MIGASA participa en el Grupo Operativo AOVE Tradicional, que llevará la tecnología blockchain al olivar

El aceite de oliva virgen extra (AOVE) es uno de los productos estrella de la producción agraria española, pilar de la Dieta Mediterránea y de la cultura alimentaria de nuestro país. España es líder mundial en producción de AOVE, con más de 2,6 millones de hectáreas y una producción media en los últimos diez años … More MIGASA participa en el Grupo Operativo AOVE Tradicional, que llevará la tecnología blockchain al olivar

Caja Rural de Jaén y la DO “Sierra de Segura” renuevan su acuerdo de colaboración

La Denominación de Origen “Sierra de Segura” y la Caja Rural de Jaén han renovado el convenio de colaboración entre ambas entidades orientado a la mejora de la formación de los profesionales del sector oleícola y la promoción del AOVE con DO “Sierra de Segura”. El acto de firma del acuerdo contó con la participación … More Caja Rural de Jaén y la DO “Sierra de Segura” renuevan su acuerdo de colaboración

Tendencias en el sector agro, formación e información, pilares esenciales de Agroexpo 2023 del 25 al 28 de enero

La 35 edición de Agroexpo, la cita internacional con los profesionales del sector agroindustrial, abrirá sus puertas del 25 al 28 de enero de 2023 en las instalaciones de FEVAL, en Don Benito, Badajoz. Retoma su formato habitual y abierto tras las restricciones de los últimos años, y para ello, el comité organizador ha elaborado … More Tendencias en el sector agro, formación e información, pilares esenciales de Agroexpo 2023 del 25 al 28 de enero

Adoración Mozas analiza “el sector oleícola y el papel protagonista del cooperativismo como agente de cambio”, en un nuevo libro

CIRIEC-España ha publicado el libro “El sector oleícola y el papel protagonista del cooperativismo como agente de cambio”, cuya autoría es de Adoración Mozas Moral, catedrática de la Universidad de Jaén, presidenta de CIRIEC-España e investigadora de larga y reconocida trayectoria en el ámbito del cooperativismo y el sector oleícola. El libro se estructura en … More Adoración Mozas analiza “el sector oleícola y el papel protagonista del cooperativismo como agente de cambio”, en un nuevo libro

AEMO y Deoleo se alían para reconocer al olivar y a la almazara más sostenibles de España

El cambio climático es una realidad incuestionable y la principal preocupación para los habitantes del planeta. Ante este escenario, la Asociación Española de Municipios del Olivo, AEMO, con el apoyo de Deoleo, quieren poner en valor el crucial papel que tiene el cultivo del olivo y la producción de aceite de oliva como mitigador de … More AEMO y Deoleo se alían para reconocer al olivar y a la almazara más sostenibles de España

Citoliva aprueba el plan de actuación para 2023 con el refuerzo de su panel de cata y del Cooking Lab

El patronato de Citoliva, presidido por su vicepresidente Jaime Martínez-Conradi, ha abierto la reunión ordinaria del mes de diciembre, felicitando a la fundación por el hito histórico conseguido recientemente, al convertirse en el primer panel de cata de la provincia de Jaén reconocido por el Consejo Oleícola Internacional (COI). Durante la reunión, se ha destacado … More Citoliva aprueba el plan de actuación para 2023 con el refuerzo de su panel de cata y del Cooking Lab

Juan Miguel Retamar (Aceites Retamar): “Los bandazos de precios no son sólo consecuencia de la tradicional vecería del olivo”

Entrevista conJuan Miguel RetamarGerente Aceites Retamar Aceites Retamar, con almazara propia en Guareña (Badajoz), es una de las empresas con más trayectoria comercial del sector oleícola extremeño, en constante innovación. Entre ellas su adhesión al proyecto de Olivares Vivos. Tras una campaña excepcional, la cosecha se presenta muy corta. ¿Cómo la afrontáis? Esta campaña arrancó … More Juan Miguel Retamar (Aceites Retamar): “Los bandazos de precios no son sólo consecuencia de la tradicional vecería del olivo”

Caja Rural de Jaén refuerza su compromiso con las relaciones comerciales internacionales de la provincia

Caja Rural de Jaén, Barcelona y Madrid, ratifica su compromiso e implicación con la excelencia en el desempeño de sus funciones, mediante la renovación de la certificación del sistema de gestión de la calidad ISO 9001, para el departamento de comercio internacional, y por parte de la Asociación Española de Normalización y Certificación. Jaén, mayor … More Caja Rural de Jaén refuerza su compromiso con las relaciones comerciales internacionales de la provincia

Coosur lanza Coosur Selección Familiar, su aceite de oliva virgen extra más personal

Coosur reafirma su posición de liderazgo en el segmento de aceite de oliva virgen extra con el lanzamiento de su producto más personal: Coosur Selección Familiar, un aceite de oliva virgen extra de la variedad Picual, la más característica de la provincia de Jaén, de una gran intensidad, seleccionado por el presidente de la compañía, … More Coosur lanza Coosur Selección Familiar, su aceite de oliva virgen extra más personal

Las cooperativas jiennense La Purísima Concepción y San Eulogio, de Carboneros, se fusionan

Las asambleas de la Sociedad Cooperativa Andaluza La Purísima Concepción y de la Sociedad Cooperativa Andaluza San Eulogio, del municipio jienense de Carboneros, han aprobado por unanimidad el proyecto de fusión de ambas entidades. La sociedad resultante, que incluye el nombre de ambas firmas, suma una base social de 330 socios y socias. Esta nueva … More Las cooperativas jiennense La Purísima Concepción y San Eulogio, de Carboneros, se fusionan

