
La SCA Santísimo Cristo de la Misericordia de Jódar, entidad inscrita a la Denominación de Origen Sierra Mágina, ha elaborado 14.735 kilos de “aceite verde”, incrementando de forma destacada la producción del año pasado, que fue comercializada envasada íntegramente antes del verano de 2026.
Para celebrar su aniversario, la entidad oleícola de Jódar organizará diferentes actividades a lo largo del próximo año, entre los que destaca la 27 edición de la Fiesta del Olivar y del Aceite Virgen Extra de Sierra Mágina, junto con el Consejo Regulador.
“La Quinta Esencia” cuenta con un amplio número de reconocimientos, entre los cuales destaca el Premio del Ministerio de Agricultura en la campaña 18-19, varios reconocimientos Jaén Selección, Expoliva y de los premios Alcuza y Lechuza de la Denominación de Origen Sierra Mágina.
29 de octubre de 2026. La SCA Santísimo Cristo de la Misericordia de Jódar, entidad inscrita a la Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Sierra Mágina, reafirma un año más su apuesta por la excelencia con la presentación oficial de su Aceite de Oliva Virgen Extra de recolección temprana, comercializado bajo la marca insignia ‘La Quinta Esencia’.
El aceite, elaborado entre los días 12 y 15 de octubre, ha alcanzado en esta campaña una producción de 14.735 kilos de AOVE temprano. Esta cifra supone un destacado incremento respecto a la campaña anterior, cuyo volumen fue comercializado e íntegramente envasado antes del verano de 2026.
La presentación de este AOVE temprano adquiere este año un significado especial al convertirse en el primer acto oficial conmemorativo del 75º aniversario de la fundación de la entidad oleícola galduriense. A lo largo del próximo año, la cooperativa desarrollará una completa agenda de actividades que tendrá como uno de sus hitos principales la celebración de la XXVII Fiesta del Olivar y del Aceite Virgen Extra de Sierra Mágina, organizada junto al Consejo Regulador.