Gaspar García Valdivia (Aceites Guadalquivir): “Hay tres variables clave: aumentar producción, reducir costes de explotación y tener un mercado de aceite estable”

Entrevista conGaspar García ValdiviaPresidente Aceites Guadalquivir SCA ¿Cómo ha cambiado la forma de trabajar y gestionar de la cooperativa en estos últimos años? La sociedad actual está inmersa en profundos cambios de una forma acelerada. Las empresas cooperativas del sector del aceite de oliva se ven obligadas a adoptar mejoras que redunden en una mayor … More Gaspar García Valdivia (Aceites Guadalquivir): “Hay tres variables clave: aumentar producción, reducir costes de explotación y tener un mercado de aceite estable”

José Manuel Espejo (Cooperativas Agro-alimentarias de Jaén): “Si la oferta estuviera más profesionalizada los dientes de sierra de precios no serían tan pronunciados”

Entrevista conJosé Manuel EspejoPresidente Cooperativas Agro-alimentarias de Jaén ¿Qué grandes objetivos tiene Cooperativas Agroalimentarias de Jaén en este 2025?  Sin duda, seguiremos trabajando por y para nuestros socios cooperativistas y para el futuro del sector.  Es primordial seguir ahondando en la cooperativización de todos los ámbitos de nuestra actividad. Igual que hemos sido capaces de aunarnos … More José Manuel Espejo (Cooperativas Agro-alimentarias de Jaén): “Si la oferta estuviera más profesionalizada los dientes de sierra de precios no serían tan pronunciados”

Interóleo refuerza su capacidad productiva con la incorporación de Motaoliva

La Cooperativa San Antonio Motaoliva se incorpora a Interóleo como nuevo socio y segunda cooperativa en el municipio de Alcalá la Real, reforzando así la estrategia del grupo con su capacidad de producción que fortalece su oferta de AOVE de alta calidad e incrementa las posibilidades de comercialización a nivel nacional e internacional. Se trata … More Interóleo refuerza su capacidad productiva con la incorporación de Motaoliva

Jesús Julián Casanova (VIDABOL): “El precio del virgen extra en origen debería encontrarse entre 4,5 ó 5 euros el kilo”

Entrevista conJesús Julián CasanovaPresidente de VIDABOL Jesús Julián Casanova, presidente de la Cooperativa El Progreso de Castilla-La Mancha, con sede en Villarrubia de los Ojos (Ciudad Real), también preside también los grupos comercializadores VIDABOL, de aceite de oliva, y Vidasol de vino. ¿Cómo se ha comportado la actual campaña para los socios de El Progreso … More Jesús Julián Casanova (VIDABOL): “El precio del virgen extra en origen debería encontrarse entre 4,5 ó 5 euros el kilo”

Cooperativas Agro-alimentarias de Jaén incorpora las cooperativas ‘Jesús del Camino’ de Baños de la Encina y ‘Aceites Cazorla’ de Cazorla

Cooperativas Agro-alimentarias de Jaén continúa su proceso de expansión en la provincia incorporando dos nuevas cooperativas: la S. Coop. And. Jesús del Camino de Baños de la Encina y la S. Coop. and. Aceites Cazorla La Cooperativa Jesús del Camino, formada por 370 socios y socias, tiene una producción media de aceite en torno a … More Cooperativas Agro-alimentarias de Jaén incorpora las cooperativas ‘Jesús del Camino’ de Baños de la Encina y ‘Aceites Cazorla’ de Cazorla

EL CRDOP Aceite de Lucena renueva sus cargos

El Pleno del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (CRDOP) Aceite de Lucena, en la reunión celebrada  el pasado 23 de octubre aprobó por unanimidad el nombramiento de D. Francisco de Mora Pérez como Presidente y de D. Antonio Aguilera Muñoz como Vicepresidente del CRDO.   Como finalización al proceso electoral iniciado el … More EL CRDOP Aceite de Lucena renueva sus cargos

José Ruiz Utrera (Campo de Montiel): “El aceite se puede vender muy por encima de las “500 pesetas” (3 euros) que siempre nos habían dicho”

