivar. La directora de la Sede Antonio Machado de Baeza (Jaén) de la UNIA, Mª Ángeles Peinado, ha sido la encargada de recibir este galardón. Durante la recepción … More La UNIA recibe el Premio IberOleum por su apuesta y compromiso con el sector oleícola

La Gran Distribución baja de los 3 euros/kilo el AOVE mientras las cooperativas lo mantienen en 3,60 euros/kilo en sus tiendas

La frase más repetida durante los cuatro días de Expoliva en las reuniones profesionales y en los encuentros profesionales del sector siempre giraba en torno a los precios del aceite. Con una pregunta recurrente (¿vendo ahora o espero más?) y la idea extendida de que los precios, visto lo visto en estas últimas semanas, aún … More La Gran Distribución baja de los 3 euros/kilo el AOVE mientras las cooperativas lo mantienen en 3,60 euros/kilo en sus tiendas

Almazara Valle de Ricote triunfa con los AOVEs de Murcia en la feria NRA Show 2019 de Chicago

Valle de Ricote ha cruzado el Atlántico para cosechar un importante éxito en la Feria Horeca NRAShow 2019. Se trata de la mayor feria de alimentación y hostelería de Chicago, una de las mayores urbes de Estados Unidos, que se celebra una vez al año, con más de 40 sectores del mundo de la alimentación, … More Almazara Valle de Ricote triunfa con los AOVEs de Murcia en la feria NRA Show 2019 de Chicago

David Méndez (Pilares Aceite de Autor): “Se siguen viendo muchos envases rellenables y de plástico en bares y restaurantes”

Entrevista con David Méndez Gerente de Pilares Aceite de Autor David Méndez León, lleva muchos años- ya 24- apostando por una forma diferente de hacer agricultura y de producir. Fue una de las primeras empresas de la provincia de Sevilla en entrar en olivar ecológico, concretamente en la zona de Marchena. “Unos inicios que fueron … More David Méndez (Pilares Aceite de Autor): “Se siguen viendo muchos envases rellenables y de plástico en bares y restaurantes”

Una empresa de Granada lanza Olimaker, una microalmazara por 2.200 euros más IVA

Hace ahora algo menos de cuatro años, una joven startup italiana ganada un concurso en la localidad de Capri por su máquina-robot, similar a una cafetera de Nespresso, para elaborar en pocos minutos aceite de oliva a partir de aceitunas enteras. El pequeño electrodoméstico, denominado Revoilution Pro, ideado por Antonio Pagliaro, admitía entre tres y … More Una empresa de Granada lanza Olimaker, una microalmazara por 2.200 euros más IVA

David Solana (Hacienda Queiles): “Se ha llegado al absurdo con la recolección temprana por ver quién elabora primero o su AOVE es más verde”

Entrevista con David Solana Director de Hacienda Queiles ¿Cómo ha sido la campaña pasada de recolección para Hacienda Queiles? En apenas dos semanas molturamos toda nuestra aceituna, que es con la única que elaboramos nuestros AOVEs. Casi todo de Arbequina y un poco de Arróniz. Nosotros no miramos el calendario sino al árbol a la … More David Solana (Hacienda Queiles): “Se ha llegado al absurdo con la recolección temprana por ver quién elabora primero o su AOVE es más verde”

Expoliva 2019 cierra con muchos más visitantes que en la anterior y con gran actividad comercial

Expoliva 2019 ha cerrado sus puertas con una gran afluencia de visitantes tanto nacionales o internacionales. Según Ángel Vera, presidente del Consejo de Administración de Ferias Jaén, durante el balance de feria ofrecido junto a Soledad Aranda, delegada de Agricultura y presidenta ejecutiva de la Fundación del olivar,  “la cifra de visitantes profesionales que se … More Expoliva 2019 cierra con muchos más visitantes que en la anterior y con gran actividad comercial

Todolivo presenta en Expoliva la variedad I-15, que destaca por su elevado rendimiento, precocidad y alta producción

