La nueva Ley de Comedores Escolares abre nuevas opciones al aceite de oliva para enganchar al consumidor infantil

24 abril, 2025

El segmento de la restauración colectiva siempre ha sido complicado para el aceite de oliva. Especialmente por su mayor precio en relación a otras grasas vegetales como girasol o semillas o preparados de fritura. Una asignatura pendiente que el sector oleícola español puede aprovechar con el nuevo Real Decreto de Comedores Escolares que prepara el … More La nueva Ley de Comedores Escolares abre nuevas opciones al aceite de oliva para enganchar al consumidor infantil

AGR creará campos de ensayo en Andalucía y Portugal para estudiar el comportamiento de cada variedad de olivar

23 abril, 2025

La empresa cordobesa de servicios agrícolas especializados en el olivar y almendro, AGR by De Prado, creará distintos campos de ensayo en Andalucía y Portugal para estudiar el comportamiento de todas las variedades de olivar en seto de los programas de mejora genética más importantes del mundo, sumándose así al que ya tiene en funcionamiento … More AGR creará campos de ensayo en Andalucía y Portugal para estudiar el comportamiento de cada variedad de olivar

Pieralisi refuerza su compromiso en el Servicio al Cliente con la celebración de su Jornada Técnica y la ampliación de su plantilla

23 abril, 2025

Pieralisi España, referente en el sector de maquinaria para la industria oleícola, ha celebrado recientemente una exitosa jornada técnica que ha reunido a todos sus técnicos del servicio postventa, almacén y taller, desplazados desde distintos puntos de la Península Ibérica. La jornada completa se ha desarrollado en las instalaciones de Picualia, donde han tenido lugar … More Pieralisi refuerza su compromiso en el Servicio al Cliente con la celebración de su Jornada Técnica y la ampliación de su plantilla

Precios bajos y falta de mano de obra son “gasolina” para el abandono del olivar tradicional

21 abril, 2025

El cultivo del olivo en Italia no es la sombra de lo que fue. Según datos del Centro de Estudios de ItaliaOlivícola, unas 200.000 hectáreas de olivar tradicional están en abandono y otras 300.000 están en riego de serlo en los próximos años al ser gestionadas casi por “mantenimiento”. Esto supone que en torno al … More Precios bajos y falta de mano de obra son “gasolina” para el abandono del olivar tradicional

XX Jornadas Técnicas del AOVE de Oleoestepa: “Impulso Cooperativo para liderar”

20 abril, 2025

Oleoestepa va a desarrollar los próximos días 24 y 25 de abril las vigésimas Jornadas del Aceite de Oliva Virgen Extra. Un evento profesional bajo el lema: «Impulso Cooperativo para Liderar». En estas Jornadas se van a desgranar las últimas novedades del sector, contaremos con debates, donde se podrá participar activamente, conferencias con expertos y … More XX Jornadas Técnicas del AOVE de Oleoestepa: “Impulso Cooperativo para liderar”

MIGASA afianza su crecimiento con una facturación de 2.000 millones de euros

20 abril, 2025

El grupo agroalimentario andaluz MIGASA ha cerrado el ejercicio de 2024 con una facturación de 2.000,4 millones de euros, lo que supone un crecimiento en cifra de ventas en torno al 16% sobre la misma cifra relativa al año 2023, que fue de 1.724 millones de euros. “Esta cifra supone un avance en relación al … More MIGASA afianza su crecimiento con una facturación de 2.000 millones de euros

Cataluña exporta tres veces más aceites de oliva de los que produce en campaña

16 abril, 2025

El olivar y sector oleícola de Cataluña, tradicionalmente uno de los cinco más importantes del mercado español, ha vivido en las últimas campañas su particular travesía del desierto. Con producciones muy bajas para lo que era habitual entre sus 179 almazaras y 114.000 hectáreas de cultivo. Sin embargo, esta situación no ha impedido al sector … More Cataluña exporta tres veces más aceites de oliva de los que produce en campaña

Ana Jaraíz (Almazara Valdelaseras Oleo): “La cercanía con Portugal nos permite una mayor riqueza organoléptica”

10 abril, 2025

Entrevista conAna JaraízGerente de Almazara Valdelaseras Oleo Ana Jaraíz recibió de su madre hace más de una década una finca en La Codosera, pueblo pacense cercano a la frontera con Portugal, siendo la sexta generación familiar. Su gran objetivo era darle un valor diferencial mediante un proyecto agrícola. Consideró el olivar como la mejor alternativa … More Ana Jaraíz (Almazara Valdelaseras Oleo): “La cercanía con Portugal nos permite una mayor riqueza organoléptica”

El Pabellón Pieralisi, buque insignia de la nueva Expoliva

9 abril, 2025

Pieralisi está ultimando los preparativos para su participación en Expoliva, la XXII Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines, que se celebrará en la Institución Ferial de Jaén del 14 al 17 de mayo. Pieralisi ha sido un participante fiel en la feria más importante del sector oleícola desde su creación, aprovechando esta … More El Pabellón Pieralisi, buque insignia de la nueva Expoliva

Deoleo certifica más de 330.000 hectáreas bajo su Protocolo de Sostenibilidad y reduce un 30% las emisiones

9 abril, 2025

Deoleo, la compañía nº1 de aceite oliva a nivel mundial, ha presentado su Informe de Sostenibilidad, en el que resalta numerosos hitos y avances conseguidos por la compañía en clave medioambiental, social y de gobernanza durante el último año. Para reforzar su compromiso con la transparencia y con su propósito corporativo “Cuidamos lo que te … More Deoleo certifica más de 330.000 hectáreas bajo su Protocolo de Sostenibilidad y reduce un 30% las emisiones