Entrevista conJosé Ruiz UtreraDirector Soc. Coop. Campo de Montiel ¿Cómo fue la campaña 2023/2024 para vuestra cooperativa de segundo grado en cuanto a volumen y calidad de los aceites? Por fortuna, aunque en alguno de los socios ha habido mermas respecto a otras cosechas, en general ha sido buena tanto en calidad (ya que más … More José Ruiz Utrera (Campo de Montiel): “El aceite se puede vender muy por encima de las “500 pesetas” (3 euros) que siempre nos habían dicho”

La Cooperativa Olivarera Virgen de la Sierra de Cabra celebra el 75º aniversario de su fundación

La Cooperativa Olivarera Virgen de la Sierra de Cabra está de celebración. En este año 2024, cumple 75 años de su fundación. Fue constituida el 18 de enero de 1949, por un pequeño grupo de agricultores convencidos del futuro social y económico que podría proporcionarles la unión. Sus primeros estatutos se aprobaron en Asamblea General … More La Cooperativa Olivarera Virgen de la Sierra de Cabra celebra el 75º aniversario de su fundación

La Cátedra Pieralisi-UJA de Estudios Económicos e Históricos de la Empresa Oleícola analiza la modernización del sector

El 13 de marzo, la Universidad de Jaén será el escenario del seminario «Cátedra Pieralisi-UJA de Estudios Económicos e Históricos de la Empresa Oleícola». Este evento, dirigido a profesionales, técnicos, cooperativistas, almazaras e investigadores, es parte integral del proyecto «Análisis histórico de las cooperativas agroalimentarias de la provincia de Jaén», respaldado por el Instituto de … More La Cátedra Pieralisi-UJA de Estudios Económicos e Históricos de la Empresa Oleícola analiza la modernización del sector

Cooperativas Agro-alimentarias de Jaén y Caja Rural de Jaén firman la renovación de su convenio de colaboración

Cooperativas Agro-alimentarias de Jaén y la Caja Rural de Jaén han firmado la renovación de su convenio de colaboración para seguir manteniendo una alianza estratégica entre ambas instituciones como herramienta necesaria para el cumplimiento de objetivos de las almazaras cooperativas. El acuerdo suscrito permitirá el acceso a distintas líneas de servicios y productos financieros para … More Cooperativas Agro-alimentarias de Jaén y Caja Rural de Jaén firman la renovación de su convenio de colaboración

Primer acuerdo intercooperativo en Jaén para molturar la aceituna en común y ahorrar costes

Cooperativas Agro-alimentarias de Jaén ha asistido a la firma del primer acuerdo intercooperativo en la provincia para molturar la aceituna en común en la campaña 2023-2024. En concreto, el presidente y el gerente de la federación provincial, José Manuel Espejo y Antonio Guzmán, respectivamente, han sido testigos de la rúbrica que materializará la colaboración entre … More Primer acuerdo intercooperativo en Jaén para molturar la aceituna en común y ahorrar costes

Un informe analiza el modelo estratégico de la Cooperativa Conde de Benalúa centrado en socios y clientes

Conde de Benalúa, Amarga y Pica, por su idiosincrasia, iniciativa, emprendimiento, modo de trabajo, naturaleza, y forma de comportamiento, es una almazara única, cuya peculiaridad la hace plenamente singular, conformando una categoría exclusiva de cooperativa, dentro de las, casi, 14 mil almazaras que existen actualmente en el planeta. Esa es una de las principales conclusiones … More Un informe analiza el modelo estratégico de la Cooperativa Conde de Benalúa centrado en socios y clientes

Juan Antonio Parrilla (Picualia): “El primer paso es creer en una marca, y diseñar formatos, calidades y abarcar mercados”

Entrevista conJuan Antonio ParrillaAsesor Científico-Técnico de Picualia ¿Qué lecciones crees que han aprendido (o no han aprendido) las cooperativas en los últimos años, muy complejos? Las cooperativas oleícolas históricamente han jugado un papel relevante en las zonas productoras de aceites de oliva.  Ya en los años 50 jugaron un papel vital a la hora de … More Juan Antonio Parrilla (Picualia): “El primer paso es creer en una marca, y diseñar formatos, calidades y abarcar mercados”

