Grupo Sovena ha firmado la entrada en el capital de EcoXperience, una empresa pionera en el mundo que transforma aceites alimenticios usados en detergentes. Comprometido con la búsqueda de respuestas a los desafíos de la sostenibilidad global, el Grupo Sovena cree que la solución para reequilibrar el planeta es seguir el ejemplo de la naturaleza, … More Sovena entra en el capital de EcoXperience
El grupo agroalimentario MIGASA, que tiene su sede principal en Dos Hermanas (Sevilla), ha recibido hoy el Premio Andalucía Management en la categoría Desarrollo Empresarial. Este galardón supone un reconocimiento a la trayectoria de esta empresa de origen familiar que desde que su fundador Miguel Gallego a principios del siglo XX comenzara con un pequeño … More MIGASA recibe el Premio Andalucía Management al Desarrollo Empresarial
Entrevista conAlba GonzálezIngeniera agrícola y Maestra de Almazara de la Sociedad Cooperativa Cumbres de Abona en Arico (Tenerife) ¿Cual fue el origen de las plantaciones de olivar en vuestra zona? La Sociedad Cooperativa Cumbres de Abona se funda en 1989 por el deterioro paulatino que sufría el sector vitivinícola en la comarca sur de la isla, como … More Alba González (Coop. Cumbres de Abona): “El olivar está creciendo de forma exponencial en las Islas Canarias”
MIGASA, primera empresa agroalimentaria de Andalucía por volumen de facturación y principal compañía exportadora de aceite de oliva de España, es también la primera empresa del sector oleícola de España en obtener el sello “de Residuos a Recursos: Zero a vertedero”. Diego Gallego, Presidente de MIGASA, ha recibido hoy este sello en presencia de José … More MIGASA, primera empresa aceitera de España en obtener el certificado “Zero a vertedero”
Un total de 47 entidades de toda la provincia de Jaén han recibido ya la placa identificativa que las acredita como inscritos en la Indicación Geográfica Protegida “Aceite de Jaén”. Esta entrega supone el primer gran acto público que organiza la IGP, que acaba de comenzar a certificar sus primeros aceites de oliva vírgenes extra. … More La Indicación Geográfica Protegida “Aceite de Jaén” entrega las placas identificativas a sus 47 inscritos
En Soria se elaboran una excelente mantequilla y unos espectaculares torreznos. De aceite de oliva virgen extra había pocas noticias, más allá de algunos olivos en algunas zonas o municipios pero sin llegar a ser plantaciones constantes para la elaboración de aceites. La altitud y el clima frío, además de una agricultura eminentemente cerealista, no … More Olivo de Soria: cómo producir AOVE a 19 grados bajo cero
Coosur lanza al mercado su aceite de oliva virgen extra Fundación Juan Ramón Guillén en formato de 5 litros, que pretende reforzar la acción social que lleva a cabo la Fundación Juan Ramón Guillén, que celebra diez intensos años de actividad en los que han participado más de 23.000 personas en las iniciativas que ha … More Coosur lanza su aceite de oliva virgen extra Fundación Juan Ramón Guillén, un aceite con fines solidarios
Un año más, Sierra Mágina ha apostado con fuerza por los Aceites de Oliva Virgen Extra de recolección temprana como forma de diferenciarse en el mercado. En esta campaña son 17 de las 22 entidades inscritas al Consejo Regulador de la Denominación de Origen Sierra Mágina las que han elaborado o están a punto de … More Sierra Mágina refuerza su apuesta por los AOVEs de recolección temprana con más de 180.000 kilos de aceite
Manuel Parras ha sido elegido de forma oficial presidente de la Indicación Geográfica Protegida “Aceite de Jaén” en la primera reunión del Consejo Regulador, celebrada tras las elecciones del pasado 20 de octubre, que permitieron la elección de los doce vocales de la entidad. El catedrático de Comercialización e Investigación de Mercados de la Universidad … More Manuel Parras es elegido presidente de la Indicación Geográfica Protegida “Aceite de Jaén”
La Indicación Geográfica Protegida “Aceite de Jaén” ha certificado el jueves 4 de noviembre por primera vez Aceite de Oliva Virgen Extra con su sello de calidad, lo que supone un nuevo hito en la trayectoria de la entidad. La Cooperativa del Campo Nuestra Señora de la Asunción y San José de Rus ha sido … More La IGP “Aceite de Jaén” certifica los primeros aceites de oliva de su historia para la marca Rusdalia
