Un trabajo de investigación dirigido por Juan Vilar y realizado por el alumno Francisco Botella en el seno del Máster de Olivicultura y Aceite de Oliva de la Universidad de Jaén aporta importantes claves para el futuro del olivar extensivo. En la actualidad se produce aceite de oliva en 63 países de los 5 continentes, … More Un trabajo de investigación destaca la eficiencia y la singularización como claves para el futuro de la olivicultura extensiva