Categoría: Producción

La menor campaña prevista en Italia, Grecia y Túnez sitúa de nuevo a España como clave en la fijación de precios del oliva

17 julio, 2018

Si la climatología lo permite, y con la prudencia que requieren las previsiones productivas agrícolas, la producción próxima de aceite de oliva sería la mayor registrada en el planeta, superando a las dos de mayor rango hasta ahora, 2011/12 y la 2017/18 ambas con 3,3 millones de toneladas (según datos COI y Juan Vilar Consultores Estratégicos). … More La menor campaña prevista en Italia, Grecia y Túnez sitúa de nuevo a España como clave en la fijación de precios del oliva

El AOVE en Italia duplica el precio del lampante mientras en España solo se paga a 0,35 euros más

9 julio, 2018

Aunque Italia no ha jugado este año el Mundial de Rusia, España la golea habitualmente en producción de aceite de oliva y en las últimas campañas, incluso en exportación. Pero en lo que España sigue aún muy lejos de Italia es en la valorización final que en su mercado interno hacen de los aceites de … More El AOVE en Italia duplica el precio del lampante mientras en España solo se paga a 0,35 euros más

Abdellatif Ghedira (COI): “Si todos en China consumieran 200 gramos de aceite de oliva al año, no habría suficiente producto en todo el mundo”

2 julio, 2018

Entrevista con Abdellatif Ghedira Director ejecutivo del Consejo Oleícola Internacional (COI) ¿Cómo valoraría el comportamiento del consumo de aceites de oliva a nivel mundial en los últimos años? El consumo mundial de aceite de oliva está, en general, aumentando constantemente, lo que constituye un signo positivo. Sin embargo, necesitamos más producción para satisfacer la creciente … More Abdellatif Ghedira (COI): “Si todos en China consumieran 200 gramos de aceite de oliva al año, no habría suficiente producto en todo el mundo”

Los precios en origen se acercan a los de la campaña 2013/2014, cuando España produjo 500.000 toneladas más que en la actual

4 junio, 2018

Los precios en origen del aceite de oliva en los últimos meses se están acercando peligrosamente a los que tuvieron a mediados de la campaña 2013/2014, recordada en todo el sector por ser récord histórico con casi 1,8 millones de toneladas de producción. En aquella campaña el precio medio del aceite de oliva lampante fue … More Los precios en origen se acercan a los de la campaña 2013/2014, cuando España produjo 500.000 toneladas más que en la actual

¿Qué pasará cuando el olivar español alcance los 2 millones de toneladas por campaña?

31 mayo, 2018

Juan Vilar y Manuel Parras responden a los interrogantes sobre el fuerte aumento de la producción de aceite de oliva española y mundial previsto, los nuevos actores del mercado, el futuro de los precios y los retos organizativos del sector productor. El mercado oleícola se ha globalizado. Asentado en la cuenca mediterránea -con España, Italia … More ¿Qué pasará cuando el olivar español alcance los 2 millones de toneladas por campaña?

Almazaras y productores aseguran que los precios en origen no deberían bajar de 3 euros/litro a final de campaña

28 mayo, 2018

Los aceites de oliva lampantes se asoman al abismo de los 2 euros/litro, con una bajada de 1,50 euros/litro frente a la cotización de los últimos meses del pasado año 2018. El pánico y nerviosismo cunde en las almazaras y cooperativas que aún atesoran mucho aceite en sus bodegas. Casi a finales de mayo, los … More Almazaras y productores aseguran que los precios en origen no deberían bajar de 3 euros/litro a final de campaña

El nuevo ANUARIO AOVE-OLIVAR ESPAÑOL 2018, protagonista en la Feria del Olivo de Montoro

17 mayo, 2018

Nuestro portal http://www.revistaalmaceite.com nació con vocación on line pero sin olvidar el papel. Por segundo año  -en 2017 coincidiendo con Expoliva de Jaén y en este 2018 con la Feria del Olivo de Montoro- editamos el ANUARIO AOVE-OLIVAR ESPAÑOL. Un total de 140 páginas de contenidos y entrevistas a destacados expertos, profesionales y empresarios del … More El nuevo ANUARIO AOVE-OLIVAR ESPAÑOL 2018, protagonista en la Feria del Olivo de Montoro

