Jesús Cantisano (nacimientoliva.com): “Queremos ayudar a crear marca en el mundo del AOVE”

Entrevista con Jesús Cantisano Fundador de http://www.nacimientoliva.com No quiere ser una tienda on line de aceites de oliva virgen extra de las que existen muchas en el mercado. El proyecto http://www.nacimientoliva.com, que dirige Jesús Cantisano desde Quesada, en la Sierra de Cazorla jiennense, aspira a ser un buscador y comparador de AOVEs de toda España … More Jesús Cantisano (nacimientoliva.com): “Queremos ayudar a crear marca en el mundo del AOVE”

Las grandes envasadoras creen que la repercusión del estudio de la OCU puede perjudicar las exportaciones a mercados clave como EE.UU.

El nuevo estudio sobre los aceites de oliva virgen extra más consumidos en los lineales españoles realizado de la OCU asegura la mitad de los aceites de oliva virgen extra analizados, de las principales marcas y cadenas de distribución, presentan defectos de olor y/o sabor en cata y análisis sensorial, lo que les invalidaría para … More Las grandes envasadoras creen que la repercusión del estudio de la OCU puede perjudicar las exportaciones a mercados clave como EE.UU.

Ya están disponibles los ANUARIOS AOVE ESPAÑOL del 2017 y el del 2018 en su versión on line

Ya está disponible el  ANUARIO AOVE ESPAÑOL de las ediciones del 2017 y del 2018, en portada de http://www.revistaalmaceite.com. Más de 275 páginas de contenidos especializados y profesionales y muy prácticos sobre el sector del olivar y del aceite de oliva virgen extra español e internacional, en la que son protagonistas más de 120 profesionales, … More Ya están disponibles los ANUARIOS AOVE ESPAÑOL del 2017 y el del 2018 en su versión on line

Mercadona se apunta a la bajada de precios del virgen extra a final de campaña

Mercadona, cadena de origen valenciano que preside Juan Roig, ya llega a controlar más del 25% de cuota de mercado en valor del sector de la distribución alimentaria. De cada diez euros gastados en la llamada distribución alimentaria moderna, ingresa en sus cajas casi tres, según los datos de la consultora Kantar Worldpanel. Entre el … More Mercadona se apunta a la bajada de precios del virgen extra a final de campaña

La Arbequina expande sus AOVE monovarietales frutados por toda España

Con el inicio oficial de la campaña 2018/2019, las primeras aceitunas que llegarán a las almazaras suelen ser las de la variedad Arbequina. Durante muchas décadas limitada al olivar de Cataluña, parte de Aragón y Mallorca, la expansión de los nuevos sistemas de olivar intensivo, superintensivo y en seto han propiciado que su cultivo esté … More La Arbequina expande sus AOVE monovarietales frutados por toda España

Los consumidores de virgen extra han sido más fieles que los de oliva refinado en las últimas cinco campañas

Las ventas de aceite de oliva referidas a los asociados a Anierac muestran una ligera recuperación de las ventas de aceite de oliva en los hogares interiores. Coincidiendo en el tiempo con la bajada de los precios venta al público. Los envasadores de Anierac han puesto en el mercado español en los diez meses de … More Los consumidores de virgen extra han sido más fieles que los de oliva refinado en las últimas cinco campañas

Las grandes envasadoras de Portugal apuestan por la botella de 750 ml de AOVE para atraer más consumo con menor precio

  Cuestión de formatos… y de precios. Las grandes empresas portuguesas del sector del aceite de oliva, con Sovena y Gallo a la cabeza, han apostado por una fórmula más novedosa para tratar de mantener el consumo de aceites de oliva virgen extra pese a los precios de los últimos meses. Algo que no es … More Las grandes envasadoras de Portugal apuestan por la botella de 750 ml de AOVE para atraer más consumo con menor precio

La gran distribución rompe la barrera de los tres euros/litro PVP de aceite de oliva: la andaluza Covirán ha sido la primera

Desde hacía muchos meses era imposible encontrar en los supermercados botellas de litro de aceites de oliva por debajo de la barrera psicológica de los tres euros. Pero esta semana ya es posible comprarlo en la mayor cadena de distribución de Andalucía y la segunda en España por número de tiendas adheridas (más de 2.900). … More La gran distribución rompe la barrera de los tres euros/litro PVP de aceite de oliva: la andaluza Covirán ha sido la primera

Cada mes se venden en España 30 millones de litros de otros aceites vegetales que no son oliva

Los aceites de semillas -con el girasol y los altos oleicos como estandarte- parece que quieren pelear de tú a tú con los diferentes tipos de aceites de oliva. Especialmente con los refinados, que prosiguen su caída de ventas, y también con el orujo de oliva, que quiere volver a conquistar antiguos mercados en la … More Cada mes se venden en España 30 millones de litros de otros aceites vegetales que no son oliva

Susana Romera (Escuela Superior del Aceite de Oliva): “Cada vez hay más jefes de compra de grandes cadenas de distribución que quieren aprender a catar aceite”

Entrevista con Susana Romera Directora Técnica de la Escuela Superior del Aceite de Oliva ¿Qué opinión tienen sus alumnos sobre los lineales de las grandes superficies? En más de una ocasión y en demasiadas ocasiones, veo como los alumnos de la escuela se enzarzan en discusiones hablando sobre las grandes cadenas de supermercados y el … More Susana Romera (Escuela Superior del Aceite de Oliva): “Cada vez hay más jefes de compra de grandes cadenas de distribución que quieren aprender a catar aceite”

Marta Vázquez (Nielsen): “Con hogares más pequeños y unipersonales la rotación del aceite de oliva será menor”

por Marta Vázquez Consultant de Nielsen El aceite de oliva es un básico en las cocinas españolas. Como buen componente de la dieta mediterránea que es, su presencia en la cesta de la compra no se discute. No obstante, no podemos obviar los incrementos de precio que datan ya de 2015, superando de largo la … More Marta Vázquez (Nielsen): “Con hogares más pequeños y unipersonales la rotación del aceite de oliva será menor”

Competencia no ve conveniente detallar en la etiqueta el origen geográfico de la leche ¿Y el del aceite de oliva?

