José Ruiz Utrera (Campo de Montiel): “El aceite se puede vender muy por encima de las “500 pesetas” (3 euros) que siempre nos habían dicho”

Entrevista conJosé Ruiz UtreraDirector Soc. Coop. Campo de Montiel ¿Cómo fue la campaña 2023/2024 para vuestra cooperativa de segundo grado en cuanto a volumen y calidad de los aceites? Por fortuna, aunque en alguno de los socios ha habido mermas respecto a otras cosechas, en general ha sido buena tanto en calidad (ya que más … More José Ruiz Utrera (Campo de Montiel): “El aceite se puede vender muy por encima de las “500 pesetas” (3 euros) que siempre nos habían dicho”

Expoliva 2025 cuenta ya con el 70% del espacio expositivo ocupado

La próxima edición de Expoliva, XXII Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines, se desarrollará del 14 al 17 de mayo de 2025 en el Palacio de Ferias y Congresos de Jaén – IFEJA y, hasta el momento, el resultado comercial va a buen ritmo.  “Sin haber puesto a la venta la feria … More Expoliva 2025 cuenta ya con el 70% del espacio expositivo ocupado

La Cooperativa Olivarera Virgen de la Sierra de Cabra celebra el 75º aniversario de su fundación

La Cooperativa Olivarera Virgen de la Sierra de Cabra está de celebración. En este año 2024, cumple 75 años de su fundación. Fue constituida el 18 de enero de 1949, por un pequeño grupo de agricultores convencidos del futuro social y económico que podría proporcionarles la unión. Sus primeros estatutos se aprobaron en Asamblea General … More La Cooperativa Olivarera Virgen de la Sierra de Cabra celebra el 75º aniversario de su fundación

Pago de Valdecuevas renueva su emblemático AOVE General Blake

Pago de Valdecuevas anuncia el lanzamiento de su emblemático AOVE General Blake, un producto que se distingue por su excepcional calidad y carácter único. General Blake se renueva con un diseño más práctico y vanguardista. Además, presenta mejoras en su proceso de elaboración, respetando la tradición artesanal y la excelencia que siempre han caracterizado a la marca. … More Pago de Valdecuevas renueva su emblemático AOVE General Blake

Álvaro Díaz de Lope (Mercaóleo): “Los cambios tan rápidos en hábitos de consumo nos hacen replantearnos la estrategia de marca continuamente”

Entrevista conÁlvaro Díaz de LopeDirector general de Mercaóleo ¿En qué momento se encuentra el proyecto de Mercaóleo? El proyecto Mercaóleo que nació en 2008 está plenamente consolidado. Durante los últimos años hemos rozado los 100 millones de litros envasados, estamos muy cerca de alcanzar el máximo de nuestra capacidad de producción. Lo que nos hace … More Álvaro Díaz de Lope (Mercaóleo): “Los cambios tan rápidos en hábitos de consumo nos hacen replantearnos la estrategia de marca continuamente”

MIGASA recibe en Mengíbar el Premio Iliturgi a la Trayectoria Empresarial

El grupo agroalimentario MIGASA, que cuenta con un centro de producción en Mengíbar (Jaén), ha recibido este domingo el Premio Iliturgi del Ayuntamiento de Mengíbar a la Trayectoria Empresarial. Este galardón supone un reconocimiento a la trayectoria de esta empresa de origen familiar que centra su actividad en el sector agroalimentario, mediante la elaboración y … More MIGASA recibe en Mengíbar el Premio Iliturgi a la Trayectoria Empresarial

Esteban Momblán (InterÓleo): “Hay que pasar de vender lo que producimos a producir lo que se vende”

Entrevista conEsteban MomblánGerente de InterÓleo ¿Cómo han sido para INTEROLEO estas dos últimas campañas tan complejas por la baja producción y por la escalada de precios nunca vistos hasta ahora? Hemos pasado de gestionar casi 70.000 tm hace tres campañas a gestionar 20.000 tm en estas dos últimas campañas. Sin duda nuestros socios han sufrido … More Esteban Momblán (InterÓleo): “Hay que pasar de vender lo que producimos a producir lo que se vende”

Pieralisi presenta la IIª Jornada “Cómo afrontar los retos inminentes del sector” organizada por la Cátedra Pieralisi-UJA

Pieralisi, en su firme compromiso por aportar conocimiento al sector del aceite de oliva, presenta la IIª Jornada Pieralisi “Cómo afrontar los retos inminentes del sector”. De cara al inicio de la nueva campaña oleícola, la compañía italiana, junto a la Cátedra Pieralisi-UJA, organiza este evento con el objetivo de aportar valor a través del … More Pieralisi presenta la IIª Jornada “Cómo afrontar los retos inminentes del sector” organizada por la Cátedra Pieralisi-UJA

Bernardo Moya (Oro de Cánava): “La subida de precios no ha servido para tener unos ingresos superiores a los de una campaña media”

Entrevista conBernardo MoyaGerente de Oro de Cánava Bernardo Moya es el gerente de la S.C.A Ntra. Sra. de los Remedios, ubicada en Jimena (Jaén), cuya marca Oro de Cánava se ha convertido en pocos años en una de las más conocidas y valoradas de la provincia. ¿Llegar a ser una de las marcas de AOVE … More Bernardo Moya (Oro de Cánava): “La subida de precios no ha servido para tener unos ingresos superiores a los de una campaña media”

Acesur consolida la automatización de sus operaciones apoyándose en su Transformación Digital

