El aceite Mestral DOP Siurana de la Cooperativa Agrícola de Cambrils suma a su extensa lista de premios el primer puesto en el concurso internacional de mayor prestigio en el mundo oleícola, el Premio Internacional Mario Solinas, reafirmándose como el aceite de oliva virgen extra catalán más premiado.
El Premio Internacional Mario Solinas (Consejo Oleícola Internacional – COI), es considerado el «Óscar» del aceite de oliva. Lo otorga el Consejo Oleícola Internacional, creado en 1959 bajo el auspicio de Naciones Unidas es la única organización intergubernamental dedicada al aceite de oliva), lo que le confiere la máxima autoridad mundial, acreditando por ejemplo los paneles oficiales de cata.
En la presente edición, se presentaron a concurso 123 aceites procedentes de Argelia, China, España, Francia, Grecia, Irán, Italia, Jordania, Marruecos, Portugal y Túnez. Estos aceites han sido enviados por productores y según las bases del concurso, se clasificaron en las siguientes categorías: frutado verde intenso, frutado verde medio, frutado verde ligero, frutado maduro, pequeños productores y envasadores.
Los aceites presentados en esta edición han sido sometidos a un proceso riguroso de evaluación sensorial, utilizando la plataforma IOC Panel, desarrollada por la Fundación del Olivar. El jurado internacional, formado por nueve expertos catadores, evaluó los aceites participantes según las sensaciones olfativas, gustativas y retronasales de cada muestra, así como su armonía, complejidad y persistencia.
“Este concurso reafirma el compromiso del COI con la excelencia en la producción de aceite de oliva virgen extra, reconociendo el arduo trabajo y la dedicación de quienes transforman las aceitunas en un producto único y saludable. También persigue el objetivo de mostrar al consumidor la diversidad de sensaciones gustativas y olfativas que ofrecen estos aceites”, declaró Jaime Lillo, director ejecutivo del COI.
El jurado otorgó al aceite Mestral de Cambrils producido en la Cooperativa Agrícola de Cambrils de la campaña 2025/2026, el primer premio en la categoría Frutado Maduro considerándolo como un auténtico referente de calidad a nivel mundial. El Lote presentado al concurso y tal y como dictan las bases era un lote homogéneo de 11572 litros, la muestra fue extraída y lacrada ante Notario el pasado mes de Enero. Corresponde a aceitunas molturadas en la almazara de la Cooperativa producidas por agricultores de Cambrils y su entorno. La ceremonia de entrega de premios se celebrará el 18 de junio de 2026 en la sede del COI en Madrid, donde se rendirá homenaje a los ganadores.
Además de esta importante distinción hay que destacar que la Cooperativa pertenece a la DOP Siurana, a la Asociación QVExtra (Sello SIQEV), Producte de Proximitat de la Generalitat de Catalunya y el sello de calidad local BOCA Cambrils.
Revista Almaceite 