Margarinas y repostería, nuevas líneas de investigación del Aceite de Orujo de Oliva
ORIVA, la Interprofesional del Aceite de Orujo de Oliva, promueve dos nuevos estudios con el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) sobre los usos del Aceite de Orujo de Oliva en repostería y en la elaboración de margarinas para masas de hojaldres. Se trata de uno de los anuncios realizados hoy por la Interprofesional en … More Margarinas y repostería, nuevas líneas de investigación del Aceite de Orujo de Oliva