El precio de la aceituna para almazara en puestos privados se paga casi el doble que la campaña pasada

Con los precios del aceite de oliva virgen extra acercándose a la frontera de los 5 euros en origen en algunas operaciones y los datos de octubre en la senda de la rebaja prevista de la producción por los aforos, los productores de a pie ya conocen el precio al que podrán entregar sus aceitunas … More El precio de la aceituna para almazara en puestos privados se paga casi el doble que la campaña pasada

Castilla-La Mancha y Extremadura prevén 146.000 toneladas que apuntalan una campaña corta de 800.000 tn

Tras conocerse a primeros del mes de octubre los datos del aforo de campaña de la Junta de Andalucía, que prevén una cosecha de 587.000 toneladas para Andalucía, faltaban por conocer las previsiones para las otras cartas importantes de la baraja oleícola española: Castilla-La Mancha y Extremadura. Entre ambas suponen en torno al 15% del … More Castilla-La Mancha y Extremadura prevén 146.000 toneladas que apuntalan una campaña corta de 800.000 tn

Los precios en origen no aflojan con exportaciones interanuales por encima de los 1,16 millones de toneladas

No solo la cosecha esperada para la campaña 2021/2022 será fundamental en la fijación de los precios en origen (y en los lineales una vez comience con fuerza la nueva campaña). La pujanza de las exportaciones, en las que la fortaleza actual del dólar norteamericano será un factor clave, y el mantenimiento de los niveles … More Los precios en origen no aflojan con exportaciones interanuales por encima de los 1,16 millones de toneladas

La DO “Sierra de Segura” prevé una producción de 11 millones de kilos de aceite de oliva, un 57% menos

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen “Sierra de Segura” prevé que la comarca alcanzará en la campaña 2022/2023 una producción de 11 millones de kilos de aceite de oliva virgen, procedentes de 55 millones de kilos de aceituna. Estos datos supondrán una reducción del 57% respecto a las cifras alcanzadas en la anterior … More La DO “Sierra de Segura” prevé una producción de 11 millones de kilos de aceite de oliva, un 57% menos

España no alcanzaría las 825.000 tn de aceite de oliva si se confirmaran los datos del Aforo sobre Andalucía

La presentación del “Aforo de Producción de Olivar en Andalucía 2022/2023” realizada en Jaén el pasado 3 de octubre marca casi el inicio de la campaña olivarera, aunque haya almazaras que hayan comenzado la molturación de sus AOVE Premium de recolección temprana. Y las cifras aportadas en el mismo, con una previsión de cosecha en … More España no alcanzaría las 825.000 tn de aceite de oliva si se confirmaran los datos del Aforo sobre Andalucía

La menor cosecha y los altos costes energéticos obligan a las almazaras a afinar mucho con los días de molturación

Con la campaña oleícola 2022/2023 oficialmente en marcha, y los primeros AOVEs de recolección temprana en las bodegas, son cientos las almazaras privadas y cooperativas de toda España que hacen cuentas y tratan de cuadrar el calendario con sus socios y proveedores para abrir los días justos. Por el volumen e aceituna a molturar, sensiblemente … More La menor cosecha y los altos costes energéticos obligan a las almazaras a afinar mucho con los días de molturación

España producirá el 61% del aceite de oliva de la UE, pese a una baja previsión de 900.000 tn de cosecha

Avanzan los días y pese a las tímidas lluvias de los últimos días -jalonadas de tormentas que han acabado por caer aceitunas donde las hubiera- y las perspectivas de campaña se siguen recordando. La sectorial de Cooperativas Agro-alimentarias de España las ha ajustado levemente sobre sus primeras estimaciones hasta las 900.000 toneladas para toda España. … More España producirá el 61% del aceite de oliva de la UE, pese a una baja previsión de 900.000 tn de cosecha

Las 1.850 almazaras españolas se lanzan a la búsqueda activa de aceituna ante la corta cosecha

Las más de 1.850 almazaras que operan en el mercado oleícola español, de las que en torno la mitad son cooperativas, están con el radar en modo activo buscando aceitunas. Sobre todo aquellas en las que en su zona más cercana de actividad literalmente no ha frutos en los árboles, o su número no permite … More Las 1.850 almazaras españolas se lanzan a la búsqueda activa de aceituna ante la corta cosecha

Las compras mensuales ante la previsible subida de precios marcarán la disponibilidad de aceite en la nueva campaña

Comienza la recta final de cara al inicio de una compleja campaña oleícola, la 2022/2023, que tendrá en cuenta muchas variables. Desde la gran merma en la producción de aceite de oliva en el olivar español- en torno a las 450.000/500.000 toneladas menos que la anterior según las primeras estimaciones de cooperativas- hasta la inestabilidad … More Las compras mensuales ante la previsible subida de precios marcarán la disponibilidad de aceite en la nueva campaña

Las cortas estimaciones de cosecha en Jaén recuerdan a la campaña 2014/15, con menos de 850.000 tn en toda España

Las estimaciones de producción para la campaña 2022/2023 presentadas el pasado 18 de agosto por Cooperativas Agro-alimentarias de Jaén -principal provincia productora española y mundial- añaden aún más pesimismo a lo que se puede espera de la próxima cosecha. Cooperativas Agro-alimentarias de Jaén estima en más de 1.000 millones de euros las pérdidas de la … More Las cortas estimaciones de cosecha en Jaén recuerdan a la campaña 2014/15, con menos de 850.000 tn en toda España

