La Gran Distribución ya no esconde sus cartas con el aceite de oliva, situándolo en primera fila de sus promociones y ofertas en catálogos y lineales. Y rompiendo por primera vez la barrera de los cinco euros litro para los vírgenes extra.
El aumento de las previsiones de campaña avanzadas en su segundo aforo por el propio Ministerio de Agricultura que habla ya de 1,28 millones de toneladas ha sido el acicate para que envasadoras y grandes cadenas de distribución aceleren en sus promociones. Hay que tener en cuenta que los dos primeros meses del año suelen ser muy activos por parte de familias en la compra de aceite de oliva, incluso para gran parte del año. El sector productor cree que se alcanzarán 1,4 millones de toneladas al final de la recolección, prácticamente finalizada.
Cada vez es más común encontrar precios por debajo de los cinco euros/litro en oliva virgen extra y virgen, incluso en formatos de un litro en PET, Tanto de marcas de distribuidor como en ofertas puntuales de fabricantes. Aunque las ofertas más agresivas en precios se siguen dando en formatos de cinco litros y en el de tres litros, que está aumentando significativamente su cuota de mercado.
Para el consumidor de a pie, encontrar en los lineales garrafas de cinco litros a menos de 25 litros cuando hace un año por estas fechas no las encontraba por menos de 50 euros supone un gran atractivo. Que incluso les invita a acaparar más de su consumo habitual, lo que explicaría en parte la buena marcha de las ventas en el mercado interior en enero y febrero.
El Ministerio de Agricultura ha actualizó su balance del mercado oleícola en este mes de febrero, elevando la previsión inicial de octubre de la producción de aceite de oliva de la actual campaña 2024/25 en torno a un 7% y en unas 10.000 toneladas, hasta un volumen total de 1.380.000 toneladas, lo que supondría un 61,6% y 526.000 toneladas más que la floja campaña pasada (854.000 t).
Los precios del aceite de oliva en origen han mostrado una cierta estabilidad durante el mes de febrero., En lo que va del año, alcanzaron su mayor precio en origen a mediados de enero hasta los 4,20 euros/kilo, para ajustarse en el entorno de los 3,90/4,00 euros/kilo durante varias semanas de febrero en el caso de los aceite de oliva virgen extra. Para los aceites de oliva lampantes, el precio baja hasta el entorno de los 3,50/3,55 euros/kilo. Con un diferencial entre categorías de medio euro/kilo.
Las previsiones del Ministerio de Agricultura hablan de una demanda de 1.485.000 toneladas en la actual campaña, de las cuales casi un 68% y 990.000 toneladas se destinarían a la exportación y el 32% restante y 495.000 t irían a cubrir las necesidades de consumo interno.
Si el ritmo de las salidas mensuales se mantiene en los próximos meses del año con el vigor que lo está haciendo en la actualidad podemos encontrarnos a final de campaña con un stock/enlace no tan holgado como podría pensarse. Es uno de los datos más significativos del nuevo aforo presentado por el Ministerio. Las existencias finales esperadas para el próximo 30 de septiembre quedarían en unas 295.389 toneladas, un 55,15% y 105.000 tn más con las que inicio la presente campaña. Prácticamente para las salidas de poco más de dos meses si se cumplen las cifras registradas durante los dos primeros meses de este año.
Revista Almaceite 