Un sistema con Inteligencia Artificial anticipa la cosecha de olivar en municipios de Jaén, Córdoba y Granada

Tras más de tres años de arduo trabajo, el Grupo Operativo Predic I llega a su fin. Este consorcio, conformado por la Universidad de Jaén, Cetemet, Citoliva, Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía y Nutesca, ha desarrollado un sistema para predecir con antelación, -esto es, justo al cierre de la campaña de recolección anterior-, la cantidad de … More Un sistema con Inteligencia Artificial anticipa la cosecha de olivar en municipios de Jaén, Córdoba y Granada

El nuevo ANUARIO AOVE OLIVAR ESPAÑOL 2024: precios, calidad y consumo

La nueva edición del ANUARIO AOVE OLIVAR ESPAÑOL 2024, la octava ya, ya está en la calle. Muy centrada en sus contenidos por la escalada de precios en la categoría del aceite de oliva en origen y los lineales, y todo lo que ha supuesto las dos últimas campañas, entre las más cortas en lo … More El nuevo ANUARIO AOVE OLIVAR ESPAÑOL 2024: precios, calidad y consumo

Olivares Vivos demuestra el alto valor ecológico del olivar para conservar la biodiversidad en Europa 

El olivar del Mediterráneo aún representa un importante refugio para la flora y la fauna de Europa, siendo un cultivo estratégico para la conservación del patrimonio natural a escala nacional y continental. Así lo demuestran los resultados del estudio desarrollado por el LIFE Olivares Vivos +, coordinado por SEO/BirdLife, en cuatro países: España, Portugal, Italia … More Olivares Vivos demuestra el alto valor ecológico del olivar para conservar la biodiversidad en Europa 

Expiración García Sánchez (CSIC): “El aceite de oliva desempeñó un papel de primer orden en la dieta de los andalusíes”

Texto:Expiración García SánchezInvestigadora (Escuela de Estudios Árabes (CSIC) El olivo (al-zaytûn en árabe) es uno de los protagonistas principales del paisaje agrícola de al-Andalus (es decir, el territorio peninsular que, con una extensión variable y a lo largo de casi ocho siglos, estuvo bajo el poder arabo-islámico), y su cultivo acumula una ingente información, únicamente … More Expiración García Sánchez (CSIC): “El aceite de oliva desempeñó un papel de primer orden en la dieta de los andalusíes”

Citoliva presentará en una jornada los resultados de siete grupos operativos claves para el olivar

Bajo el título “Un olivar en cambio», pretende revolucionar al sector del olivar haciendo públicos los resultados de siete grupos operativos subvencionados mediante el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER), por la Junta de Andalucía a través de la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural. Dará comienzo a las 08:45 horas en … More Citoliva presentará en una jornada los resultados de siete grupos operativos claves para el olivar

BALAM Agriculture impulsa la modernización del olivar en Italia

BALAM Agriculture está expandiendo su influencia en Italia con importantes iniciativas y colaboraciones estratégicas, abriendo nuevas oportunidades de negocio y liderando esfuerzos para modernizar la olivicultura del país. Juan Carlos Cañasveras, Director de Desarrollo de Negocio, y Daniel Marfil Vara, Director de Marketing y Comunicación, mantuvieron diversas reuniones y acciones en este sentido. BALAM Agriculture, … More BALAM Agriculture impulsa la modernización del olivar en Italia

Gonzalo Murillo (Olivamente): “El olivar superintensivo seguiría siendo rentable a 3 euros el litro de aceite de oliva”

Entrevista conGonzalo MurilloGerente almazara Olivamente La almazara Olivamente, ubicada en la localidad pacense de Lobón en un punto estratégico del olivar superintensivo y en seto extremeño, ha concluido su cuarta campaña olivarera ya. Según su gerente, Gonzalo Murillo, “se ha concluido muy satisfactoriamente aunque al inicio de la campaña no estaba tan claro que fuera … More Gonzalo Murillo (Olivamente): “El olivar superintensivo seguiría siendo rentable a 3 euros el litro de aceite de oliva”

Encuentro de productores del Club Lecciana impulsando la calidad e innovación en el AOVE

En el prestigioso emplazamiento de Clos Pons, en l’Albegés, Lérida, se celebró un fructífero encuentro del Club Lecciana, reuniendo a los principales productores de Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) de la nueva variedad obtenida por la Universidad de Bari Aldo Moro, Lecciana. José Manuel Lacarte, director Comercial de Agromillora, inauguró el evento presentando a … More Encuentro de productores del Club Lecciana impulsando la calidad e innovación en el AOVE

Más del 50% de las explotaciones de olivar de España tienen menos de 5 hectáreas

Pese a la imagen que puedan proyectar en muchas ocasiones las grandes plantaciones de olivar superintensivo y en seto que abundan cada vez más sobre todo en las cuencas hidrográfica del Guadalquivir y del Guadiana, con las provincias de Sevilla y Badajoz como mayores exponentes, el minifundismo sigue siendo una tendencia histórica en gran parte … More Más del 50% de las explotaciones de olivar de España tienen menos de 5 hectáreas

Manuel González Rosado (Universidad de Córdoba): “Son urgentes medidas para la mejora de la calidad del suelo en el olivar”

Entrevista conManuel González Rosado Investigador Universidad de Córdoba Manuel González Rosado es investigador en el grupo SUMAS de la Universidad de Córdoba y experto en todas aquellas cuestiones que tienen que ver con el manejo del suelo en el olivar, una de las grandes asignaturas pendientes en muchas zonas del olivar español. ¿Qué riesgos representa … More Manuel González Rosado (Universidad de Córdoba): “Son urgentes medidas para la mejora de la calidad del suelo en el olivar”

