La Universidad Internacional de Andalucía celebrará, en su sede Antonio Machado de Baeza, el Encuentro: Digitalización e Inteligencia Artificial en la cadena de valor de los aceites de oliva: del campo a la mesa. El encuentro, dirigido por el profesor Manuel Parras Rosa, se celebrará el 31 de agosto y los días 1 y 2 de septiembre. El enlace del curso en el que se da información de la programación, profesorado, etc. es el siguiente.
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