Tras muchos años de trabajo de campo e investigación, en colaboración con el equipo de la Universidad de Córdoba que lideran Diego Barranco y Luis Rallo, la empresa Todolivo ha lanzado al mercado la primera de las variedades de su ingente Programa de Mejora Genética del Oliva que se inició en el 2007. “El objetivo … More Todolivo presenta en Expoliva la variedad I-15, que destaca por su elevado rendimiento, precocidad y alta producción

Brígida Jiménez destaca el envasado en Bag in Box y el filtrado como claves en la mejor conservación de los AOVEs

La conservación de los aceites de oliva, especialmente de los virgen extra, siempre es un tema recurrente de debate en los últimos tiempos. En el que muchas veces se pasa por alto un elemento clave del mismo: el tipo de envase que se utiliza. “Determinados aceites, en algunos envases, a los 3/6 meses de estar … More Brígida Jiménez destaca el envasado en Bag in Box y el filtrado como claves en la mejor conservación de los AOVEs

New Holland presenta en Expoliva el nuevo T5 140, un tractor ideal para el olivar por su potencia y versatilidad

New Holland, una de las empresas de maquinaria agrícola –principalmente tractores y cosechadoras– más importantes del mercado español ha presentado en la feria Expoliva 2019 de Jaén su nuevo tractor T5 140 Autocommand, de la mano de su concesionario ITT Compañía Maquinaria 93. El acto de presentación ha contado con la presencia de Sixto Montblanc, … More New Holland presenta en Expoliva el nuevo T5 140, un tractor ideal para el olivar por su potencia y versatilidad

Interóleo celebra su décimo aniversario en Expoliva con crecimiento en socios y en comercialización con más valor

Interóleo Group se visto de largo en Expoliva de Jaén, sede el grupo, para celebrar su décimo aniversario y a la vez para defender su modelo de gestión que a logrado convencer tanto a grupo cooperativos como a almazaras privadas tanto de Andalucía como de Castilla-La Mancha y Extremadura. El año pasado la comercialización del … More Interóleo celebra su décimo aniversario en Expoliva con crecimiento en socios y en comercialización con más valor

El Grupo Oleícola Jaén quiere liderar el futuro de la economía circular del olivar de la provincia de Jaén

El Grupo Oleícola Jaén, que preside Luis Carlos Morillo, ha presentado en Expoliva 2019 sus importantes proyectos, algunos ya iniciados, que cambiarán el modelo productivo del aprovechamiento de los subproductos del olivar en la provincia de Jaén en los próximos años. Las inversiones previstas por el grupo alcanzarán los 10 millones de euros, además de … More El Grupo Oleícola Jaén quiere liderar el futuro de la economía circular del olivar de la provincia de Jaén

El Grupo Pieralisi destaca su vocación de liderazgo tecnológico tras presentar a Rodrigo Jaén como nuevo director para España

El Grupo Pieralisi, la empresa pionera a nivel mundial en maquinaria y tecnología para el sector de las almazaras y elaboración de aceite de oliva,ha presentado durante Expoliva 2019 de Jaén a su nuevo organigrama y especialmente al que será su nuevo Director General en España y Portugal en sustitución del fallecido y recordado Giuseppe … More El Grupo Pieralisi destaca su vocación de liderazgo tecnológico tras presentar a Rodrigo Jaén como nuevo director para España

AEMO entrega sus premios en Expoliva, con Oro del Desierto como mejor almazara nacional

La Asociación Española de Municipios del Olivo entregó durante la reciente edición de Expoliva 2019 en Jaén, en el stand de la Diputación Provincial de Jaén, sus galardones a la mejor almazara, maestro, olivo y difusión cultural. En el acto de entrega de los premios estuvieron presentes el presidente de la Diputación, Francisco Reyes, y … More AEMO entrega sus premios en Expoliva, con Oro del Desierto como mejor almazara nacional