Cada vez más consumidores miran la etiqueta para buscar el origen de lo que van a consumir. Y para que no le den gato por libre cuando quiere comprar arroz de las Vegas del Guadiana o el Delta del Ebro y viene de Camboya; leche de Asturias, Cantabria o Galicia que viene de Francia; espárragos … More Competencia no ve conveniente detallar en la etiqueta el origen geográfico de la leche ¿Y el del aceite de oliva?

Las cadenas alemanas de súper (Lidl y Aldi) se centran en sus propias marcas de aceites, con más peso de los ecológicos

Las cadenas de supermercados alemanas –Lidl y Aldi– están marcando el paso a gran parte del sector de la distribución en España, Mercadona incluida. Por su nuevo concepto de tiendas abiertas y luminosas, por su apuesta total por verduras y frutas, por sus potentes líneas de pan y bollería del día, y sobre todo por … More Las cadenas alemanas de súper (Lidl y Aldi) se centran en sus propias marcas de aceites, con más peso de los ecológicos

La nueva web de Mercadona destaca los aceites de aguacate y coco, y se olvida del AOVE en su portada

Mercadona, la cadena valenciana de supermercados que preside Juan Roig, ingresa casi uno de cada cuatro euros que los españoles gastan en alimentación. Pero en la venta on line le queda mucho por hacer, como ha reconocido su propio propietario. Roig encomendó el año pasado a su propia hija, Juana Roig Herrero, relanzar la web … More La nueva web de Mercadona destaca los aceites de aguacate y coco, y se olvida del AOVE en su portada

UPA y Deoleo apuestan por valorizar el olivar tradicional y diferenciar su aceite con un precio acorde a su máxima calidad

La calidad, el valor, la sostenibilidad y la integración son las cuatro líneas sobre las que se debe sustentar el futuro del sector olivarero. Así, al menos, ha quedado de manifiesto en las jornadas celebradas conjuntamente por UPA y Deoleo en la Institución Ferial de Jaén, a las que han asistido más de 400 agricultores … More UPA y Deoleo apuestan por valorizar el olivar tradicional y diferenciar su aceite con un precio acorde a su máxima calidad

La gran Distribución apuesta por ver los precios del aceite de oliva en los súper por debajo de los 3 euros antes del verano

Las grandes cadenas de distribución vuelven a ver a los aceites de oliva como producto gancho en el horizonte. Y lo pondrán en práctica en las próximas semanas cuando prevén que antes el inicio del verano –el 21 de junio– los precios al menos del oliva refinado pueden estar por debajo de los 3 euros … More La gran Distribución apuesta por ver los precios del aceite de oliva en los súper por debajo de los 3 euros antes del verano

Las cadenas regionales de supermercados plantan cara a Mercadona y ofertan más aceites de oliva locales

Si a un cliente de Coruña le hablaran de El Jamón: a uno de Huelva de Frioz; a uno de Valencia de Lider Aliment; a uno de Badajoz de Consum; a uno de Madrid de Gadis y a uno de Murcia de Ahorramás, se quedarían seguramente tal cual. Si le hablarán a cualquiera de ellos … More Las cadenas regionales de supermercados plantan cara a Mercadona y ofertan más aceites de oliva locales

Solo uno de cada cinco litros de aceites vegetales envasados que se vendieron en España en marzo era oliva virgen extra o virgen

Los análisis de las ventas de aceites comestibles siguen poniendo el foco en los últimos meses en el mayor protagonismo de los aceites de semillas, especialmente el de girasol, frente a la categoría de los aceites de oliva. Solo en el mes de marzo, según datos de Anierac, las ventas de semillas fueron de 30,3 … More Solo uno de cada cinco litros de aceites vegetales envasados que se vendieron en España en marzo era oliva virgen extra o virgen

Las grandes cadenas de súper se copian el precio de sus aceites de oliva con Marca de Distribución

Alguno de los clientes que vea en el supermercado donde hace la compra habitualmente, quizás no esté muy interesado en comprar. Es un “espía” de la competencia que está muy pendiente de los surtidos, novedades, presentaciones y precios de la competencia. Es una práctica habitual en el sector de la distribución y no solo en … More Las grandes cadenas de súper se copian el precio de sus aceites de oliva con Marca de Distribución

La normativa europea permite la venta en España de aceites de girasol mezclados con oliva producidos en el extranjero a precios irrisorios

Al pasar por el lineal a pie de caja de una cadena de supermercados de barrio con 17 establecimientos en Madrid, el cliente se topa con un llamativo cartel: “Aceite Especial Cocinar” a 11,99 euros los cinco litros. A 2,40 euros el litro. Y además ¡con una botella de vinagre de regalo!. Atraídos por el … More La normativa europea permite la venta en España de aceites de girasol mezclados con oliva producidos en el extranjero a precios irrisorios