Entrevista conJuan BenavidesPropietario de AOVE Alicanto de Chile ¿Desde cuándo lleváis siendo productores de aceite de oliva en Chile y cómo comenzó vuestro proyecto? Nuestro proyecto comenzó como negocio familiar y pensando en nuestro futuro después de trabajar en el área minera por más de 40 años. La producción de aceite de Oliva Extra Virgen comenzó el … More Juan Benavides (AOVE Alicanto de Chile): «Nuestros olivos se han desarrollado muy bien a pesar de nuestro clima desértico en Atacama»
La cooperativa castellano-manchega El Progreso de Villarrubia de los Ojos (Ciudad Real) comienza este 3 de noviembre la recogida de la aceituna en verde variedad Arbequina, que seguirá a partir del 9 con la cosecha temprana de las variedades Picual y Cornicabra. El presidente Jesús Julián Casanova estima que la cosecha será similar a la … More La cooperativa El Progreso arranca su recogida de aceituna en verde con la variedad Arbequina
La Cooperativa Oleícola Bedmarense va a comercializar por primera vez su aceite de oliva virgen extra envasado en el mercado mexicano. Esta semana la cooperativa se encuentra inmersa al 100% de su actividad con el envasado de más de 32.000 botellas de cristal “argos” de un litro bajo su marca MAGNASUR que irán destinadas a … More La SCA Bedmarense comienza a comercializar AOVE envasado en México
La Asociación Española de Denominaciones de Origen – ORIGEN ESPAÑA– reunirá, del 10 al 12 de noviembre, a Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) e Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) de todo el panorama nacional en la localidad jiennense de Bedmar, ubicada en plena comarca de Sierra Mágina. Las jornadas técnicas y la Asamblea General anual de … More Sierra Mágina, capital de las Denominaciones de Origen del 10 al 12 de noviembre
El último estudio realizado por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), recientemente publicado, sobre la calidad de los aceites de oliva virgen extra con mayor presencia en los lineales vuelve a situar a Oleoestepa como el de mayor calidad del mercado. Para la realización de este estudio la OCU ha tomado 39 referencias de … More El estudio de la OCU sitúa a Oleoestepa como el mejor aceite de oliva virgen extra
La Indicación Geográfica Protegida “Aceite de Jaén” acaba de celebrar elecciones para elegir a los doce representantes de las vocalías que integran su Consejo Regulador, divididos en los censos de Elaboradores, Productores y Olivares y Envasadores y Comercializadores. Una vez finalizado el plazo de presentación de candidaturas, sólo fue necesario realizar la votación para los … More Celebradas las elecciones para elegir a los 12 vocales del Consejo Regulador de la IGP “Aceite de Jaén”
Acesur en un contexto de búsqueda constante de la excelencia en materia de innovación y sostenibilidad no solo en sus productos, sino también en sus procesos y materias auxiliares, ha puesto en marcha el proyecto Olive Pack, que tiene como objetivo desarrollar un nuevo bioplástico biodegradable/compostable destinado a la fabricación de botellas para al envasado … More Acesur desarrollará un nuevo bioplástico con parte de subproductos oleícolas para fabricar botellas de AOVE
La sociedad cooperativa Oleo Vidabol de Castilla-La Mancha ha presentado oficialmente su ampliación en la sede de Cooperativas Agroalimentarias, con la incorporación de la cooperativa Alta Alcarria de Valdeolivas (Cuenca) que se suma al grupo comercializador formado por las cooperativas El Progreso de Villarrubia de los Ojos, Oleovinícola Campo de Calatrava de Bolaños, y Los … More El grupo Oleo Vidabol se hace más grande con la incorporación de Alta Alcarria de Valdeolivas de Cuenca
Cortijo La Torre y Oro Bailén se han unido a la Indicación Geográfica Protegida «Aceite de Jaén», que incorpora a dos almazaras jiennenses de prestigio que han ganado numerosos premios internacionales a la calidad de sus aceites en los últimos años. Estas dos nuevas adhesiones permiten a la IGP alcanzar la cifra de 46 inscritos, … More La IGP “Aceite de Jaén” sigue incorporando entidades, como Cortijo La Torre y Oro Bailén, hasta alcanzar los 46 inscritos
El presidente de la Diputación Provincial de Jaén, Francisco Reyes, ha participado en la inauguración de la I Fiesta de la Cosecha que ha organizado la almazara Sagaz, ubicada en Bélmez de la Moraleda, y de las nuevas instalaciones de esta empresa oleícola, un acto en el que ha reiterado la necesidad de que el … More La nueva almazara Sagaz de Bélmez de la Moraleda organiza la I Fiesta de la Cosecha
Revista Almaceite 