Acesur avanza en el cumplimiento de la primera fase de su Plan de Transformación Digital 2021-2025, ejecutando 44 de los 79 proyectos planteados con gran éxito, hasta el punto de que la digitalización pasa a ser uno de los pilares estratégicos de la compañía, sumándose nuevas iniciativas cada año basadas en la evolución y mejora … More Acesur consolida la automatización de sus operaciones apoyándose en su Transformación Digital

La planta de Acesur en Tarancón sustituye el consumo de gas por biomasa

La planta de Acesur situada en Tarancón (Cuenca) y cuya actividad es la molturación y extracción de aceites procedentes de semillas oleaginosas, principalmente girasol en sus dos variedades Linoleico y Alto-oleico, ha sustituido el consumo de gas natural por biomasa del olivar, como fuente de energía térmica en sus procesos, tras la puesta en funcionamiento … More La planta de Acesur en Tarancón sustituye el consumo de gas por biomasa

CITOLIVA refuerza su apuesta por la innovación oleícola y el I+D+i en 2023

El Parque Científico Tecnológico GEOLIT ha acogido la reunión del Patronato de la Fundación CITOLIVA. El objetivo principal del encuentro ha sido la aprobación de las cuentas anuales y de la memoria de actividades correspondientes al 2023. Esteban Momblán, presidente de CITOLIVA, ha resaltado la importancia que ha tenido este último año para la Fundación, … More CITOLIVA refuerza su apuesta por la innovación oleícola y el I+D+i en 2023

El nuevo ANUARIO AOVE OLIVAR ESPAÑOL 2024: precios, calidad y consumo

La nueva edición del ANUARIO AOVE OLIVAR ESPAÑOL 2024, la octava ya, ya está en la calle. Muy centrada en sus contenidos por la escalada de precios en la categoría del aceite de oliva en origen y los lineales, y todo lo que ha supuesto las dos últimas campañas, entre las más cortas en lo … More El nuevo ANUARIO AOVE OLIVAR ESPAÑOL 2024: precios, calidad y consumo

Víctor Roig, Director Gral Deoleo: “El aceite de oliva ha perdido 500.000 hogares en España en el último año”

Víctor RoigDirector Gral Deoleo Carbonell ha implementado tecnología blockchain para aportar información al consumidor sobre el origen del aceite a través de sus botellas. Para certificar el origen de procedencia del aceite, Carbonell ha recurrido a la tecnología blockchain de la mano de IBM Food Trust, ya puesta en marcha anteriormente por Deoleo para otra … More Víctor Roig, Director Gral Deoleo: “El aceite de oliva ha perdido 500.000 hogares en España en el último año”

Acesur obtiene el sello ‘Residuo Zero’ del Grupo Saica en su planta de Dos Hermanas

Acesur ha obtenido el sello ‘De Residuos a Recursos: Zero a Vertedero’, de Saica Natur, división del Grupo Saica especializada en gestión de residuos y servicios medioambientales, que a su vez es verificado por la entidad de certificación alemana TÜV SÜD. La compañía que ya contaba con el sello en su planta de Vilches, Jaén, … More Acesur obtiene el sello ‘Residuo Zero’ del Grupo Saica en su planta de Dos Hermanas

Jorge Cabrerizo (Rafael Salgado): “Las oscilaciones de precios nunca son buenas desde un punto de vista comercial”

Entrevista conJorge CabrerizoDirector Comercial de Rafael Salgado Rafael Salgado ha sido en las últimas décadas un referente en la comercialización de aceites para el Canal Horeca. ¿Cómo ha evolucionado la demanda y conocimiento entre el canal de hostelería y restauración en este producto en los últimos años? En los más de 20 años que llevo … More Jorge Cabrerizo (Rafael Salgado): “Las oscilaciones de precios nunca son buenas desde un punto de vista comercial”

Jorge García (La Redonda): “Contar con una almazara en la propia finca es una gran ventaja competitiva”

Entrevista conJorge GarcíaResponsable de Exportación de La Redonda Jorge García es el responsable de Exportación y Sumiller de AOVE de Agroalimentos La Redonda, empresa aragonesa ubicada en el Valle de Jalón que cuenta con plantaciones propias de la variedad Arbequina y con almazara.  ¿Cómo surgió el proyecto olivarero y oleícola de La Redonda y en … More Jorge García (La Redonda): “Contar con una almazara en la propia finca es una gran ventaja competitiva”

Futuroliva 2024 se consolida como una de las ferias del olivar más importantes de Andalucía

La decimotercera edición de Futuroliva cerró sus puertas el pasado sábado con un balance muy positivo que la consolida y posiciona como una de las ferias más importantes de Andalucía, tras Expoliva. Durante los tres días que ha permanecido abierta ha contado con gran proyección y ha recibido la visita de miles de visitantes. En … More Futuroliva 2024 se consolida como una de las ferias del olivar más importantes de Andalucía

Arranca Futuroliva 2024, la gran cita bienal con el aceite de oliva en Baeza

Futuroliva 2024 ha abierto sus puertas en el Nuevo Recinto Ferial de Baeza con gran afluencia de público. La decimotercera edición de la Feria del Olivar se ha vuelto a posicionar como una de las más importantes del sector del Aceite de Oliva en Andalucía y España. Al acto de inauguración han asistido la delegada … More Arranca Futuroliva 2024, la gran cita bienal con el aceite de oliva en Baeza

Presentada la programación de la XIII edición de FUTUROLIVA 2024

La sala de prensa de la Delegación del Gobierno en Jaén ha acogido la puesta de largo de Futuroliva 2024, que se celebrará en Baeza del 23 al 25 de mayo, y supondrá la gran cita bienal de Jaén en torno al sector oleícola. A la presentación de su programación ha asistido Pedro Cabrera, alcalde … More Presentada la programación de la XIII edición de FUTUROLIVA 2024