Etiqueta: olivos milenarios

Pablo Pascual (Finca Varona La Vella): “Hay zonas en las que se están arrancando cítricos para poner olivar”

16 febrero, 2023

Entrevista conPablo PascualGerente de Finca Varona La Vella   El olivar de Castellón es uno de los más activos de la Comunidad Valenciana, y de los que atesora olivares de más edad y tradición. Algunas almazaras privadas, como Finca Varona La Vella en Sant Mateu, en la ladera de la montaña La Bastida a una … More Pablo Pascual (Finca Varona La Vella): “Hay zonas en las que se están arrancando cítricos para poner olivar”

Vidabol lanza “Algaraba”, un AOVE Premium ecológico de vanguardia que nace de las esencias milenarias

24 abril, 2021

Vidabol, sociedad cooperativa de Castilla-La Mancha, ha presentado “Algaraba”, su primer Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) ecológico elaborado con zumo de aceitunas procedentes de olivos milenarios y centenarios. Con el lema “El sabor del tiempo”, el grupo de cooperativas lanza al mercado un aceite de vanguardia que nace de las esencias, los olivos ancestrales del … More Vidabol lanza “Algaraba”, un AOVE Premium ecológico de vanguardia que nace de las esencias milenarias

El 2021 llegará a El Progreso con el “Viña Xétar” en lata y un AOVE Premium de olivos milenarios, creado con Oleovidabol

20 diciembre, 2020

La Cooperativa El Progreso de Villarrubia de los Ojos (Ciudad Real) encara el 2021 con dos productos novedosos que mantienen muy ilusionados a sus más de 2.300 socios. Por un lado, el nuevo mosto fermentado “Viña Xétar de baja graduación en lata, similar a un refresco, con una atractiva y juvenil imagen, de colores muy … More El 2021 llegará a El Progreso con el “Viña Xétar” en lata y un AOVE Premium de olivos milenarios, creado con Oleovidabol

Prada lanza su AOVE Picual de olivos milenarios de Canena en un espectacular envase

16 junio, 2020

De una excepcional materia prima se puede y debe obtener un producto fuera de serie si se trabaja con pasión y respeto. Así lo demuestra Antonio Alcaraz día a día en su bodega de La Rioja y ahora con los olivos milenarios subarrendados en el municipio jienense de Canena. Alcaraz es también un alquimista capaz … More Prada lanza su AOVE Picual de olivos milenarios de Canena en un espectacular envase

El futuro de los olivos milenarios que seducen a chefs estrellas Michelín

18 mayo, 2017

El Territorio Sénia, situado en el punto de encuentro entre Valencia, Cataluña y Aragón, suma 112.000 habitantes en 2.070 km2 y está formado por 27 pueblos valencianos, catalanes y aragoneses que, además de compartir geografía, historia, lengua y cultura, tienen la mayor concentración de olivos milenarios del mundo: casi 5.000 olivos, que son auténticos monumentos … More El futuro de los olivos milenarios que seducen a chefs estrellas Michelín

Icíar Bollaín: “Siempre he sido fan del aceite de oliva virgen”

20 mayo, 2016

El olivo, estrella de cine. Alma es una joven de 20 años que vive en el interior de Castellón y que ve cómo su abuelo dejó de hablar hace años. La chica cree que lo único que hará hablar a su abuelo es recuperar el olivo milenario que la familia vendió hace 12 años. La … More Icíar Bollaín: “Siempre he sido fan del aceite de oliva virgen”