Los precios en origen en España pendientes de la subida del virgen extra en Italia, que ha caído un 37% desde marzo del 2017

19 abril, 2018

Aunque la psicosis de las últimas semanas por la brusca bajada de los precios del aceite de oliva virgen extra y del resto de categorías durante marzo se ha tranquilizado, las noticias que llegan desde Italia también ayudan. Según los últimos datos del COI, la cotización media en origen de los aceites de oliva virgen … More Los precios en origen en España pendientes de la subida del virgen extra en Italia, que ha caído un 37% desde marzo del 2017

Alerta en los precios con el crecimiento de la producción mundial: hacia los 3,5 millones de toneladas

9 abril, 2018

Las dos variables que marcan el futuro de los precios del aceite de oliva en los mercados internacionales están cambiando: la producción y el consumo. Si se analizan los datos globales de producción de las últimas tres décadas, solo en seis campañas ha habido a nivel mundial más de tres millones de toneladas (coincidiendo con … More Alerta en los precios con el crecimiento de la producción mundial: hacia los 3,5 millones de toneladas

Grupo Interóleo alerta del riesgo de acercarse a precios que supongan pérdida de valor para toda la cadena

5 abril, 2018

Treinta y ocho meses después, el precio del aceite oscila en el entorno de los tres euros, incluso ha llegado a estar por debajo. Ante esta situación, Grupo Interóleo analiza el mercado mundial de una forma global, con el objetivo de aportar la conclusión de que el abastecimiento al mercado está garantizado, porque se consume … More Grupo Interóleo alerta del riesgo de acercarse a precios que supongan pérdida de valor para toda la cadena

Andalucía lidera la producción de aceite por almazara con 1.082 toneladas, mientras que Cataluña y Aragón no llegan a las 190 tn

4 abril, 2018

Las almazaras permanecen con frenética actividad unas pocas semanas al año. En algunas zonas oleícolas españolas más que en otras. El análisis de la producción media por almazara permite comprobar cuáles son las comunidades autónomas más activas en la actividad oleícola y, sobre todo, cuáles son las que obtienen mejor rendimiento. En España, durante la … More Andalucía lidera la producción de aceite por almazara con 1.082 toneladas, mientras que Cataluña y Aragón no llegan a las 190 tn

La volatilidad de los precios en origen regresa con fuerza: el oliva lampante vale 0,90 euros/kilo menos que hace un año

19 marzo, 2018

Lo ocurrido en las últimas semanas con la cotización del precio en origen del aceite de oliva en sus distintas categorías no es algo excepcional. En seis de las diez campañas oleícolas, la volatilidad de los precios en mínimos y máximos de campaña ha superado el 20% de media. Incluso en cuatro de ellas las … More La volatilidad de los precios en origen regresa con fuerza: el oliva lampante vale 0,90 euros/kilo menos que hace un año

Los nuevos olivares intensivos de regadío convierten a Badajoz en la provincia no andaluza que más aceite de oliva ha producido

28 febrero, 2018

La provincia de Badajoz lidera la nueva revolución del olivar extremeño. Y gana protagonismo en el olivar español a gran ritmo. Según Alfonso Montaño, responsable de Proyectos Elaiotécnicos de CTAEX, Badajoz ha sido por término media la  séptima provincia productora de Aceites de Oliva a nivel nacional, con un valor medio entre la 2013 y … More Los nuevos olivares intensivos de regadío convierten a Badajoz en la provincia no andaluza que más aceite de oliva ha producido

Los aceites de oliva lideran las ventas de la industria alimentaria de Andalucía con más del 40% del total

21 febrero, 2018

El aceite de oliva de oliva no solo se ha convertido en el producto agroalimentario andaluz y español más exportado en el último sino también en una de las locomotoras empresariales de la economía andaluza. Según los datos del Informe Sobre el Sector Agrario de Unicaja, el 40% de la cifra de negocios del sector … More Los aceites de oliva lideran las ventas de la industria alimentaria de Andalucía con más del 40% del total