Autor: Revista Almaceite

GEA incrementa en un 30% su plantilla de técnicos del servicio de asistencia a almazaras

6 abril, 2017

GEA ha aumentado en un 30% la plantilla del servicio técnico que atiende a las almazaras con el fin de ofrecer una asistencia a los clientes aún más rápida y de una mayor calidad. De esta forma, acaban de incorporarse al Centro de Excelencia para Aceite de Oliva cinco nuevos técnicos, que van a recibir … More GEA incrementa en un 30% su plantilla de técnicos del servicio de asistencia a almazaras

Pieralisi entregará los premios a los mejores AOVES 2016/17 elaborados con su maquinaria en EXPOLIVA 2017

5 abril, 2017

La firma italiana Pieralisi ha hecho públicas las almazaras finalistas de los Premios Mejores Aceites de Oliva Vírgenes Extra de España y Portugal elaborados con su maquinaria en la campaña 2016-2017, convocados el pasado mes de diciembre con motivo de su 50 aniversario en España, con los que agradece la confianza y fidelidad de todos … More Pieralisi entregará los premios a los mejores AOVES 2016/17 elaborados con su maquinaria en EXPOLIVA 2017

Domingo Sánchez (Dorsan): “En Italia todos los aceites se filtran: es como un policía que les garantiza seguridad”

5 abril, 2017

Cuantas veces habremos oído a un cliente decir que el aceite que a él le gustaba era el de su pueblo, que era sin filtrar y era el puro y natural. Brígida Jiménez, directora del IFAPA de Cabra y una de las personas que mejor conoce la evolución de las almazaras andaluzas en los últimos … More Domingo Sánchez (Dorsan): “En Italia todos los aceites se filtran: es como un policía que les garantiza seguridad”

Pieralisi refuerza su plantilla comercial para el sector oleícola con Francisco Almagro

5 abril, 2017

Desde el 1 de Abril, la plantilla de comerciales de Pieralisi España se incrementa con un nuevo comercial, Francisco Almagro Luna, gran profesional con muchos años de servicio en el sector, ya que ha prestado sus servicios a varias empresas de maquinaria de extracción de aceite de oliva.  La zona de Córdoba es la que … More Pieralisi refuerza su plantilla comercial para el sector oleícola con Francisco Almagro

El Consejo del Aceite de Oliva de Jaén apuesta por el pago verde, la estabilidad de precios y el olivar de montaña en la reforma de la PAC

4 abril, 2017

El Consejo Provincial del Aceite de Oliva reunido en Jaén ha acordado adoptar por unanimidad una posición común ante la futura reforma de la Política Agraria Común (PAC) que se acometerá a partir del año 2020, un asunto que empieza a negociarse y en el que, como ha recordado el presidente de la Diputación de … More El Consejo del Aceite de Oliva de Jaén apuesta por el pago verde, la estabilidad de precios y el olivar de montaña en la reforma de la PAC

Rafael Pons (Almazara Ullaró de Mallorca): “La estrategia de la erradicación por la Xyllela sería una salvajada para el olivar de Baleares”

4 abril, 2017

En el corazón de la Tramontana mallorquina, Rafael Pons y su marca Ullaró cultivan con esmero la variedad autóctona Mallorquina, entre laderas y bancales. El vínculo de su familia con el aceite de oliva no es de ayer. Se remonta al siglo XV, cuando Guillermo Canavés compró la finca de Mossa que ya en el … More Rafael Pons (Almazara Ullaró de Mallorca): “La estrategia de la erradicación por la Xyllela sería una salvajada para el olivar de Baleares”

Arbequina, Arbosana y Koroneiki, las variedades preferidas para la expansión mundial del olivar en superintensivo

3 abril, 2017

Si se pudiera analizar desde las alturas la expansión del olivar mundial se vería que el pasado año se plantaron más de 150.000 hectáreas. Una superficie más de dos veces la superficie del olivar de Estados Unidos, o casi la suma de las hectáreas de Cataluña y Aragón juntas. En su gran mayoría, más del … More Arbequina, Arbosana y Koroneiki, las variedades preferidas para la expansión mundial del olivar en superintensivo

Aceites Impelte, Coop. Aceites del Matarraña y Molino Alfonso, premios a los mejores aceites del Bajo Aragón 2017 con el patrocinio de Pieralisi

3 abril, 2017

La Denominación de Origen Aceite Bajo Aragón ha hecho entrega de los premios a los mejores aceites de oliva virgen extra de la campaña 2016/2017. Como secretario del Consejo Regulador, Juan Baseda hizo oficiales los premios: en primer lugar resultó ganadora la almazara Aceites Impelte del Bajo Aragón de Samper de Calanda; el segundo premio … More Aceites Impelte, Coop. Aceites del Matarraña y Molino Alfonso, premios a los mejores aceites del Bajo Aragón 2017 con el patrocinio de Pieralisi

Oliduero, aceites de oliva virgen extra de Castilla y León

31 marzo, 2017

AOVE PREMIUM DEL MES Comercializa cuatro AOVEs de gran prestigio: Oliduero Prestigio, Oliduero Ecológico, Oliduero Cosecha Temprana y Oliduero Secret Blend desde su almazara de Medina del Campo Oliduero no es solo una valiente muestra de diversificación de Carlos Moro, hasta el momento dedicado a la industria vitivinícola y los coproductos de la uva que comenzó con Matarromera, … More Oliduero, aceites de oliva virgen extra de Castilla y León

Una oportunidad de oro para el aceite de oliva: un 45% de los consumidores buscan alimentos saludables

