Las ventas de Aceite de Orujo de Oliva crecen un 42% en España

El Aceite de Orujo de Oliva mantiene la positiva evolución en el mercado nacional con un incremento en las ventas del 42,5% en los siete primeros meses de la campaña 21/22.  Según la Asociación Industrial de Envasadores y Refinadores de Aceite Comestibles (ANIERAC), en este periodo se han vendido 10,89 millones de litros de Aceite … More Las ventas de Aceite de Orujo de Oliva crecen un 42% en España

Los negocios de patatas fritas y churrerías miran al orujo y el oliva refinado ante la falta de aceites de semillas

“Nunca habíamos recibido tantas llamadas de empresas de patatas fritas y churrerías de toda Andalucía para preguntarnos por la disponibilidad de servirles orujo de oliva como en estas dos últimas semanas”. Quien así habla es uno de los directivos de una importante empresa del sector oleícola andaluz que produce y comercializa tanto aceites de oliva … More Los negocios de patatas fritas y churrerías miran al orujo y el oliva refinado ante la falta de aceites de semillas

ORIVA elige a los ganadores del concurso de Aceite de Orujo de Oliva en escuelas de hostelería

La Interprofesional del Aceite de Orujo de Oliva, ORIVA, ha celebrado hoy una doble final para conocer a los ganadores de la segunda y tercera edición de El Duelo, el concurso de cocina para dar a conocer el Aceite de Orujo de Oliva en las escuelas de hostelería. Antonio Quintero García, representante del IES María … More ORIVA elige a los ganadores del concurso de Aceite de Orujo de Oliva en escuelas de hostelería

Las bombas en Ucrania disparan los precios del aceite de oliva en origen, camino de los 4 euros

El mercado de aceites de oliva ha vivido en estos últimos tiempos, especialmente en los primeros meses de la pandemia, tensiones extremas relacionadas con su consumo que llevaron a compras récord semanas. Ante la psicosis de desabastecimiento. Lo que está ocurriendo en Ucrania, tras la invasión de Rusia, que ha provocado el bloqueo de las … More Las bombas en Ucrania disparan los precios del aceite de oliva en origen, camino de los 4 euros

El cierre del mercado ucraniano de aceite de girasol dispara precios y expectativas en el orujo de oliva

Los vientos cambian en el sector orujero tras dos años muy complicados. Las ventas de aceite de orujo de oliva llevan varios meses experimentando importantes subidas, tras la normalización del Canal Horeca de Hostelería y Restauración del que tanto dependen, así como de la mejora de las exportaciones. En datos de Tasa Anual Móvil aportados … More El cierre del mercado ucraniano de aceite de girasol dispara precios y expectativas en el orujo de oliva

ANEO defiende la actividad de la extractora de Mora y cuestiona el biodigestor

La Asociación Nacional de Empresas de Aceite de Orujo de Oliva, ANEO, quiere manifestar su rechazo al proyecto de biodigestor presentado por el Ayuntamiento de Mora (Toledo) y defender la actividad que la Extractora Ecológica de Mora viene realizando con éxito desde hace años en la gestión y validación del orujo graso húmedo (OGH). A … More ANEO defiende la actividad de la extractora de Mora y cuestiona el biodigestor

Lo nunca visto: aceite de orujo de oliva más barato que el aceite de girasol

El aceite de orujo de oliva ha atravesado desde hace más de un año una durísima travesía del desierto ante la caída de la demanda del Canal Horeca de Hostelería y Restauración (y Colectividades), que es uno de los pilares de su mercado de demanda en España. La pandemia dejó hundido a uno de sus … More Lo nunca visto: aceite de orujo de oliva más barato que el aceite de girasol

El Aceite de Orujo de Oliva mejora la calidad nutricional de los alimentos fritos

Los componentes beneficiosos para la salud presentes en el Aceite de Orujo de Oliva resisten a la fritura y se transfieren a los alimentos fritos mejorando su calidad nutricional. Así lo pone de manifiesto el estudio Caracterización y evaluación de los componentes bioactivos del Aceite de Orujo de Oliva en alimentos fritos, realizado por el … More El Aceite de Orujo de Oliva mejora la calidad nutricional de los alimentos fritos

Juan de Dios Gálvez, reelegido presidente de ANEO en una coyuntura compleja para las orujeras

En la Asamblea General de la Asociación Nacional de Empresas de Aceite de Orujo de Oliva, ANEO, celebrada  el 23 de septiembre, Juan de Dios Gálvez Daza, fue reelegido por unanimidad como presidente de la Asociación.  La Asamblea estuvo marcada por los difíciles tiempos que corren para el sector, dados los bajos precios del aceite … More Juan de Dios Gálvez, reelegido presidente de ANEO en una coyuntura compleja para las orujeras

Seis investigaciones exploran los beneficios saludables y culinarios del Aceite de Orujo de Oliva

La Interprofesional del Aceite de Orujo de Oliva, ORIVA, avanza en sus líneas de investigación en colaboración con el Consejo Superior de Investigaciones Científicas, CSIC, para conocer las ventajas culinarias y saludables de este aceite.“Partimos de una composición química con mucho potencial, y los estudios científicos nos están dando la razón. Las conclusiones de los … More Seis investigaciones exploran los beneficios saludables y culinarios del Aceite de Orujo de Oliva

El riesgo de colapso del sector orujero ante una gran cosecha pone en alerta medioambiental a las almazaras

