A finales del mes de marzo de 1999, el por entonces Ministro de Economía, Rodrigo Rato, reconocía que la subida de los precios del aceite de oliva en esa campaña le preocupaba mucho más que la del petróleo para poder contener la inflación. “El aumento del precio del aceite por la sequía en otoño puede … More La inflación pone en la diana al aceite de oliva por delante del petróleo

Hace ya algunos años, un vicepresidente económico del Gobierno de España aseguraba que para el control de la inflación le preocupaba más el precio del aceite de oliva que el del petróleo. Si tuviera responsabilidad a día de hoy, estaría quizás más preocupado por el petróleo y los carburantes pero también por futuro de los … More Cómo se defenderá el aceite de oliva en tiempos de inflación