Pieralisi celebra sus 50 años en el mercado español del aceite de oliva

Pieralisi cumple 50 años en España. Desde la Posguerra, Pieralisi ya había exportado alguna maquinaria agrícola, pero fue en un mes de octubre de 1966 cuando, después de una importante Feria en Madrid, la familia italiana decidió a abrir una delegación comercial en  Zaragoza, ciudad logística de primer orden, creyendo que tenía en España un potencial importante para … More Pieralisi celebra sus 50 años en el mercado español del aceite de oliva

Pieralisi colabora con la formación de los almazareros catalanes

Desde que Pieralisi aterrizó en España, hace ya medio siglo, ha tenido una gran preocupación por la formación, siendo éste uno de sus idearios empresariales. Por ello y como viene siendo habitual, se han realizado unos cursos de formación a los maestros de almazara catalanes durante la jornada organizada por el IRTA en la cooperativa … More Pieralisi colabora con la formación de los almazareros catalanes

Alfa Laval inaugura su nueva sede en Córdoba para reforzar sus servicios en el sector oleícola

Alfa Laval, con una amplia presencia en el sector del aceite de oliva, ha anunciado la apertura de su nueva sede en Córdoba con el objetivo de ampliar su presencia y reforzar sus servicios dentro del sector oleícola en una provincia clave en la producción aceitera española. Esta nueva sede es una pieza muy importante … More Alfa Laval inaugura su nueva sede en Córdoba para reforzar sus servicios en el sector oleícola

Dcoop muestra a sus cooperativistas como mejorar la calidad de los aceites de oliva

Los pasados días 27 y 28 de septiembre, DCOOP organizó una jornada en la cooperativa Domingo Solís de Martos (Jaén) y otra en La Purísima de Archidona (Málaga), ambas dirigidas a los maestros almazareros del grupo. La idea de estos encuentros es compartir experiencia y formación entre almazaras, así como buscar mayor negocio en las … More Dcoop muestra a sus cooperativistas como mejorar la calidad de los aceites de oliva

Los nuevos sistemas de proceso de batido en el aceite de oliva

En las Jornadas de Sanidad Vegetal y su influencia en la calidad y comercialización del aceite de Oliva, celebradas en Jaén y organizadas por Citoliva, el Director Técnico Pos-venta de Pieralisi, Juan Manuel Armenteros, pronunció una charla sobre las nuevas tecnologías en la elaboración del aceite. Una conferencia realmente interesante ya que en ella se … More Los nuevos sistemas de proceso de batido en el aceite de oliva

El consejo rector del Grupo Ceolpe visita las instalaciones del Grupo Pieralisi en Italia

El Grupo Ceolpe, uno de los grupos cooperativistas más importantes de Cataluña, visitó recientemente las instalaciones de Pieralisi en Italia. Desde el año 1988 en que se constituye El Centre Oleícola del Penedés, SCCL (Ceolpe), su crecimiento ha sido constante y en la actualidad representa a 14 cooperativas y a más de 22 localidades, con … More El consejo rector del Grupo Ceolpe visita las instalaciones del Grupo Pieralisi en Italia

Pieralisi presenta en Portugal sus últimas novedades tecnológicas para la campaña 2016/2017

Pieralisi ha presentado sus novedades para la campaña oleícola 2016-17, en las instalaciones de la Sociedad Agrícola Monte Novo e Figueirinha, en Beja (Portugal). El acto en el que estuvieron presentes Juan Manuel Armenteros, Director Técnico Post Venta, y Nuno Félix, Director Comercial para Portugal, hablaron de las novedades de Pieralisi para la próxima campaña … More Pieralisi presenta en Portugal sus últimas novedades tecnológicas para la campaña 2016/2017

Francisco Bejarano (Centrifugación Alemana): “España lleva miles de años produciendo aceite de oliva y aún sigue innovando”

Entrevista con Francisco  Bejarano Gerente de Centrifugación Alemana Con más de 1.000 instalaciones realizadas en los últimos veinte años, Centrifugación Alemana aporta experiencia e innovación en el mundo del aceite de oliva. Siempre pensando en los clientes. Con quienes quiere mejorar e innovar día a día para conseguir el mejor producto. ¿Qué es innovación y … More Francisco Bejarano (Centrifugación Alemana): “España lleva miles de años produciendo aceite de oliva y aún sigue innovando”

Limpiar, purgar, controlar y analizar: el abc de la bodega

Depósitos de acero inoxidable con fondo cónico y bancada metálica de Caldererías Manzano De nada sirve cuidar la aceituna en el olivo, esperar su momento óptimo de recolección, llevarla hasta la tolva con esmero en cajas y molturarla a baja temperatura si, después de obtenido un excelente virgen extra, se almacena sin las mínimas condiciones … More Limpiar, purgar, controlar y analizar: el abc de la bodega