Cooperativas Agro-alimentarias de Jaén e Intelec firman un convenio para el ahorro de la factura eléctrica

Ante la incesante subida de los costes energéticos a la que se está viendo sometido el sector productor en los últimos años, Cooperativas Agro-alimentarias de Jaén, siendo sensible a la economía de las familias, ha firmado un convenio de colaboración con la empresa de ingeniería energética Intelec, con el objetivo de mermar la factura eléctrica … More Cooperativas Agro-alimentarias de Jaén e Intelec firman un convenio para el ahorro de la factura eléctrica

Nace la S. Coop. Aceites de Arjona tras la fusión de tres sociedades oleícolas del municipio

Las asambleas de las cooperativas Sociedad Cooperativa Andaluza (S. Coop. And.) San Bonoso y San Maximiano, de la S. Coop. And. San Isidro Labrador y de la SAT San Nicasio han aprobado, por una aplastante mayoría, el proyecto de fusión de estas tres sociedades del municipio jienense de Arjona en una nueva entidad, que llevará … More Nace la S. Coop. Aceites de Arjona tras la fusión de tres sociedades oleícolas del municipio

La cooperativa Virgen de la Sierra de Cabra recibe uno de los reconocimientos Territorio Social Córdoba

La Cooperativa  Olivarera Virgen de la Sierra de Cabra S.C.A., que envasa con la marca “Monteoliva” ha recibido uno de los reconocimientos Territorio Social Córdoba que entrega el proyecto del mismo nombre, impulsado por la Delegación de Empleo de la institución provincial, Fundecor y las siete mancomunidades de municipios de la provincia. Para la cooperativa … More La cooperativa Virgen de la Sierra de Cabra recibe uno de los reconocimientos Territorio Social Córdoba

La nueva cooperativa La Purísima Concepción y San Eulogio, de Carboneros, ya tiene sus escrituras de constitución

Con el respaldo unánime de los socios, las asambleas de la Sociedad Cooperativa Andaluza La Purísima Concepción y de la Sociedad Cooperativa Andaluza San Eulogio, del municipio jienense de Carboneros, dieron el pasado mes de diciembre luz verde al proyecto de fusión de ambas entidades. Así, nacía una nueva cooperativa: la Sociedad Cooperativa Andaluza La … More La nueva cooperativa La Purísima Concepción y San Eulogio, de Carboneros, ya tiene sus escrituras de constitución

Las cooperativas sitúan su garrafa de cinco litros de AOVE entre 6 y 6,30 euros/litro

Muchos clientes siguen comprando desde hace muchos años el aceite de oliva virgen extra o virgen “para el año” en la cooperativa de su pueblo, o de algún conocido o familiar. A lo que se suma el creciente goteo de compras on line en tiendas cooperativas, acrecentada durante el paso de la pandemia. Por eso … More Las cooperativas sitúan su garrafa de cinco litros de AOVE entre 6 y 6,30 euros/litro

Adoración Mozas analiza “el sector oleícola y el papel protagonista del cooperativismo como agente de cambio”, en un nuevo libro

CIRIEC-España ha publicado el libro “El sector oleícola y el papel protagonista del cooperativismo como agente de cambio”, cuya autoría es de Adoración Mozas Moral, catedrática de la Universidad de Jaén, presidenta de CIRIEC-España e investigadora de larga y reconocida trayectoria en el ámbito del cooperativismo y el sector oleícola. El libro se estructura en … More Adoración Mozas analiza “el sector oleícola y el papel protagonista del cooperativismo como agente de cambio”, en un nuevo libro

Las cooperativas jiennense La Purísima Concepción y San Eulogio, de Carboneros, se fusionan

Las asambleas de la Sociedad Cooperativa Andaluza La Purísima Concepción y de la Sociedad Cooperativa Andaluza San Eulogio, del municipio jienense de Carboneros, han aprobado por unanimidad el proyecto de fusión de ambas entidades. La sociedad resultante, que incluye el nombre de ambas firmas, suma una base social de 330 socios y socias. Esta nueva … More Las cooperativas jiennense La Purísima Concepción y San Eulogio, de Carboneros, se fusionan