El congreso online que se celebrará a través de una plataforma amigable y sencilla ofrece una completa agenda de ponencias y mesas redondas. Tres días dedicados a la sostenibilidad, innovación, digitalización y soluciones para la industria del aceite de oliva de la mano de un elenco de partners y empresas participantes de primer nivel.
El congreso se celebrará de nueve de la mañana a tres de la tarde y contará con la participación de Ana Díaz Pérez, subdirectora general de Calidad y Sostenibilidad Alimentaria del Ministerio de Agricultura Pesca, y Alimentación que nos presentará la Norma de Calidad y tendremos compañías líderes en la industria como Alfa Laval, S4G, Tetra Pak, Todolivo, Sugimat, Padillo, Alltech, Yara y Solex.
Cada una de las empresas participantes aportarán su conocimiento y novedades a la industria desde distintas perspectivas a través de sus ponencias.
Las mesas redondas moderadas por Interempresas, Olimerca y CTAEX (Centro Tecnológico Agroalimentario de Extremadura) girarán en torno a la Cosecha Temprana, Sostenibilidad en la cadena de valor del aceite de oliva y Economía circular y valoración de residuos, respectivamente.
#FOLIVE2022: un espacio para los ganadores del concurso de start ups FOLIVE INNOVA:
En la agenda de #FOLIVE2022 hay un espacio reservado para las dos empresas ganadoras del concurso FOLIVE INNOVA donde tendrán la oportunidad de exponer sus respectivos proyectos.
Además de tres espacios dedicados a los proyectos de las tres empresas finalistas del concurso.
Sergio Fernández Polo, director de Marketing del Sur de Europa en Alfa Laval comenta: “Digitalización, calidad y rentabilidad del aceite, cosecha temprana, sostenibilidad, economía circular y valorización de residuos, minimización del consumo de agua serán los grandes temas de #FOLIVE2022. Creemos que la combinación de ponencias de primer nivel junto con las mesas redondas y las start-ups ganadoras de Folive Innova cubrirán el objetivo del congreso: innovación, frescura, sostenibilidad y dinamización del sector”
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