Viaje a La Alcarria olivarera: entre la desploblación rural y el tesoro de su variedad Castellana

A veces el tiempo se detiene. Y algunos de los paisajes mostrados por Camilo José Cela en su Viaje a la Alcarria en 1948 no han cambiado tanto. Muchos de los olivos que vio ahí siguen al margen del paso del tiempo. Poco o nada tienen que ver sus olivos con el nuevo olivar intensivo … More Viaje a La Alcarria olivarera: entre la desploblación rural y el tesoro de su variedad Castellana

GEA incrementa en un 30% su plantilla de técnicos del servicio de asistencia a almazaras

GEA ha aumentado en un 30% la plantilla del servicio técnico que atiende a las almazaras con el fin de ofrecer una asistencia a los clientes aún más rápida y de una mayor calidad. De esta forma, acaban de incorporarse al Centro de Excelencia para Aceite de Oliva cinco nuevos técnicos, que van a recibir … More GEA incrementa en un 30% su plantilla de técnicos del servicio de asistencia a almazaras

Pieralisi entregará los premios a los mejores AOVES 2016/17 elaborados con su maquinaria en EXPOLIVA 2017

La firma italiana Pieralisi ha hecho públicas las almazaras finalistas de los Premios Mejores Aceites de Oliva Vírgenes Extra de España y Portugal elaborados con su maquinaria en la campaña 2016-2017, convocados el pasado mes de diciembre con motivo de su 50 aniversario en España, con los que agradece la confianza y fidelidad de todos … More Pieralisi entregará los premios a los mejores AOVES 2016/17 elaborados con su maquinaria en EXPOLIVA 2017

Domingo Sánchez (Dorsan): “En Italia todos los aceites se filtran: es como un policía que les garantiza seguridad”

Cuantas veces habremos oído a un cliente decir que el aceite que a él le gustaba era el de su pueblo, que era sin filtrar y era el puro y natural. Brígida Jiménez, directora del IFAPA de Cabra y una de las personas que mejor conoce la evolución de las almazaras andaluzas en los últimos … More Domingo Sánchez (Dorsan): “En Italia todos los aceites se filtran: es como un policía que les garantiza seguridad”

Pieralisi refuerza su plantilla comercial para el sector oleícola con Francisco Almagro

Desde el 1 de Abril, la plantilla de comerciales de Pieralisi España se incrementa con un nuevo comercial, Francisco Almagro Luna, gran profesional con muchos años de servicio en el sector, ya que ha prestado sus servicios a varias empresas de maquinaria de extracción de aceite de oliva.  La zona de Córdoba es la que … More Pieralisi refuerza su plantilla comercial para el sector oleícola con Francisco Almagro

El Consejo del Aceite de Oliva de Jaén apuesta por el pago verde, la estabilidad de precios y el olivar de montaña en la reforma de la PAC

El Consejo Provincial del Aceite de Oliva reunido en Jaén ha acordado adoptar por unanimidad una posición común ante la futura reforma de la Política Agraria Común (PAC) que se acometerá a partir del año 2020, un asunto que empieza a negociarse y en el que, como ha recordado el presidente de la Diputación de … More El Consejo del Aceite de Oliva de Jaén apuesta por el pago verde, la estabilidad de precios y el olivar de montaña en la reforma de la PAC

Rafael Pons (Almazara Ullaró de Mallorca): “La estrategia de la erradicación por la Xyllela sería una salvajada para el olivar de Baleares”

En el corazón de la Tramontana mallorquina, Rafael Pons y su marca Ullaró cultivan con esmero la variedad autóctona Mallorquina, entre laderas y bancales. El vínculo de su familia con el aceite de oliva no es de ayer. Se remonta al siglo XV, cuando Guillermo Canavés compró la finca de Mossa que ya en el … More Rafael Pons (Almazara Ullaró de Mallorca): “La estrategia de la erradicación por la Xyllela sería una salvajada para el olivar de Baleares”

Arbequina, Arbosana y Koroneiki, las variedades preferidas para la expansión mundial del olivar en superintensivo

Si se pudiera analizar desde las alturas la expansión del olivar mundial se vería que el pasado año se plantaron más de 150.000 hectáreas. Una superficie más de dos veces la superficie del olivar de Estados Unidos, o casi la suma de las hectáreas de Cataluña y Aragón juntas. En su gran mayoría, más del … More Arbequina, Arbosana y Koroneiki, las variedades preferidas para la expansión mundial del olivar en superintensivo

Aceites Impelte, Coop. Aceites del Matarraña y Molino Alfonso, premios a los mejores aceites del Bajo Aragón 2017 con el patrocinio de Pieralisi

La Denominación de Origen Aceite Bajo Aragón ha hecho entrega de los premios a los mejores aceites de oliva virgen extra de la campaña 2016/2017. Como secretario del Consejo Regulador, Juan Baseda hizo oficiales los premios: en primer lugar resultó ganadora la almazara Aceites Impelte del Bajo Aragón de Samper de Calanda; el segundo premio … More Aceites Impelte, Coop. Aceites del Matarraña y Molino Alfonso, premios a los mejores aceites del Bajo Aragón 2017 con el patrocinio de Pieralisi