La UE, con España en cabeza, exporta el 72% del aceite de oliva que compra Estados Unidos

7 abril, 2025

En el caso del aceite de oliva, Estados Unidos dispara contra su propio pie en el caso de los aranceles impuestos por la administración Trump la semana pasada. Del 10% universal y del 20% en el caso de la Unión Europea. Hay que tener claro que Estados Unidos importa en torno al 95% del aceite … More La UE, con España en cabeza, exporta el 72% del aceite de oliva que compra Estados Unidos

La corta campaña en Italia amplia su diferencial de precios en origen frente al mercado español

3 abril, 2025

La realidad productiva del olivar español e italiano, que durante muchas décadas han sido los grandes protagonistas del sector oleícola mundial, es cada día más diferente. Y también en parte esta distancia se refleja en los precios en origen del producto en las lonjas de ambos países. Según los últimos datos de la Unión Europea … More La corta campaña en Italia amplia su diferencial de precios en origen frente al mercado español

La Rosa Alta, un AOVE premium de Hojiblancas centenarios que atesora la esencia del Mediterráneo

31 marzo, 2025

AOVE PREMIUM DEL MES DE ABRIL Desde la Subbética cordobesa, cuna de excelentes AOVES reconocidos internacional, el proyecto oleícola de La Rosa Alta se muestra como una experiencia única que transporta con los sentidos a la esencia del Mediterráneo. Desde Rute, han logrado hacer llegar al mercado un AOVE de la variedad Hojiblanca que proviene … More La Rosa Alta, un AOVE premium de Hojiblancas centenarios que atesora la esencia del Mediterráneo

Un curso en Baeza analizará las estrategias y cálculo de costes en la cadena de valor de los aceites de oliva

30 marzo, 2025

En la Sede Antonio Machado de la Universidad Internacional de Andalucía, en Baeza, se celebrará desde el 30 de mayo hasta el 5 de julio, un curso -microcredencial- en formato semipresencial sobre “estrategias y cálculo de costes en la cadena de valor de los aceites de oliva”, dirigido por el profesor Manuel Parras Rosa y … More Un curso en Baeza analizará las estrategias y cálculo de costes en la cadena de valor de los aceites de oliva

Las portuguesas Gallo y Sovena controlan el mercado de Brasil donde España ve grandes oportunidades

27 marzo, 2025

No todo en el mundo del comercio internacional y los aranceles son malas noticias. La exención temporal y extraordinaria decretada por Brasil al aceite de oliva (9%) junto a otros productos agroalimentarios como aceite de girasol, carne, café, azúcar, maíz o sardinas es una buena oportunidad para tratar de reforzar las exportaciones españolas de aceites … More Las portuguesas Gallo y Sovena controlan el mercado de Brasil donde España ve grandes oportunidades

Los 7 AOVEs de Grandes Pagos de Olivar se exhiben en un menú de Quique Dacosta

26 marzo, 2025

En un menú maridado especialmente para la ocasión, los siete AOVES de Grandes Pagos de Olivar exhibieron toda su personalidad y excelencia a lo largo de los siete platos creados por el equipo del chef Quique Dacosta en Deessa, con motivo de la presentación de la cosecha 2024/25 y coincidiendo con el XX aniversario de … More Los 7 AOVEs de Grandes Pagos de Olivar se exhiben en un menú de Quique Dacosta

El precio del virgen extra en origen vale menos de la mitad que hace justo un año

24 marzo, 2025

Con el aceite de oliva está ocurriendo un hecho insólito en el mercado de la gran distribución en España y en la exportación también. El producto se vende bien, como lo de muestran los datos de salidas en los meses de enero y febrero -por encima de las 100.000 toneladas de forma holgada- conocidos hasta … More El precio del virgen extra en origen vale menos de la mitad que hace justo un año

España ha importado de media 216.000 toneladas de aceite de oliva en las últimas seis campañas

20 marzo, 2025

Que España sea de largo el mayor productor mundial de aceites de oliva no significa que sus empresas acudan al mercado internacional para importar aceites. Y más en campañas cortas como las últimas. Tradicionalmente, según los datos del Informe Anual de Comercio Exterior Agroalimentario que publica el Ministerio de Agricultura, los precios de los aceites … More España ha importado de media 216.000 toneladas de aceite de oliva en las últimas seis campañas

Oleoestepa conquista los Premios al Mejor AOVE de la Provincia de Sevilla 2024/2025

19 marzo, 2025

Oleoestepa SCA refuerza su liderazgo en la producción de aceite de oliva virgen extra de alta calidad tras la extraordinaria cosecha de galardones obtenidos en los Premios al Mejor AOVE de la Provincia de Sevilla 2024/2025, convocados por la Diputación de Sevilla. En esta edición, las cooperativas asociadas a Oleoestepa han logrado los principales premios … More Oleoestepa conquista los Premios al Mejor AOVE de la Provincia de Sevilla 2024/2025

Pieralisi presenta con el Centro de Interpretación Olivar y Aceite la formación de maestros y operarios de almazara más completa

19 marzo, 2025

La Asociación Olivar y Aceite del Centro de Interpretación Olivar y Aceite de la provincia de Jaén en colaboración con Pieralisi España y Portugal, ha presentado una nueva edición del Curso de Mantenimiento de Almazaras. Esta segunda edición, es el Curso más completo y profesional del sector oleícola que ofrece formación teórico-práctica de almazaras en … More Pieralisi presenta con el Centro de Interpretación Olivar y Aceite la formación de maestros y operarios de almazara más completa