El Aceite de Oliva Virgen Extra vuelve a trascender la cocina para situarse en el centro de la creación contemporánea. En el marco de la celebración del 10º aniversario de la firma PALOMO, Aceites de Oliva de España y el diseñador Alejandro Gómez Palomo han desvelado en la pasarela de la última edición de Mercedes-Benz Madrid Fashion Week su nueva colaboración: “Oro Líquido”, un vestido exclusivo inspirado en las cualidades del AOVE.
La propuesta toma como punto de partida la versatilidad del aceite de oliva virgen extra como ingrediente indispensable de la gastronomía española, capaz por sí mismo de elevar cualquier elaboración. Para trasladarlo a la pasarela, Palomo ha creado una pieza de alta costura construida a partir de una red bordada íntegramente con canutillos de cristal dorados. Su estructura, peso y movimiento replican la densidad, fluidez y matices del Aceite de Oliva Virgen Extra al adaptarse al cuerpo.
“El AOVE tiene algo mágico: es ese toque final que cambia por completo un plato, pero también tiene una luz, un color y una fluidez increíbles. Para mí, es lo mismo en la moda, hay piezas que son como el AOVE en la cocina: aporta ese matiz especial que lo eleva todo. Queríamos traducir toda esa riqueza visual al tejido y demostrar que algo tan nuestro y cotidiano inspira más allá de la gastronomía”, explica Alejandro Gómez Palomo.
Esta presentación da continuidad a El Complemento Perfecto, la acción previa en la que Aceites de Oliva de España y el diseñador integraron una botella de AOVE dentro de un bolso de diseño espectacular, que lucieron en el desfile amigas de Palomo como Raquel Sánchez Silva o Carmen Lomana. Ahora, esta alianza da un paso más al transformar las propiedades del Aceites Oliva Virgen Extra en un espectacular vestido que no ha dejado indiferente a ninguno de los asistentes al desfile del 10º Aniversario de PALOMO.
Teresa Pérez, gerente de la Interprofesional del Aceite de Oliva Español, enmarca esta acción dentro del esfuerzo que el sector lleva realizando desde hace unos años para conectar con el consumidor más joven en nuestro mercado: “Con #El Complemento Perfecto, demostramos que podíamos dialogar de forma efectiva para llegar a los más jóvenes, con los que nos costaba conectar desde los códigos “tradicionales”. La moda, como la música, son entornos de comunicación muy poderosos. Contar con Alejandro Palomo, es un lujo para nosotros y formar parte del décimo aniversario de la firma lo hace aún más especial y significativo. Convierte de nuevo a nuestros Aceites de Oliva Virgen Extra en tendencia nacional e internacional”.
La acción en pasarela se amplifica además en el entorno digital. Creadoras de contenido como Miri Pérez-Cabrero y Nieves Felipo se han sumado a la iniciativa recreando diferentes recetas elaboradas con distintas variedades de Aceite de Oliva Virgen Extra, poniendo el foco en la riqueza culinaria, el origen y la versatilidad del producto en la cocina. Con esta acción, Aceites de Oliva de España y PALOMO reivindican la tradición, el origen y el saber hacer español, demostrando cómo la gastronomía dialoga con la cultura y las tendencias contemporáneas.
Revista Almaceite 