Ciriaco Chacón (Oleícola Berlangueña): “La campaña llega con incertidumbre por los precios del aceite y de la luz”

Entrevista conCiriaco ChacónGerente Oleícola Berlangueña Las almazaras extremeñas, al igual que las de otras muchas zonas olivareras de España, se enfrentan a grandes desafíos en esta campaña donde se junta una escasa cosecha en la región -tras la campaña récord histórico pasada- con costes energéticos muy altos. La Campiña Sur pacense es una de las … More Ciriaco Chacón (Oleícola Berlangueña): “La campaña llega con incertidumbre por los precios del aceite y de la luz”

La DOP Montes de Toledo presenta en Madrid sus AOVE de la nueva cosecha

La Denominación de Origen Aceite Montes de Toledo ha presentado en la Oficina de Turismo de Castilla-La Mancha en el centro de la capital madrileña, su AOVE de la nueva cosecha 2022, tras una campaña corta y complicada. El acto ha estado presidido por el consejero de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural de Castilla- La … More La DOP Montes de Toledo presenta en Madrid sus AOVE de la nueva cosecha

El nuevo Informe Anual de Coyuntura del Sector Oleícola 2022 se presenta en la UJA

La Universidad de Jaén (UJA) ha acogido la presentación del Informe Anual de Coyuntura del Sector Oleícola 2022, que elabora anualmente la Cátedra Caja Rural de Jaén José Luis García-Lomas Hernández de Economía, Comercialización y Cooperativismo Agrícola de la UJA. El acto de presentación ha contado con las intervenciones del Rector de la Universidad de … More El nuevo Informe Anual de Coyuntura del Sector Oleícola 2022 se presenta en la UJA

Torres y Ribelles abre nuevos mercados en 4 de los 5 continentes durante este año

La empresa de aceite de oliva Torres y Ribelles ha comenzado a exportar a cuatro nuevos mercados internacionales en 2022, entre los que podemos citar Estonia en Europa, Ghana en África, las Islas Vírgenes Americanas y Corea del Sur en Asia. El objetivo además no es únicamente realizar una venta puntual, sino desarrollar dichos mercados … More Torres y Ribelles abre nuevos mercados en 4 de los 5 continentes durante este año

Jaencoop y la DO “Sierra de Segura” presentan el AOVE “Saqura” a los agricultores que han participado en su producción

La Denominación de Origen Protegida “Sierra de Segura” ha participado en la presentación y desayuno molinero organizado por la sección DOP del Grupo Cooperativo Jaencoop, envasadora inscrita en el Consejo Regulador, para presentar el aceite de oliva virgen extra “Saqura” a los socios agricultores que han participado en su producción. “Saqura” es la marca de … More Jaencoop y la DO “Sierra de Segura” presentan el AOVE “Saqura” a los agricultores que han participado en su producción

El AOVE ‘La Española Gourmet Manzanilla’, reconocido con siete premios

‘La Española Gourmet Manzanilla’ celebra una buena campaña, en la que ha cosechado siete premios que reconocen tanto sus cualidades como un aceite de oliva virgen extra de alta calidad como sus propiedades saludables. Este es un aceite de oliva virgen extra de origen andaluz, producido en la almazara que tiene La Española en La … More El AOVE ‘La Española Gourmet Manzanilla’, reconocido con siete premios

La chef Carme Ruscalleda, nueva embajadora de Aceites Mestral

La chef con más estrellas Michelin en España, Carme Ruscalleda, se ha convertido en la nueva embajadora de aceite virgen extra Mestral, elaborado por la Cooperativa Agrícola de Cambrils y presente ya en las cocinas de chefs de la talla de la propia Carme Ruscalleda o Jérôme Quilbeuf. La marca Mestral recoge la esencia mediterránea, … More La chef Carme Ruscalleda, nueva embajadora de Aceites Mestral

Sierra Mágina apuesta por el inicio generalizado de la recolección para conseguir aceites de la mayor calidad

En base a las muestras de aceituna tomadas en la comarca, la Denominación de Origen Sierra Mágina apuesta por el inicio generalizado de la recolección de la aceituna para conseguir la mayor cantidad de AOVE posible. El dato de porcentaje de grasa sobre seco nos muestra que todo el aceite ya está hecho en la … More Sierra Mágina apuesta por el inicio generalizado de la recolección para conseguir aceites de la mayor calidad

La I.G.P. Aceite de Jaén celebra su primera Asamblea General de socios

La Indicación Geográfica Protegida Aceite de Jaén celebró hace unas semanas su primera Asamblea General de Socios en su sede de Terra Oleum en Geolit. La misma se desarrolló como un espacio de encuentro, diálogo y planificación de las acciones de esta entidad para esta campaña 2022-2023 que acaba de comenzar. El acto, que contó … More La I.G.P. Aceite de Jaén celebra su primera Asamblea General de socios

La Española amplía su gama La Española Soy Plus con aceites de salvado de arroz y de sésamo

La Española continúa innovando y lanzando al mercado productos con un marcado perfil saludable, y lo hace ampliando su gama La Española Soy Plus con un aceite de sésamo y con otro de salvado de arroz. El aceite de sésamo La Española Soy Plus es el aceite perfecto para quienes buscan un estilo de vida … More La Española amplía su gama La Española Soy Plus con aceites de salvado de arroz y de sésamo