La Cooperativa Oleícola Bedmarense va a comercializar por primera vez su aceite de oliva virgen extra envasado en el mercado mexicano. Esta semana la cooperativa se encuentra inmersa al 100% de su actividad con el envasado de más de 32.000 botellas de cristal “argos” de un litro bajo su marca MAGNASUR que irán destinadas a … More La SCA Bedmarense comienza a comercializar AOVE envasado en México
La Cátedra Caja Rural de Jaén José Luis García-Lomas Hernández de Economía, Comercialización y Cooperativismo Oleícola de la Universidad de Jaén ha presentado la segunda edición del Informe Anual de Coyuntura del Sector Oleícola 2021, que contribuye al conocimiento y análisis de la evolución del sector. El acto de presentación, que ha estado presidido por … More El Informe Anual de Coyuntura del Sector Oleícola destaca que Jaén sigue exportando sus aceites más baratos que la media española y andaluza
Vidrala obtuvo unas ventas durante los nueve primeros meses de 2021 alcanzaron 820,5 millones de euros, reflejando un crecimiento orgánico del 8,3%. El resultado bruto de explotación, EBITDA, ascendió a 226,5 millones de euros equivalente a un margen sobre las ventas del 27,6%. La deuda se reduce un 63% respecto al año anterior, situando el … More Vidrala aumenta sus ventas un 8,3% en los nueve primeros meses del 2021
Estados Unidos se ha convertido en uno de los grandes pilares del comercio mundial de aceites de oliva y de aceituna de mesa. Debido a su gran dependencia de las importaciones de ambos productos, principalmente de aceites de oliva de los que importa más de 330.000 toneladas. Incluso en pocos años puede llegar a ser … More Boston, Nueva York y Miami, las ciudades estrellas del consumo de aceites de oliva en Estados Unidos
La Asociación Española de Denominaciones de Origen – ORIGEN ESPAÑA– reunirá, del 10 al 12 de noviembre, a Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) e Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) de todo el panorama nacional en la localidad jiennense de Bedmar, ubicada en plena comarca de Sierra Mágina. Las jornadas técnicas y la Asamblea General anual de … More Sierra Mágina, capital de las Denominaciones de Origen del 10 al 12 de noviembre
El último estudio realizado por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), recientemente publicado, sobre la calidad de los aceites de oliva virgen extra con mayor presencia en los lineales vuelve a situar a Oleoestepa como el de mayor calidad del mercado. Para la realización de este estudio la OCU ha tomado 39 referencias de … More El estudio de la OCU sitúa a Oleoestepa como el mejor aceite de oliva virgen extra
La multinacional sueca, Alfa Laval, especializada en el suministro de productos especializados y soluciones de ingeniería y en sistemas de extracción en la industria oleícola, ha nombrado a Sergio Fernández Polo, director de Marketing para el Sur de Europa. Sergio inició su carrera en Alfa Laval en 2019 y durante ese tiempo ha ocupado la … More Sergio Fernández Polo, director de Marketing y Desarrollo de Negocio de Alfa Laval Iberia, nombrado director de Marketing para el Clúster del Sur de Europa
La Indicación Geográfica Protegida “Aceite de Jaén” acaba de celebrar elecciones para elegir a los doce representantes de las vocalías que integran su Consejo Regulador, divididos en los censos de Elaboradores, Productores y Olivares y Envasadores y Comercializadores. Una vez finalizado el plazo de presentación de candidaturas, sólo fue necesario realizar la votación para los … More Celebradas las elecciones para elegir a los 12 vocales del Consejo Regulador de la IGP “Aceite de Jaén”
El sector olivarero y oleícola español vive mirando al mapa mundi. Sin las ventas exteriores, que en tres de los últimos cinco años han superado los 3.000 millones de euros en valor, el sector oleícola español tendría muy poco recorrido ante la parálisis de consumo en el mercado nacional. De ahí que cualquier acontecimiento adverso … More La subida de los fletes de transporte en más de un 200% pone en jaque las exportaciones aceiteras
Acesur en un contexto de búsqueda constante de la excelencia en materia de innovación y sostenibilidad no solo en sus productos, sino también en sus procesos y materias auxiliares, ha puesto en marcha el proyecto Olive Pack, que tiene como objetivo desarrollar un nuevo bioplástico biodegradable/compostable destinado a la fabricación de botellas para al envasado … More Acesur desarrollará un nuevo bioplástico con parte de subproductos oleícolas para fabricar botellas de AOVE
