Etiqueta: filtración

Laura Sandúa (Aceites Sandúa): “No tiene sentido afirmar que un aceite sin filtrar o en rama sea más natural o artesano”

24 noviembre, 2022

Texto:Laura SandúaDirectora general de Aceites Sandúa “Filtrar o no filtrar el aceite, esa es la cuestión. Comprar aceite filtrado o no filtrado constituye la pregunta que se formulan muchos consumidores a la hora de conseguir el aceite de oliva virgen extra más natural, sano y con ese sabor auténtico de antaño. Para resolver tales dudas, … More Laura Sandúa (Aceites Sandúa): “No tiene sentido afirmar que un aceite sin filtrar o en rama sea más natural o artesano”

Domingo Sánchez (Dorsan Filtración): “La filtración asegura que el aceite se mantendrá embotellado con las mejores características un largo periodo de tiempo”

30 septiembre, 2020

Entrevista con Domingo Sánchez Director de Dorsan Filtración Con la llegada de la nueva campaña, la filtración de los aceites es una de las partes fundamentales en la elaboración de un buen aceite de oliva virgen y virgen extra, que evite imprevistos no deseados que alteren su calidad. Dorsan Filtración es una de las empresas … More Domingo Sánchez (Dorsan Filtración): “La filtración asegura que el aceite se mantendrá embotellado con las mejores características un largo periodo de tiempo”

Olmos-Esteryfil, empresa de vanguardia en filtrado y envasado lineal multiformato de aceite de oliva del mercado español

3 mayo, 2017

La empresa Olmos Maquinaria, integrada en el Grupo empresarial Olmos-Esteryfil, lleva 60 años en el mercado aportando soluciones. Se trata de una de las empresas más destacadas en el mercado español de filtrado y envasado lineal multiformato, muy demandado por los clientes del sector oleícola. Un sistema multiformato sin estrellas ni utillajes para los envases … More Olmos-Esteryfil, empresa de vanguardia en filtrado y envasado lineal multiformato de aceite de oliva del mercado español

Domingo Sánchez (Dorsan): “En Italia todos los aceites se filtran: es como un policía que les garantiza seguridad”

5 abril, 2017

Cuantas veces habremos oído a un cliente decir que el aceite que a él le gustaba era el de su pueblo, que era sin filtrar y era el puro y natural. Brígida Jiménez, directora del IFAPA de Cabra y una de las personas que mejor conoce la evolución de las almazaras andaluzas en los últimos … More Domingo Sánchez (Dorsan): “En Italia todos los aceites se filtran: es como un policía que les garantiza seguridad”