Etiqueta: etiquetado

El kiwi adelanta al AOVE y logra de la UE una declaración saludable para su etiquetado

15 septiembre, 2025

El aceite de oliva virgen extra lleva años intentando que la Unión Europea autorice en su etiquetado una declaración de propiedades saludables más que avaladas por numerosos estudios clínicos y científicos. Sin conseguirlo aún. Sin embargo, otro producto mucho más ajeno a la cultura mediterránea europea como es el kiwi -aunque también se produce en … More El kiwi adelanta al AOVE y logra de la UE una declaración saludable para su etiquetado

Héctor Abad (Oliquality): “El etiquetado del aceite de oliva necesita un cambio que revalorice el producto”

17 octubre, 2024

Entrevista conHéctor AbadCEO de Oliquality ¿Qué es y cómo surgió el proyecto de Oliquality? El proyecto Oliquality nació desde nuestra experiencia como consumidores. Los lineales de los supermercados cada vez están más saturados y poco ordenados, generando gran desconcierto al consumidor medio, que además es continuamente bombardeado con noticias y clasificaciones confusas como Nutriscore. Un … More Héctor Abad (Oliquality): “El etiquetado del aceite de oliva necesita un cambio que revalorice el producto”

Ángel Martínez, catedrático Derecho Mercantil UJA: “Los nombres de los aceites de oliva deben permitir al consumidor diferenciar entre categorías al ver el etiquetado”

8 abril, 2024

Entrevista conÁngel MartínezCatedrático Derecho Mercantil UJA Ángel Martínez Gutiérrez es Catedrático de Derecho Mercantil de la Universidad de Jaén y también Rector de Real Colegio de España en Bolonia (Italia) ¿Cómo valora como experto la actual normativa en materia de etiquetado en el sector de aceites vegetales y especialmente en la comunicación de los efectos … More Ángel Martínez, catedrático Derecho Mercantil UJA: “Los nombres de los aceites de oliva deben permitir al consumidor diferenciar entre categorías al ver el etiquetado”

SOHISCERT apuesta por el etiquetado inteligente de Naturcode

12 noviembre, 2022

Ante la creciente necesidad de los consumidores, cada vez más comprometidos y sensibles con el impacto ecológico, medioambiental y de sostenibilidad, SOHISCERT ha apostado por los servicios de Naturcode, empresa líder del etiquetado inteligente para el sector agroalimentario, mediante un acuerdo de colaboración que permitirá que las etiquetas de sus operadores puedan incluir el código … More SOHISCERT apuesta por el etiquetado inteligente de Naturcode

Competencia no ve conveniente detallar en la etiqueta el origen geográfico de la leche ¿Y el del aceite de oliva?

25 junio, 2018

Cada vez más consumidores miran la etiqueta para buscar el origen de lo que van a consumir. Y para que no le den gato por libre cuando quiere comprar arroz de las Vegas del Guadiana o el Delta del Ebro y viene de Camboya; leche de Asturias, Cantabria o Galicia que viene de Francia; espárragos … More Competencia no ve conveniente detallar en la etiqueta el origen geográfico de la leche ¿Y el del aceite de oliva?

Alexandra Kicenik Devarenne (EVA): “Los conceptos ‘aceite de oliva puro’ y ‘extra light’ confunden al consumidor en EE.UU.”

14 junio, 2018

Entrevista con Alexandra Kicenik Devarenne Cofundadora de EVA (Extra Virgin Alliance) ¿En qué momento se encuentra el proyecto de EVA (Extra Virgin Alliance) y qué grandes desafíos tiene para este año 2018? 2018 es un año de actualización estratégica y logística. Desde que EVA comenzó en 2012, el mercado estadounidense del aceite de oliva ha … More Alexandra Kicenik Devarenne (EVA): “Los conceptos ‘aceite de oliva puro’ y ‘extra light’ confunden al consumidor en EE.UU.”