Mes: abril 2022

Pieralisi fomenta la excelencia en la producción de aceite con su apoyo a diferentes premios a la calidad

10 abril, 2022

Pieralisi fomenta la excelencia en la producción de aceite de oliva. Además de con una maquinaria especializada en obtener más y mejor aceite con el menor coste, la multinacional líder en maquinaria de almazara vuelve a mostrar un año más su apoyo a diferentes premios a la calidad del aceite de oliva. Durante las últimas … More Pieralisi fomenta la excelencia en la producción de aceite con su apoyo a diferentes premios a la calidad

Rocío Trianes (Oliva&Oliva): “Es muy importante saber contar y comunicar un producto tan  especial como el AOVE”

7 abril, 2022

Entrevista conRocío TrianesCEO de Oliva&Oliva Cada vez son más los proyectos olivareros en Extremadura que deciden dar el paso en la comercialización de aceites de oliva virgen extra de calidad, con envases singulares y fomentando las variedades locales. Uno de sus últimos ejemplos es el proyecto Oliva& Oliva, que lidera Rocío Trianes y su marido … More Rocío Trianes (Oliva&Oliva): “Es muy importante saber contar y comunicar un producto tan  especial como el AOVE”

La producción integrada sigue liderando el olivar sostenible en Andalucía con casi 400.000 has

6 abril, 2022

La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía acaba de publicar los datos estadísticos sobre producción integrada referentes al año 2021, y en ellos se constata un incremento del 6,1% de superficie de olivar bajo este método de producción en los dos últimos años, lo que lleva a alcanzar … More La producción integrada sigue liderando el olivar sostenible en Andalucía con casi 400.000 has

El concurso de innovación y transferencia tecnológica llega a la Feria del Olivo

5 abril, 2022

La innovación, calidad, creatividad y digitalización y tecnología, convergen en este concurso que celebra su XVII edición dentro del marco de la Feria del Olivo de Montoro. Las empresas que participan en el evento podrán aspirar a este concurso cuyas BASES se exponen a continuación: Podrán participar a este Premio todas las firmas comerciales representadas … More El concurso de innovación y transferencia tecnológica llega a la Feria del Olivo

Un total de 45 empresas jiennenses promocionan sus productos de la mano de la Diputación en Alimentaria 2022

5 abril, 2022

La Diputación de Jaén va a continuar con su apuesta por la promoción de la industria agroalimentaria jiennense participando en el Salón Internacional de la Alimentación, Bebidas y Food Service, Alimentaria 2022, que se celebra desde el 4 hasta el 7 de abril. Un total de 45 firmas jiennenses asistirán de la mano de la … More Un total de 45 empresas jiennenses promocionan sus productos de la mano de la Diputación en Alimentaria 2022

Beatriz Jacoste (KM ZERO Food Innovation Hub): “El delivery y los platos listos para comer tendrán que proponer opciones más saludables con aceite de oliva”

4 abril, 2022

Entrevista conBeatriz JacosteDirectora KM ZERO Food Innovation Hub ¿Cuáles son las principales conclusiones de vuestro estudio Fooduristic sobre las tendencias de la alimentación y cuáles de ellas serían válidas para el sector del aceite de oliva? Presenciaremos un impulso de innovación sobre todo ligado a los procesos de producción, recolección y distribución, para obtener productos que … More Beatriz Jacoste (KM ZERO Food Innovation Hub): “El delivery y los platos listos para comer tendrán que proponer opciones más saludables con aceite de oliva”