30 marzo, 2017

El envejecimiento de la población, a pasos agigantados en la sociedad española ante la mayor esperanza de vida y la menor natalidad, puede convertirse en un aliado del consumo de aceite de oliva. Caminamos hacia el 20% de la población mayor de 65 años. Las mujeres españolas viven de media 85,6 años y en el … More Una oportunidad de oro para el aceite de oliva: un 45% de los consumidores buscan alimentos saludables

La DO Sierra de Segura ayudará a apadrinar más de 200.000 olivos en cinco años

29 marzo, 2017

La Denominación de Origen “Sierra de Segura” participa en el proyecto «El aceite de la vida», que pretende promocionar el aceite de oliva y revitalizar el olivar de montaña de la comarca segureña. Esta iniciativa parte de la Fundación Lumiére y cuenta con la colaboración de Ayuda en Acción, Mensajeros de la Paz, Deporte y … More La DO Sierra de Segura ayudará a apadrinar más de 200.000 olivos en cinco años

La mayor empresa de biomasa de España crece con el orujillo de aceituna

29 marzo, 2017

Ence, la mayor empresa española del sector de la biomasa forestal y agrícola, está tomando posiciones en el sector del orujillo al que considera una de las materias primas con más potencial en el sector. Hace pocos meses, la empresa cuyo mayor accionista es el empresario vasco Juan Luis Arregui, compró la totalidad de las … More La mayor empresa de biomasa de España crece con el orujillo de aceituna

Deoleo estrena su nueva imagen Premium con cinco premios en Estados Unidos

29 marzo, 2017

Deoleo ha sido reconocido con cinco medallas, dos de oro y tres de plata, en los prestigiosos Los Angeles Extra Virgin Olive Oil Awards, que premia los mejores aceites virgen extra del mundo. Más de 600 extra virgen Premium procedentes de Argentina, Australia, Chile, China, Croacia, Francia, Alemania, Italia, Japón, Marruecos, Portugal, España, Sudáfrica, Túnez, Turquía, Uruguay y … More Deoleo estrena su nueva imagen Premium con cinco premios en Estados Unidos

La D.O. Sierra Mágina lleva el AOVE a la farmacia y la universidad en Madrid

28 marzo, 2017

La Denominación de Origen “Sierra Mágina” de Jaén y las facultades de Ciencias de la Información y Farmacia de la Universidad Complutense de Madrid, organizan el 29 y 30 de marzo en Madrid las II Jornadas sobre Aceite de Oliva: Comunicación y Salud, con el fin de impulsar entre la comunidad universitaria el conocimiento del … More La D.O. Sierra Mágina lleva el AOVE a la farmacia y la universidad en Madrid

Los secretos del mejor AOVE de España del 2016/2017

27 marzo, 2017

Algunos ya clásicos y algunas novedades esperadas. Los premios Alimentos de España a los Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra de la campaña 2016-2017 han coronado a la empresa Venchipa S.L., con almazara en Ácula (Granada) y más conocida por su marca O-Med, como el mejor AOVE de la campaña y mejor frutado verde amargo. … More Los secretos del mejor AOVE de España del 2016/2017

GastrOleum celebra tres talleres gastronómicos para maridar los mejores AOVEs en la WOOE

26 marzo, 2017

Durante dos días, 29 y 30 de marzo, Madrid se convertirá en la capital internacional del aceite de oliva gracias a la celebración de la World Olive Oil Exhibition (WOOE) en recinto ferial de Ifema. GastrOleum, la App del virgen extra para profesional de la hostelería y los consumidores impartirá tres prácticos talleres gastronómicos donde … More GastrOleum celebra tres talleres gastronómicos para maridar los mejores AOVEs en la WOOE

Las almazaras de la DO Sierra Mágina superan los 2,5 millones de litros envasados en 2016

26 marzo, 2017

Las almazaras inscritas en la DO Sierra Mágina, una de las más extensas del olivar español, lograron una producción final de 135.800 toneladas de aceituna en la campaña 2016/2017, un 13,5% menos que en la anterior. Con un rendimiento del 22,8%, han logrado un total de 31.000 toneladas de aceites de oliva. El aceite calificado … More Las almazaras de la DO Sierra Mágina superan los 2,5 millones de litros envasados en 2016

Andrés Sáenz (Tipsa S.L.): “El sector oleícola está abierto al cambio digital”

25 marzo, 2017

Entrevista con Andrés Sáenz Responsable de Comunicación de Tipsa S.L. ¿Hasta qué punto puede mejorar la transformación digital la rentabilidad de una almazara o envasadora y en qué puntos críticos incide más? La adopción de una estrategia de transformación digital, en el cualquier sector, debe entenderse como un aspecto estratégico de la organización orientado a … More Andrés Sáenz (Tipsa S.L.): “El sector oleícola está abierto al cambio digital”

Un proyecto de la princesa Nora de Liechtenstein en su dehesa extremeña lanza un producto para el cuidado del cuero con aceite de oliva

23 marzo, 2017

El aceite de oliva tiene una y mil utilidades como ya sabían fenicios, romanos y griegos. Ahora una empresa liderada por la princesa Nora de Liechtenstein desde su finca cacereña de Valdepajares de Tajo, en Peraleda de la Mata, Cáceres, ha lanzado al mercado un novedoso producto para el cuidado natural del cuero que entre … More Un proyecto de la princesa Nora de Liechtenstein en su dehesa extremeña lanza un producto para el cuidado del cuero con aceite de oliva