Esteban Momblán asume la Presidencia de CITOLIVA  y aspira a lograr el reconocimiento del COI

Esteban Momblán, gerente de Interoleo, ha presidido su primera reunión de Patronato como representante del grupo comercializador en la Presidencia que ostenta Interoleo de la Fundación, en la que se ha aprobado el Plan de Actuación para el 2022. Momblán, que fue nombrado presidente de Citoliva el pasado mes de noviembre, sustituye a Juan Gadeo … More Esteban Momblán asume la Presidencia de CITOLIVA  y aspira a lograr el reconocimiento del COI

El Museo Reina Sofía acoge un viaje futurista por la cultura del AOVE Premium

El espacio gastrocultural Nubel del Museo Reina Sofía de Madrid celebra el 2 de diciembre una Cena de Navidad con un aire futurista organizada por CITOLIVA, en la que teletransportará a 50 invitados especiales al año 2050, para hacerles vivir una experiencia sensorial única protagonizada por los aceites de alta gama españoles.   Los aceites … More El Museo Reina Sofía acoge un viaje futurista por la cultura del AOVE Premium

Citoliva da las claves para la mejorar la rentabilidad, sostenibilidad y digitalización de la industria oleícola

Citoliva celebró en Expoliva 2021, la VII edición de ESPACIOINNOVA, en la que abría una nueva ventana a la innovación oleícola con la presentación en el Simposium Científico-Técnico de las últimas iniciativas que ha puesto en marcha en materia de valorización, productividad, sostenibilidad y digitalización en el marco de las convocatorias LIFE, financiada por la … More Citoliva da las claves para la mejorar la rentabilidad, sostenibilidad y digitalización de la industria oleícola

CITOLIVA consigue la acreditación oficial ENAC de su Panel de Cata de Aceite

El presidente de la Fundación CITOLIVA, Juan Gadeo, ha anunciado durante la reunión del Patronato, que el laboratorio de análisis sensorial (Panel de Cata) del centro tecnológico ha superado con éxito la evaluación de ENAC y ha conseguido la acreditación según la norma UNE-EN ISO/IEC 17025 para la realización de la Valoración organoléptica en aceites … More CITOLIVA consigue la acreditación oficial ENAC de su Panel de Cata de Aceite

Citoliva diseña una casa ambientada en las sensaciones de los aceites de alta gama gracias a la realidad virtual

Citoliva ha abierto el plazo de inscripción de aceites españoles tempranos a la VII edición de Experiencia Premium, el evento experiencial más importante en torno a la promoción de los primeros aceites de la campaña, que por primera vez en su historia se celebrará en un entorno de realidad virtual, adaptándose a la situación sanitaria … More Citoliva diseña una casa ambientada en las sensaciones de los aceites de alta gama gracias a la realidad virtual

Juan Luis Lozano, nuevo jefe de Panel de Cata de Citoliva

Citoliva completará en los próximos meses la acreditación oficial de su Panel de Cata por ENAC con la reciente incorporación de Juan Luis Lozano, que viene a sustituir en el cargo a la experta en análisis sensorial Mari Paz Aguilera, como máximo responsable. Juan Luis Lozano es Licenciado en Química Industrial por la Universidad de … More Juan Luis Lozano, nuevo jefe de Panel de Cata de Citoliva

Citoliva aprueba su Plan de Actuación para 2020 que incluye la mejora de la calidad del aceite

CITOLIVA ha celebrado la última reunión anual de su Patronato en la que se ha aprobado el Plan de Actuación para el 2020, que la Fundación afronta con los objetivos de ampliar y modernizar la infraestructura y el equipamiento existente en su COOKING LAB, Cocina Experimental dedicada al aceite de oliva, ampliar el alcance de … More Citoliva aprueba su Plan de Actuación para 2020 que incluye la mejora de la calidad del aceite

El Sello de Excelencia Citoliva y la Cocina Experimental suman más del 80% de los ingresos de Citoliva en 2017

La Fundación Citoliva ha celebrado la reunión del Patronato en la que se han aprobado las cuentas del ejercicio 2017 y se ha hecho balance de su actividad en este último año, en el que ha consolidado el servicio de asesoramiento para la elaboración de aceites de ‘alta gama’, con un incremento de las empresas … More El Sello de Excelencia Citoliva y la Cocina Experimental suman más del 80% de los ingresos de Citoliva en 2017