Con la nueva campaña del aceite de oliva 2026/2027 a las puertas, el sector productor de olivar tradicional muestra su preocupación por los precios en origen durante los últimos meses, por debajo de los costes de explotación del cultivo. Y en previsión de una buena campaña de aceite de oliva, como la que han dejado entrever el primer aforo de cosecha de la aceituna de mesa, reclaman medidas efectivas a la Administración para normalizar los precios en origen y evitar graves pérdidas al sector del olivar tradicional e incluso su abandono.
Por todo ello, ASOLITE, la Asociación del Olivar Tradicional Español, ha puesto el foco en ls importaciones de aceites de oliva de países extracomunitarios como uno de los principales problemas a los que se enfrenta el sector. Por su efecto directo, aseguran, en la caída de los precios en origen del aceite de oliva.
Según ASOLITE, deberían aplicarse ”a los envasadores y comercializadores de aceite de oliva de origen extracomunitario los mismos porcentajes de almacenamiento obligatorio que se pudieran determinar para los productores y almazaras españolas». También ha solicitado el establecimiento de “claúsulas espejo” respecto a la calidad de los aceites de oliva que se importan, para que respondan «a los mismos cánones de calidad y sanitarios que se exigen a los productores españoles».
Para los productores de olivar tradicional, una de las medidas más eficaces que se podrían implementar para impedir la venta del aceite de oliva de origen extracomunitario por debajo del coste de producción de nuestro propio aceite de oliva nacional sería a través de impuestos de valor añadido (IVA de importación) “que lo equiparen al coste del nuestro, algo que se hace -por ejemplo- con los vehículos, evitando la competencia desdeal del producto extracomunitario en el mercado».
Para ASOLITE, «el aceite de origen extracomunitario debe seguir una correcta trazabilidad desde que entra a nuestro país hasta que llega al supermercado, no existiendo a día de hoy reseñas claras en los supermercados ni en el etiquetado que informen a los consumidores sobre el origen del producto que compra. La práctica de las mezclas de aceite de distinto origen conlleva difuminar ante los ojos del consumidor el origen extracomunitario del producto que adquiere para su consumo».
En cuanto al fuerte aumento de los costes de producción en la última campaña, desde ASOLITE también se relaman rebajas fiscales, mayores bonificaciones en el precio del gasoil agrícola y en los distintos insumos agrícolas que sean empleados en el cultivo del olivar tradicional, así como en los seguros sociales de los empleados de estas explotaciones agrícolas.
Para aumentar su producción y rentabilidad, el olivar tradicional también solicita más aportaciones de agua en el Plan Hidrológico Nacional, para aumentar la superficie regable de olivar tradicional que actualmente se encuentra en secano con producciones muy dependientes del clima cada vez más seco y con más olas de calor en el tiempo.
Revista Almaceite 