En una semana en la que  se ha hablado más de envases de plásticos y PET que de precios, un estudio  presentado por ANEO, la Asociación Nacional de Empresas de Aceite de Orujo elaborado por Juan Vilar Consultores Estratégicos ponía el foco en la que se le vine encima al sector  olivarero si las primeras … More El riesgo de colapso del sector orujero ante una gran cosecha pone en alerta medioambiental a las almazaras

El sector orujero moviliza 190.000 litros de Aceite de Orujo de Oliva para ayudar en su vuelta al canal HORECA

El sector orujero moviliza 190.000 litros de Aceite de Orujo de Oliva para su distribución gratuita en el canal HORECA con la finalidad de ayudar a los restaurantes y establecimientos hosteleros en su progresiva reapertura y vuelta a la normalidad. La iniciativa se canaliza a través de la Interprofesional del Aceite de Orujo de Oliva, … More El sector orujero moviliza 190.000 litros de Aceite de Orujo de Oliva para ayudar en su vuelta al canal HORECA

Las freidoras de la hostelería se paran: 2,3 millones de litros de aceites de semillas y 763.000 de orujo de oliva menos

El cierre de los negocios de restauración (bares, cafeterías, restaurantes, catering y colectividades) ha tenido también un fuerte impacto en el negocio de la distribución oleícola. Además de en el tipo de aceites de oliva (AOVE/AOV/AO) utilizados en los servicios de mesa para desayunos y aliño de ensaladas –sobre todo en formatos de 500 ml, … More Las freidoras de la hostelería se paran: 2,3 millones de litros de aceites de semillas y 763.000 de orujo de oliva menos

Joaquín E. López (ANEO): “La reconversión de las plantas de carbón en plantas de biomasa sería una buena solución al stock de orujillo”

Entrevista con Joaquín E. López Director de ANEO Ahora que se habla tanto de los cierres de las plantas de carbón en varios puntos de España anunciados por grandes compañías eléctricas como Endesa e Iberdrola, el olivar podría dar una viabilidad a su futuro, y una solución para el sector orujero. En la pasada campaña … More Joaquín E. López (ANEO): “La reconversión de las plantas de carbón en plantas de biomasa sería una buena solución al stock de orujillo”

Las orujeras españolas han recepcionado 10,3 millones de tn de alpeorujo esta campaña

El desafío de las mayores producciones de aceite de oliva en los próximos años no solo acaba en los precios del aceite de oliva en origen como se está viendo durante toda la campaña. Sino que conlleva también otros interrogantes y desafíos a los que el sector productor y almazarero tendrá que hacerles frente: desde … More Las orujeras españolas han recepcionado 10,3 millones de tn de alpeorujo esta campaña

El Grupo Oleícola Jaén quiere liderar el futuro de la economía circular del olivar de la provincia de Jaén

El Grupo Oleícola Jaén, que preside Luis Carlos Morillo, ha presentado en Expoliva 2019 sus importantes proyectos, algunos ya iniciados, que cambiarán el modelo productivo del aprovechamiento de los subproductos del olivar en la provincia de Jaén en los próximos años. Las inversiones previstas por el grupo alcanzarán los 10 millones de euros, además de … More El Grupo Oleícola Jaén quiere liderar el futuro de la economía circular del olivar de la provincia de Jaén

La WOOE premia a ORIVA por su labor de difusión del Aceite de Orujo de Oliva

ORIVA, la Interprofesional del Aceite de Orujo de Oliva, vuelve a participar en la World Olive Oil Exhibition (WOOE) donde será reconocida por su labor de difusión y promoción. La II edición de los  Galardones WOOE a empresas destacadas en el sector ha concedido a ORIVA el premio en la categoría de “Reconocimiento al diseño, desarrollo e implementación de … More La WOOE premia a ORIVA por su labor de difusión del Aceite de Orujo de Oliva

Cocineros “con estrella” dan a conocer el Aceite de Orujo de Oliva

ORIVA, la Interprofesional del Aceite de Orujo de Oliva, está colaborando con los cocineros Nacho Manzano, Iván Cerdeño y Julio Fernández para dar a conocer las ventajas del Aceite de Orujo de Oliva entre los profesionales del canal HORECA. Los tres reconocidos chefs, todos distinguidos con 1 y 2 estrellas Michelin, han probado el Aceite de … More Cocineros “con estrella” dan a conocer el Aceite de Orujo de Oliva

ORIVA lleva los aceites de orujo de oliva a la hostelería y restauración en los centros de Makro

La Interprofesional del Aceite de Orujo de Oliva, ORIVA,  acaba de lanzar una acción promocional en colaboración con la empresa de distribución Makro para acercar el Aceite de Orujo de Oliva al sector de la hostelería y la restauración. Durante cerca de un mes, ORIVA estará presente en dos de los centros que la cadena de … More ORIVA lleva los aceites de orujo de oliva a la hostelería y restauración en los centros de Makro

ORIVA entrega sus primeros premios de Comunicación que cuentan la vuelta a casa del orujo de oliva

ORIVA, la Interprofesional de Aceite de Orujo de Oliva, ha entregado sus primeros premios de comunicación a los mejores trabajos periodísticos y divulgativos sobre Aceite de Orujo de Oliva. Los periodistas Diego Aragón López de Radio Nacional de España (RNE); Asensio Miguel López López, periodista agroalimentario y colaborador de la agencia EFE; y María Jesús … More ORIVA entrega sus primeros premios de Comunicación que cuentan la vuelta a casa del orujo de oliva