Acesur trabaja en el desarrollo de nuevos alimentos funcionales para prevenir enfermedades metabólicas
Este proyecto se enmarca en el proyecto ‘PREDIABOLE: Developing a functional olive oil enriched with oleanlic acid for the prevention of type 2 diabetes in prediabetic patients’, financiado por EIT-FOOD, que lidera Acesur y en el que colaboran la Universidad de Varsovia y el Centro tecnológico Campden CBHU. EIT Food cuenta con el apoyo del … More Acesur trabaja en el desarrollo de nuevos alimentos funcionales para prevenir enfermedades metabólicas



