AGR aborda en OliveForum la sostenibilidad de los nuevos modelos de cultivo

El director de AGR by De Prado en España, Manuel López, ha abordado en el OliveForum de FOSS, que se ha celebrado en el Instituto de la Grasa, en Sevilla, la sostenibilidad de la olivicultura y los retos sobre la competitividad futura. Manuel López expuso cómo los nuevos modelos de cultivo pueden aportar una mayor … More AGR aborda en OliveForum la sostenibilidad de los nuevos modelos de cultivo

La VIII Feria del Olivar de Almendral reivindica un olivar más sostenible y competitivo

El pasado 5 de abril se celebró la VIII edición de la jornada técnica de la Feria del Olivar y del Aceite Ecológico en la localidad pacense de Almendral. Esta jornada contó con la asistencia de 40 profesionales del sector, desde agricultores hasta comercializadores de aceites que pudieron seguir ampliando conocimiento de diferentes prácticas agronómicas … More La VIII Feria del Olivar de Almendral reivindica un olivar más sostenible y competitivo

Nueva jornada de formación en inteligencia artificial y marca de la IGP Aceite de Jaén y Caja Rural de Jaén

El Consejo Regulador de la IGP Aceite de Jaén junto a la Caja Rural de Jaén, organizan una jornada formativa presencial en su sede de Geolit (Mengíbar), sobre temas de total actualidad dirigido a gerentes y responsables de cooperativas y almazaras, técnicos, responsables de marketing, comunicación y redes sociales del sector oleícola que estén interesados … More Nueva jornada de formación en inteligencia artificial y marca de la IGP Aceite de Jaén y Caja Rural de Jaén

BALAM Agriculture comparte las claves sobre poda y variedades en olivar de alta densidad

Hasta tierras albaceteñas se desplazó Juan Carlos Cañasveras, de BALAM Agriculture, para impartir el curso con título “Variedades y Poda en Alta Densidad”, centrado en el olivar. Dicho curso fue organizado por Bodegas San Dionisio Soc. Coop y sus instalaciones fueron el escenario en el que se dieron cita una treintena de agricultoras y agricultores de amplio rango de … More BALAM Agriculture comparte las claves sobre poda y variedades en olivar de alta densidad

Francisco Gómez (IFAPA): “Contar con ciertas variedades locales es siempre un valor añadido para los AOVEs”

Entrevista conFrancisco Gómez GálvezInvestigador del IFAPA Francisco Gómez Gálvez es Investigador Postdoctoral PAIDI2020 en la línea de mejora y conservación de recursos fitogenéticos del IFAPA. ¿Qué importancia tienen las variedades minoritarias de aceituna en el olivar andaluz en la actualidad? Lo primero que debemos hacer es dejar claro a qué nos referimos con variedades minoritarias. Entendemos … More Francisco Gómez (IFAPA): “Contar con ciertas variedades locales es siempre un valor añadido para los AOVEs”

Carlos Ortega (ASOLITE): “El olivar tradicional perdurará siempre que se diferencie en calidad y precio”

Entrevista conCarlos OrtegaAsesor Técnico de la Asociación del Olivar Tradicional Español (ASOLITE) ¿Cuáles son los principales objetivos que mantiene ASOLITE en su defensa del olivar tradicional? El fin principal de ASOLITE es diferenciar el Olivar Tradicional (OT) frente al Olivar Superintensivo, diferenciando sus productos en cuanto a valores culturales, históricos, medioambientales, sociales, etc. Los productos … More Carlos Ortega (ASOLITE): “El olivar tradicional perdurará siempre que se diferencie en calidad y precio”

La agricultura de precisión llega a las nuevas generaciones con el proyecto BOOST y BALAM Agriculture

BALAM Agriculture, en el marco del proyecto BOOST, servirá como catalizador de cambio impulsando la innovación, compartiendo conocimientos y capacitando a las generaciones futuras para liderar el camino hacia una agricultura más sostenible y productiva En el mundo actual, la agricultura enfrenta desafíos cada vez más complejos: desde la creciente demanda de alimentos hasta la … More La agricultura de precisión llega a las nuevas generaciones con el proyecto BOOST y BALAM Agriculture

Alqueva concentra de nuevo más del 75% de la producción de aceite de oliva de Portugal

El olivar superintensivo y en seto del entorno de Alqueva se ha convertido en el gran motor del pujante sector oleícola portugués. Un país que hace apenas dos décadas no pasaba de producir unas 60.000 toneladas de aceite y que ya ha sido capaz de alcanzar las 200.000 tn en alguna campaña. Son bastantes los … More Alqueva concentra de nuevo más del 75% de la producción de aceite de oliva de Portugal

Syngenta muestra en Jaén las claves de un olivar productivo, sostenible y rentable

En un momento en que los agricultores de toda Europa están reclamando medidas urgentes para tener herramientas suficientes que les permitan la sostenibilidad económica y medioambiental de sus explotaciones, Syngenta ha mostrado en Jaén su potente apuesta por la Innovación, a través de una inversión continua en I+D+I, que es la única vía real para … More Syngenta muestra en Jaén las claves de un olivar productivo, sostenible y rentable

El Aula Oleícola Innova ofrece una Jornada formativa sobre el olivar de seto y la variedad Coriana

La Universidad Internacional de Andalucía (UNIA) y Grupo Oleícola Jaén, a través del Aula Oleícola Innova, han organizado la Jornada formativa CORIANA®; la mejora genética, una herramienta de futuro, en la Sede Antonio Machado de Baeza (Jaén). En la jornada, que ha contado con la colaboración de revista Olint y Vilcon consultores estratégicos, han intervenido … More El Aula Oleícola Innova ofrece una Jornada formativa sobre el olivar de seto y la variedad Coriana