“Nunca habíamos recibido tantas llamadas de empresas de patatas fritas y churrerías de toda Andalucía para preguntarnos por la disponibilidad de servirles orujo de oliva como en estas dos últimas semanas”. Quien así habla es uno de los directivos de una importante empresa del sector oleícola andaluz que produce y comercializa tanto aceites de oliva … More Los negocios de patatas fritas y churrerías miran al orujo y el oliva refinado ante la falta de aceites de semillas

Los vientos cambian en el sector orujero tras dos años muy complicados. Las ventas de aceite de orujo de oliva llevan varios meses experimentando importantes subidas, tras la normalización del Canal Horeca de Hostelería y Restauración del que tanto dependen, así como de la mejora de las exportaciones. En datos de Tasa Anual Móvil aportados … More El cierre del mercado ucraniano de aceite de girasol dispara precios y expectativas en el orujo de oliva