Una moderna almazara de Malagón, en Ciudad Real, ha pasado al primer plano del sector oleícola por elaborar el aceite de oliva virgen extra español de la campaña 2015/2016 con más contenido de Oleocanthal y de otros fenoles afines muy beneficiosos para la salud. Se trata de Finca La Oliveta, dirigida por los hermanos Carlos … More El AOVE de la eterna juventud
La Denominación de Origen Priego de Córdoba es la que atesora más premios nacionales e internacionales a la calidad de sus aceites. Por eso, conseguir la Medalla de Oro de la propia DO al mejor AOVE de la campaña 2015/2016 no debe ser tarea sencilla. Y quien lo ha logrado ha sido la Sociedad Cooperativa … More El Empiedro: el secreto del mejor AOVE de la DO Priego de Córdoba
De una historia de amor nace este aceite que emociona. E impacta. Por su packaging rompedor pero sobre todo por su nombre: Heroína. Muy pensado para el mercado de exportación y para el cliente turista que visita la costa andaluza. La idea surgió de la unión de dos mentes inquietas: Angelo, ingeniero agrónomo de nacionalidad … More Heroína, un AOVE de perdigón que emociona
El olivar navarro sigue creciendo a pasos agigantados. Con AOVES cuidados, en presentación y cualidades organolépticas. Finca La Boquera, ubicada en el municipio navarro de Cadreita, ha logrado un excelente AOVE afrutado y aromático de la variedad Arbequina, que presenta en diferentes formatos de 250 ml, 500 ml, uno y tres litros. Se trata de … More Finca La Boquera, un AOVE muy fresco de Navarra
En el Japón gastronómico ya saben quién es el General Blake, el militar español de origen irlandés –Joaquín Blake y Joyes– fallecido en Valladolid en 1827 y que llegó a ser presidente del Consejo de Regencia de España e Indias y Jefe del Estado Mayor, hombre clave en la Guerra de la Independencia contra Napoleón. … More El General Blake gana la batalla de Olive Japan
Hay cuatro municipios españoles que tienen en común una cosa este año 2016: ser el origen de los mejores aceites de oliva virgen extra españoles según los Premios del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación en la campaña 2015/2016: Bobadilla, cerca de Antequera, en Málaga, donde Finca La Torre –con Víctor Pérez a la cabeza– … More Bobadilla, Canena, Villanueva de la Reina y Eljas: el origen de los mejores AOVE
Un aceite de oliva virgen extra extremeño, elaborado por Agropecuaria Carrasco (As Pontis) en la localidad cacereña de Eljas, ha llegado al olimpo oleícola español. Con su marca Vieiru. Acaba de ser premiado como Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra Frutado Maduro de España en la campaña 2015/2016 por el Ministerio de Agricultura, Pesca y … More El AOVE extremeño más premiado
Revista Almaceite 