Ignacio Biedma (NIQ): “El 78,6% del volumen de aceites se vende en supermercados y el 15,7% en los híper” 

Texto:Ignacio BiedmaAccount Development Manager de NIQ Vivimos tiempos convulsos en el mercado de los bienes de gran consumo. El pasado año, la cesta de la compra de los españoles registró una cifra récord de facturación superando la barrera de los cien mil millones de euros, alcanzando, en concreto, 105.000 millones de euros en ventas en … More Ignacio Biedma (NIQ): “El 78,6% del volumen de aceites se vende en supermercados y el 15,7% en los híper” 

El sector productor logra retirar de la gran distribución la mezcla de aceites de oliva con girasol

La llegada al mercado español de aceite de oliva virgen extra y aceite de oliva refinado mezclado con aceite de girasol en los últimos días en grandes grupos de distribución como el andaluz MAS y el vasco Eroski ha causado un importante revuelo en el sector. Un producto que se puede vender legalmente en España … More El sector productor logra retirar de la gran distribución la mezcla de aceites de oliva con girasol

El nuevo ANUARIO AOVE-OLIVAR ESPAÑOL 2023 analiza los grandes desafíos del sector

A las puertas de una nueva edición de Expoliva Jaén, se acaba de editar una nueva edición del ANUARIO AOVE-OLIVAR ESPAÑOL 2023, la séptima ya desde la puesta en marcha de http://www.revistaalmaceite.com. Se trata de una completa y dinámica radiografía mediante la cual a través de numerosas entrevistas y artículos de destacados profesionales, expertos y … More El nuevo ANUARIO AOVE-OLIVAR ESPAÑOL 2023 analiza los grandes desafíos del sector

La gran distribución ya sitúa al aceite de oliva entre los productos preferidos por los ladrones

La subida de precios en general de los productos de alimentación, impulsada en parte por la alta inflación y la subida de costes, y también por la menor producción como en el caso del aceite de oliva ha puesto de nuevo los hurtos en el canal retail en el disparadero. Y el aceite de oliva … More La gran distribución ya sitúa al aceite de oliva entre los productos preferidos por los ladrones

El girasol alto oléico, que supone el 40% del cultivo en España, planta cara al oliva en la industria alimentaria

El aceite de girasol siempre ha sido el gran competidor doméstico de los aceites de oliva en el mercado español, aunque sus virtudes saludables y gastronómicas no sean comparables. En el año 2022 las empresas integradas en Anierac comercializaron 263 millones de litros de aceites de girasol, pese a su mayor precio tras la guerra … More El girasol alto oléico, que supone el 40% del cultivo en España, planta cara al oliva en la industria alimentaria

Nombres sonoros y distribución en mercadillos, tiendas de pueblo y gasolineras: el fraude de 13 marcas andaluzas en Extremadura

El pasado 9 de marzo, la Dirección de Salud Pública del Servicio Extremeño de Salud (SES) anunciaba que había intervenido varias partidas de unos 10.000 litros de aceite de oliva en varias localidades de la región ante la denuncia recibida por varios consumidores sobre su olor, olor y color. Los veterinarios y farmacéuticos del SES … More Nombres sonoros y distribución en mercadillos, tiendas de pueblo y gasolineras: el fraude de 13 marcas andaluzas en Extremadura

Las cooperativas sitúan su garrafa de cinco litros de AOVE entre 6 y 6,30 euros/litro

Muchos clientes siguen comprando desde hace muchos años el aceite de oliva virgen extra o virgen “para el año” en la cooperativa de su pueblo, o de algún conocido o familiar. A lo que se suma el creciente goteo de compras on line en tiendas cooperativas, acrecentada durante el paso de la pandemia. Por eso … More Las cooperativas sitúan su garrafa de cinco litros de AOVE entre 6 y 6,30 euros/litro

El diferencial de precios entre la marca de distribuidor y las primeras marcas se acrecienta

Con las cifras ya avanzadas del mes de diciembre, más cortas de las previstas en la mayor parte de los aforos, y con las salidas mensuales acusando ya los precios en origen, el foco se pone ahora en lo que hará la gran distribución en las próximas semanas. Y una visita a cualquier de los … More El diferencial de precios entre la marca de distribuidor y las primeras marcas se acrecienta

La suma de virgen extra y virgen adelanta con claridad a las ventas de oliva refinado

El aceite de oliva virgen extra y el aceite de oliva virgen parece que están capeando mejor que la categoría de los aceite de oliva refinados (suave e intenso) la fuerte subida de precios en origen. Y el mes de noviembre, ya con altos precios en los lineales de los híper y súper una vez … More La suma de virgen extra y virgen adelanta con claridad a las ventas de oliva refinado

¿Veremos aceites de oliva virgen extra de primeras marcas a 10 euros/litro en los lineales?

Aunque las fuertes lluvias de los últimos días van a retrasar semanas el grueso de la recogida de aceituna en muchas zonas del centro y sur español, los datos conocidos hasta ahora mantienen la tendencia de una cosecha muy corta. Con lo que ello conlleva para la presión en los precios en origen. Si tras … More ¿Veremos aceites de oliva virgen extra de primeras marcas a 10 euros/litro en los lineales?