La sociedad cooperativa Oleo Vidabol de Castilla-La Mancha ha presentado oficialmente su ampliación en la sede de Cooperativas Agroalimentarias, con la incorporación de la cooperativa Alta Alcarria de Valdeolivas (Cuenca) que se suma al grupo comercializador formado por las cooperativas El Progreso de Villarrubia de los Ojos, Oleovinícola Campo de Calatrava de Bolaños, y Los … More El grupo Oleo Vidabol se hace más grande con la incorporación de Alta Alcarria de Valdeolivas de Cuenca
Entrevista conAna Fátima NavarroCofundadora de Oleum Deos ¿Cuál fue el origen de vuestro proyecto de cultivo de acebuches? La puesta en marcha de este proyecto es un homenaje a nuestros abuelos, que hace más de un siglo elaboraban el aceite en lo que entonces era una pedanía de Caravaca llena de vida. Desde que mantenemos … More Ana Fátima Navarro (Oleum Deos): “El aceite de acebuche virgen extra tiene unas características antioxidantes muy superiores al aceite de oliva virgen extra”
Las Denominaciones de Origen Protegidas Priego de Córdoba y Sierra Mágina han celebrado durante el Salón Gourmets de Madrid su 25 aniversario realizando, a tal fin, dos catas maridajes que giraron en torno a «Los 25 aromas de sus aoves» Por la mañana en la zona de actividades del stand de denominaciones de Origen de … More Las DOPs Priego de Córdoba y Sierra Mágina celebran su 25 aniversario en el Salón Gourmets de Madrid
Tras la pandemia y ahora que ha disminuido el número de contagios hasta niveles muy bajos, el Centro de Interpretación “Olivar y Aceite” recupera una de las iniciativas que más éxito ha cosechado desde que la entidad abrió sus puertas, como son los cursos de cocina, que contribuyen a la difusión y promoción de la … More Regresan los cursos de cocina a “Olivar y Aceite” con la chef freelance Manuela Monsalve
La Interprofesional del Aceite de Oliva Español y Scolarest, división educativa de la compañía Compass Group, han anunciado en el transcurso del Salón Gourmets de Madrid, un acuerdo de colaboración por el que más de 120.000 escolares de 700 colegios repartidos por España consumirán, desde el inicio del actual curso escolar, exclusivamente aceites de oliva, … More Más 120.000 niños de 700 colegios de todo el país accederán a menús elaborados exclusivamente con Aceites de Oliva de España
Muchas almazaras privadas ya tienen en sus bodegas los primeros AOVEs de cosecha temprana de la campaña 2021/2022. Otras lo están haciendo en estos días y la gran mayoría, incluidas una gran parte de las cooperativas comenzarán de forma más masiva desde mediados de noviembre la nueva campaña con la vista puesta en el tiempo, … More Los productores ven el soporte de 3 euros en origen como categoría de aceites de oliva muy sólido ante la nueva campaña
El IX Simposio Nacional de Olivicultura tiene lugar del 25 al 27 de octubre en el Instituto Nacional de Investigaciones Agrarias y Veterinarias en Oeiras, Portugal. El programa del evento integra 70 trabajos técnico-científicos y una mesa redonda con conocidos empresarios del sector sobre el tema «Olivares de alta densidad/sostenibilidad, ¿serán conceptos compatibles?». La … More Empresarios debaten sobre la sostenibilidad de olivares de alta densidad en el IX Simposio Nacional de Olivicultura en Portugal
Profesionales oleícolas de toda España y de otros países han participado en el XV Encuentro de Maestros y Responsables de Almazara de GEA, uno de los principales eventos formativos de España del sector del aceite de oliva. El Auditorio Guadalquivir del Palacio de Congresos de Ifeja ha acogido una jornada de primer nivel celebrada en … More Profesionales oleícolas de toda España y América Latina participan en el XV Encuentro de Maestros y Responsables de Almazara de GEA
La empresa cordobesa Conde de Mirasol, y sus marcas de AOVE Conde Mirasol y Hadrianus han cosechado en este año 2021 numerosos y destacados premios a nivel nacional e internacional. En el caso de la marca Conde Mirasol, se han logrado un tercer puesto en la categoría de intensidad media de Ovibeja en Portugal; el … More Conde de Mirasol y Hadrianus cosechan destacados premios nacionales e internacionales
Entrevista conAntonio TraperoCatedrático Patología Vegetal de UCO Antonio Trapero Casas es catedrático de Patología Vegetal de la Universidad de Córdoba (UCO) y un gran experto en todo lo que guarda relación con las enfermedades y plagas que afectan al cultivo del olivo. ¿Cuáles son las principales plagas y enfermedades que afectan actualmente al olivar y que … More Antonio Trapero, catedrático de Patología Vegetal de UCO: “Para la calidad del aceite, las enfermedades que mayor incidencia presentan son la mosca y la aceituna jabonosa”
Revista Almaceite 