Los precios en origen siguen firmes a pocas semanas de conocerse un aforo de campaña decisivo

Los datos del aforo del olivar aportados  por los profesionales de la Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía son un termómetro muy importante para la toma de decisiones en el mercado del aceite de oliva tanto en España como en el resto de mercados productores. Y este año, tal como vislumbran las primeras … More Los precios en origen siguen firmes a pocas semanas de conocerse un aforo de campaña decisivo

Las previsiones de producción de aceite empeoran al compás del calor extremo para la nueva campaña

La previsión de campaña en el sector de la aceituna de mesa, que comienza en pocos días oficialmente su recolección, muestra a las claras lo que le espera al sector de la aceituna para molino en poco más de mes y medio: una campaña mucho más corta que la última. Las diferentes asociaciones de productores … More Las previsiones de producción de aceite empeoran al compás del calor extremo para la nueva campaña

El ANUARIO AOVE-OLIVAR ESPAÑOL 2022 analiza todas las claves y precios del AOVE temprano

Líderes del olivar. Bajo este título que resume el liderazgo internacional del olivar español en el sector oleícola mundial -44% de la producción, 23% de la superficie y 13% de las almazaras- se acaba de publicar la nueva edición del ANUARIO AOVE-OLIVAR ESPAÑOL 2022 que edita www.revistaalmaceite. Ya en su sexta edición con casi 160 páginas de contenidos … More El ANUARIO AOVE-OLIVAR ESPAÑOL 2022 analiza todas las claves y precios del AOVE temprano

España produjo el 51% de los AOVE tempranos de la UE en esta campaña

El adelanto de la cosecha en la campaña olivarera año atrás año se va consolidando en todos los grandes países productores. Y no solo por el creciente protagonismo del olivar superintensivo e intensivo, sino también entre el olivar tradicional. Sacrificado en parte rendimiento, pero buscando aceites de oliva virgen extra más frutados y con perfiles … More España produjo el 51% de los AOVE tempranos de la UE en esta campaña

El nuevo ANUARIO AOVE-OLIVAR ESPAÑOL 2022 ya está en la calle

Líderes del olivar. Bajo este título que resume el liderazgo internacional del olivar español en el sector oleícola mundial -44% de la producción, 23% de la superficie y 13% de las almazaras- se acaba de publicar la nueva edición del ANUARIO AOVE-OLIVAR ESPAÑOL 2022 que edita http://www.revistaalmaceite. Ya en su sexta edición con casi 160 … More El nuevo ANUARIO AOVE-OLIVAR ESPAÑOL 2022 ya está en la calle

El consumo mundial de aceite de oliva camina hacia los 4 millones de tn para el 2030

Aunque la coyuntura actual provocada por la guerra en Ucrania ha distorsionado en gran medida las cifras del mercado mundial de consumo de aceites vegetales comestibles -desde el aceite de oliva hasta el girasol- las constantes de los últimos años ofrecen pistas interesantes de por dónde irá el mercado. Los datos aportados por el Consejo … More El consumo mundial de aceite de oliva camina hacia los 4 millones de tn para el 2030

La producción de aceite en Mágina supera las previsiones iniciales, alcanzando las 36.150 toneladas de aceite

A punto de cerrarse la campaña de recolección de la aceituna 2021-2022, el balance casi definitivo nos arroja unas cifras mejores de las esperadas, superándose las previsiones iniciales. Esto ha sido así principalmente por la buena cosecha en las zonas más de sierra como Cambil o Huelma, cuya S.C.A. San Isidro Labrador va a lograr … More La producción de aceite en Mágina supera las previsiones iniciales, alcanzando las 36.150 toneladas de aceite

Andalucía, Castilla-La Mancha y Extremadura refuerzan su poder al producir el 92,6% del aceite esta campaña

Cuando  la campaña olivarera 2021/2022 encara su recta final, conocidos los datos de producción de enero, queda muy claro el protagonismo que las tres mayores regiones productoras tienen en el olivar español. Que se han acentuado aún más en esta campaña por la extraordinaria cosecha -récord histórico- en el olivar extremeño. Si a finales de … More Andalucía, Castilla-La Mancha y Extremadura refuerzan su poder al producir el 92,6% del aceite esta campaña

La producción de aceites tempranos en Italia alcanza el 61% del total de su producción frente al 26% de España

El adelanto de la recolección para la producción de aceites de oliva virgen extra tempranos es una realidad cada vez más extendida no solo en el olivar español sino en el de gran parte de la Unión Europea olivarera. En torno al 30% de los aceites de oliva que se producirán en esta campaña 2021/2022 … More La producción de aceites tempranos en Italia alcanza el 61% del total de su producción frente al 26% de España

Almazaras y cooperativas de Córdoba se abastecen de la campaña récord histórico del olivar extremeño

Hay aceitunas que en campaña viajan más de lo habitual. Y no porque no tengan cerca una almazara donde ser molturadas, sino porque la demanda de otras zonas compradoras, almazaras o cooperativas justifica el viaje. Es lo que está ocurriendo esta campaña con la única región que puede presumir de récord histórico de cosecha: Extremadura. … More Almazaras y cooperativas de Córdoba se abastecen de la campaña récord histórico del olivar extremeño