El virgen extra vislumbra los 5 euros/litro en origen con la vista puesta en la ralentización de las ventas

Como se decía en las películas de acción, ahora empieza lo bueno. Con la campaña olivarera entrando en su punto álgido, tras las lluvias intermitentes de las últimas dos semanas, y con los precios enfilando la frontera de los cinco euros en origen, llega la hora de la Gran Distribución. Aunque los grandes grupos que … More El virgen extra vislumbra los 5 euros/litro en origen con la vista puesta en la ralentización de las ventas

Laura Sandúa (Aceites Sandúa): “No tiene sentido afirmar que un aceite sin filtrar o en rama sea más natural o artesano”

Texto:Laura SandúaDirectora general de Aceites Sandúa “Filtrar o no filtrar el aceite, esa es la cuestión. Comprar aceite filtrado o no filtrado constituye la pregunta que se formulan muchos consumidores a la hora de conseguir el aceite de oliva virgen extra más natural, sano y con ese sabor auténtico de antaño. Para resolver tales dudas, … More Laura Sandúa (Aceites Sandúa): “No tiene sentido afirmar que un aceite sin filtrar o en rama sea más natural o artesano”

La gran distribución vende el oliva virgen extra ecológico un 33% más caro de media que el convencional

Los productos agroalimentarios ecológicos van llegando poco a poco a los lineales de las grandes superficies -aunque no a todas con igual velocidad- complementando a las numerosas enseñas especializadas en alimentación ecológica y bio que han aparecido. Aunque su precio sigue siendo de media en los grandes híper y cadenas especializadas: el precio medio de … More La gran distribución vende el oliva virgen extra ecológico un 33% más caro de media que el convencional

La moda por los nuevos aceites, como el de aguacate y coco, compite con los AOVE por atraer al cliente joven

Uno de los mayores desafíos a los que se enfrenta el sector oleícola español es la de atraer a más clientes jóvenes. Un target de consumidor que no ha logrado engancharse al consumo de aceites de oliva de forma regular, en gran medida por sus hábitos de consumo: mucha comida rápida y procesada y fuera … More La moda por los nuevos aceites, como el de aguacate y coco, compite con los AOVE por atraer al cliente joven

Cómo se defenderá el aceite de oliva en tiempos de inflación

Hace ya algunos años, un vicepresidente económico del Gobierno de España aseguraba que para el control de la inflación le preocupaba más el precio del aceite de oliva que el del petróleo. Si tuviera responsabilidad a día de hoy, estaría quizás más preocupado por el petróleo y los carburantes pero también por futuro de los … More Cómo se defenderá el aceite de oliva en tiempos de inflación

El ANUARIO AOVE-OLIVAR ESPAÑOL 2022 analiza todas las claves y precios del AOVE temprano

Líderes del olivar. Bajo este título que resume el liderazgo internacional del olivar español en el sector oleícola mundial -44% de la producción, 23% de la superficie y 13% de las almazaras- se acaba de publicar la nueva edición del ANUARIO AOVE-OLIVAR ESPAÑOL 2022 que edita www.revistaalmaceite. Ya en su sexta edición con casi 160 páginas de contenidos … More El ANUARIO AOVE-OLIVAR ESPAÑOL 2022 analiza todas las claves y precios del AOVE temprano

El enigma del aceite de oliva intenso: cae un 19% en ventas en Tasa Anual Móvil

Hay razones que se escapan a la comprensión normal del mundo del aceite de oliva en el sector del consumo, como se ha podido comprobar en los últimos meses con los precios de los aceites vegetales -girasol y orujo de oliva especialmente- tras la guerra de Ucrania. Y también con lo que lleva sucediendo ya … More El enigma del aceite de oliva intenso: cae un 19% en ventas en Tasa Anual Móvil

Carlos Ríos (Realfooding): “El untable de AOVE no pretende sustituir al aceite de oliva”

El nutricionista y dietista Carlos Ríos  ha presentado  en el nuevo Supermercado MAS de Sevilla el último lanzamiento bajo el sello Realfooding: el untable de Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE). “Hace ya más de un año desde que sacamos nuestro primer producto: hoy tenemos más de 15 propuestas en el mercado y estamos trabajando en muchos más de cara a final de … More Carlos Ríos (Realfooding): “El untable de AOVE no pretende sustituir al aceite de oliva”

El cóctel de inflación y precios altos en origen pasa más factura al refinado que al virgen extra en ventas

Los datos de comercialización de aceites  vegetales comestibles hasta el mes de mayo aportados por ANIERAC, ya con el impacto real en el consumo de la inflación y la guerra en Ucrania, ofrecen interesantes reflexiones que afectan a todas las categorías: desde el virgen extra al orujo de oliva, o lo que ha sucedido con … More El cóctel de inflación y precios altos en origen pasa más factura al refinado que al virgen extra en ventas

El nuevo ANUARIO AOVE-OLIVAR ESPAÑOL 2022 ya está en la calle

Líderes del olivar. Bajo este título que resume el liderazgo internacional del olivar español en el sector oleícola mundial -44% de la producción, 23% de la superficie y 13% de las almazaras- se acaba de publicar la nueva edición del ANUARIO AOVE-OLIVAR ESPAÑOL 2022 que edita http://www.revistaalmaceite. Ya en su sexta edición con casi 160 … More El nuevo ANUARIO AOVE-OLIVAR ESPAÑOL 2022 ya está en la calle