AOVE PREMIUM DEL MES La Almazara AESA, Agropecuaria Ecológica Sierra de Alcaraz, ubicada en el corazón de la sierra de Alcaraz, en la provincia de Albacete, se ha convertido desde sus orígenes en uno de los grandes referentes en la producción y comercialización de AOVES ecológicos. Una apuesta muy clara por el respeto a la tierra … More AESA, la almazara ecológica más premiada del mundo
El mundo del vino y el del aceite de oliva virgen extra de calidad vuelven a caminar juntos. En este caso en un proyecto singular, el de la Finca Dehesa de Luna, Reserva de la Biodiversidad, ubicada en la localidad albaceteña de La Roda. Un gran espacio natural de 3.000 hectáreas de gran riqueza de … More AOVE Finca Dehesa de Luna, un Picual ecológico de La Roda rodeado de naturaleza virgen
Entrevista con Maravillas Falcón Gerente de AOVE Elipse El olivar de Castilla-La Mancha está también generando nuevos lanzamientos de AOVEs singulares, maridando el olivar tradicional de la zona con nuevas plantaciones en intensivo. Uno de los proyectos más novedosos es el de la marca Elipse Productos Gourmets, ubicada en la comarca albaceteña de Hellín, con … More Maravillas Falcón (AOVE Elipse): “La altitud le aporta un toque diferente a la aceituna y al AOVE”
Revista Almaceite 