El acuerdo firmado por Sanidad y 400 grandes empresas de alimentación equipara el aceite de oliva con el de girasol y alto oléico

Cerca de 400 grandes empresas relacionadas con el sector agroalimentario, de las que 225 son fabricantes, 27 son cadenas de Distribución y 83 cadenas de restauración moderna y colectivas, acaban de firmar un gran pacto con el Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar Social para reducir el contenido de sal, azúcares añadidos y grasas saturadas … More El acuerdo firmado por Sanidad y 400 grandes empresas de alimentación equipara el aceite de oliva con el de girasol y alto oléico

El aceite de oliva virgen extra compite con la mantequilla en el emergente negocio de las cremas de verduras

Con la llegada del frío, uno de los productos más demandados en los lineales de la gran distribución son las cremas de verduras en formato de tetra brik, que han experimentado un gran auge en los dos últimos años. Las grandes empresas alimentarias han visto el nicho de mercado, como pasó con los caldos de … More El aceite de oliva virgen extra compite con la mantequilla en el emergente negocio de las cremas de verduras