Maravillas Falcón (AOVE Elipse): “La altitud le aporta un toque diferente a la aceituna y al AOVE”

Entrevista con Maravillas Falcón Gerente de AOVE Elipse El olivar de Castilla-La Mancha está también generando nuevos lanzamientos de AOVEs singulares, maridando el olivar tradicional de la zona con nuevas plantaciones en intensivo. Uno de los proyectos más novedosos es el de la marca Elipse Productos Gourmets, ubicada en la comarca albaceteña de Hellín, con … More Maravillas Falcón (AOVE Elipse): “La altitud le aporta un toque diferente a la aceituna y al AOVE”

Potosí 10, Virgen del Campo de Génave y San Isidro de Siles, Premios Ardilla a la Mayor Proporción de Aceite de Oliva Virgen Extra de la DO Sierra de Segura

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Sierra de Segura ha fallado los Premios Ardilla a la Mayor Proporción de Aceite de Oliva Virgen Extra. Ha sido al término de la última campaña 2016/2017 en la que se han recogido 161.997 toneladas de aceituna procedentes de las 22 almazaras inscritas, lo que supone una … More Potosí 10, Virgen del Campo de Génave y San Isidro de Siles, Premios Ardilla a la Mayor Proporción de Aceite de Oliva Virgen Extra de la DO Sierra de Segura

Bandas Cortés, fabricante de todo tipo de transportadores, estará presente en Expoliva 2017

En línea con su objetivo estratégico de crecimiento, la empresa familiar Bandas Cortés, fabricante de todo tipo de transportadores, asistirá a Expoliva, XVIII Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines. Se trata de un certamen líder en el sector, tanto a nivel nacional como internacional. El evento se convierte, durante cuatro días, en … More Bandas Cortés, fabricante de todo tipo de transportadores, estará presente en Expoliva 2017

Cómo influye el rendimiento graso de una variedad a la hora de elegir una nueva plantación de olivar

Durante muchos meses de campañas, el rendimiento medio esperado por parte de muchos protagonistas del sector fue mucho menor del que finalmente se ha comprobado. Incluso se hablada de una merma en algunas zonas de Andalucía del 2% en relación a la campaña anterior, lo que habría supuesto una disminución de muchos millones de kilos … More Cómo influye el rendimiento graso de una variedad a la hora de elegir una nueva plantación de olivar

Oleoalmanzora presenta Pearls, su caviar de aceite de oliva virgen extra

La empresa pulpileña Oleoalmanzora, lanza al mercado su nuevo producto PEARLS, caviar de Aceite de Oliva Virgen Extra,  que presentó en la pasada edición del Salón Gourmets de Madrid. Oleoalmanzora es una empresa que viene de una larga tradición familiar de varias generaciones de olivicultores que han ido transformando y adaptando los sistemas de cultivo … More Oleoalmanzora presenta Pearls, su caviar de aceite de oliva virgen extra

Los bioestimulantes Disper para el olivo estarán presentes en Expoliva 2017

Los bioestimulantes DISPER y su probado efecto agronómico se han posicionado en los últimos años como aliados para el cultivo del olivo. El tándem de su fórmula y la tecnología de fabricación, que consigue gránulos 100% solubles, ha catapultado a la marca como la vía idónea para nutrir y estimular el cultivo. La gama DISPER … More Los bioestimulantes Disper para el olivo estarán presentes en Expoliva 2017

Jacoliva presenta ETNIC, un viaje de AOVE Manzanilla Cacereña por los sabores del mundo

La firma española Jacoliva ha hecho coincidir el lanzamiento de su nueva gama de aceites, ETNIC, Un paseo por los sabores del mundo, con la XXXI Edición de Salón de Gourmets. Según Justino Corchero, director general de la empresa, “ETNIC culmina un ciclo de la estrategia de I+D+i de la empresa, que puso los cimientos con … More Jacoliva presenta ETNIC, un viaje de AOVE Manzanilla Cacereña por los sabores del mundo

Begoña González Pastor (Olivares de Altomira): «Queremos poner en valor la singularidad de la variedad Verdeja Castellana en ecológico»

Entrevista con Begoña González Pastor Maestra de Almazara en Olivares de Altomira Alejado de los focos de las grandes producciones y los nuevos sistemas de producción, la almazara Olivares de Altomira, en el municipio de Vellisca, en plena Alcarria Conquense, demuestra que la calidad y autenticidad del producto puede ser una vía de futuro. AOVE … More Begoña González Pastor (Olivares de Altomira): «Queremos poner en valor la singularidad de la variedad Verdeja Castellana en ecológico»

Agromillora organiza un symposium internacional en Córdoba para analizar el presente y futuro del olivar en seto

El olivar en seto está cambiando radicalmente el modelo de producción  de aceituna y también el de la elaboración de aceites de oliva vírgenes extra. La empresa Agromillora organiza el próximo 29 de Junio en el Aula Magna del Campus Ravanales de la Universidad de Córdoba el I Symposium Internacional de olivar en seto Olint, … More Agromillora organiza un symposium internacional en Córdoba para analizar el presente y futuro del olivar en seto

Pieralisi presentará sus novedades en Expoliva 2017 en Jaén

Pieralisi ha sido una de las pocas empresas que  apostó por Expoliva desde su primera edición. Además este año es muy significativo para Pieralisi, ya que cumple 50 años en España, algo que muy pocas empresas pueden decir y resulta un orgullo para la empresa. Jaén es la capital mundial del aceite y con esta … More Pieralisi presentará sus novedades en Expoliva 2017 en Jaén

Italia sigue con sed de AOVE español mientras las exportaciones duplican al consumo doméstico

Echan el cierre a la campaña. Con excelentes precios en origen sin arriesgarse conseguir mejores precios en los próximos meses, sobre todo tras el verano, cuando los depósitos pueden comenzar a ver el fondo sin existencias. Varios consejos rectores de importantes cooperativas de Jaén han decidido liquidar todo el aceite de oliva virgen y virgen … More Italia sigue con sed de AOVE español mientras las exportaciones duplican al consumo doméstico

Olmos-Esteryfil, empresa de vanguardia en filtrado y envasado lineal multiformato de aceite de oliva del mercado español

La empresa Olmos Maquinaria, integrada en el Grupo empresarial Olmos-Esteryfil, lleva 60 años en el mercado aportando soluciones. Se trata de una de las empresas más destacadas en el mercado español de filtrado y envasado lineal multiformato, muy demandado por los clientes del sector oleícola. Un sistema multiformato sin estrellas ni utillajes para los envases … More Olmos-Esteryfil, empresa de vanguardia en filtrado y envasado lineal multiformato de aceite de oliva del mercado español

ISUL, un AOVE ecológico muy premiado que cuida la calidad frente a la cantidad

AOVE PREMIUM DEL MES Almazara Ecológica de La Rioja, conocida por su marca ISUL, se ha convertido en uno de los grandes referentes del nuevo olivar de la comunidad riojana desde el municipio de Alfaro. Recientemente ha sido premiado con la Medalla de Oro en la prestigiosa feria Biol 2017 en Italia y la medalla … More ISUL, un AOVE ecológico muy premiado que cuida la calidad frente a la cantidad