José Luis García-Melgarejo (Olivar de Segura): “Estamos abiertos a crecer como grupo cooperativo con la incorporación de otras cooperativas”

Entrevista con José Luis García-Melgarejo Director Gerente de Olivar de Segura ¿En qué momento se encuentra el proyecto de Olivar de Segura? En 2015 elaboramos un plan estratégico para el período hasta 2020, con el objetivo de avanzar en el reconocimiento a la calidad de nuestros productos, desarrollando efectivas actuaciones de promoción y con un … More José Luis García-Melgarejo (Olivar de Segura): “Estamos abiertos a crecer como grupo cooperativo con la incorporación de otras cooperativas”

Rafael Muela (Mueloliva): “El cliente valora cada vez más la venta de AOVE por internet sin intermediarios desde la producción”

Entrevista con Rafael Muela Director Comercial y de Márketing de Mueloliva Durante varios años, la empresa cordobesa ha logrado que su AOVE Venta del Barón figure como uno de los más premiados en España y en los mercados exteriores. Actualmente es la tercera marca más vendida  en China y muy activa en toda Asia. ¿En … More Rafael Muela (Mueloliva): “El cliente valora cada vez más la venta de AOVE por internet sin intermediarios desde la producción”

Orujo, orujillo y hueso de aceituna quieren ganar peso en el mix energético de la biomasa en España

Una buena parte del futuro de la rentabilidad del olivar andaluz no provendrá de las ayudas europeas de la PAC, sino de la biomasa energética. Las 1,5 millones de hectáreas de olivar y el más de un millón de toneladas de aceite de oliva de cada campaña que producen las almazaras andaluzas deberían ser responsables … More Orujo, orujillo y hueso de aceituna quieren ganar peso en el mix energético de la biomasa en España

Soledad Serrano (QvExtra Internacional): “La única herramienta válida a día de hoy en el análisis sensorial del aceite de oliva es el panel test”

Entrevista con Soledad Serrano Presidenta de QvExtra Internacional QvExtra nació en el año 2013 como asociación privada sin ánimo de lucro para promover la cultura del aceite entre sus socios, más de 40 almazaras que elaboran AOVEs de excelente calidad y que cuentan con el sello de calidad SIQEV. Su presidenta es también la gerente … More Soledad Serrano (QvExtra Internacional): “La única herramienta válida a día de hoy en el análisis sensorial del aceite de oliva es el panel test”

Javier Imbroda ofrecerá la conferencia de clausura del XI Encuentro de Maestros y Responsables de Almazara de GEA

El prestigioso entrenador de baloncesto Javier Imbroda será el encargado de ofrecer la conferencia de clausura del XI Encuentro de Maestros y Responsables de Almazara de GEA, que tendrá lugar el próximo 7 de septiembre en el Palacio de Congresos de Ferias Jaén. Javier Imbroda ha sido entrenador en ACB durante 17 temporadas en equipos … More Javier Imbroda ofrecerá la conferencia de clausura del XI Encuentro de Maestros y Responsables de Almazara de GEA

El AOVE de Aldonza Gourmet se promociona en Texas con la campaña “Viva España”

La empresa agroalimentaria Aldonza Gourmet, con sede en Lezuza (Albacete), participa hasta el próximo 9 de agosto en la promoción que organiza la cadena de supermercados estadounidense H-E-B. Esta campaña se celebra anualmente bajo el título “Viva España” y se lleva a cabo en los más de 100 supermercados que H-E-B tiene distribuidos por todo … More El AOVE de Aldonza Gourmet se promociona en Texas con la campaña “Viva España”

Las denuncias contra la aceituna de mesa española en EE.UU. ponen también en alerta a las empresas aceiteras

Las denuncias presentadas por varias empresas californianas ante el departamento de Comercio de Estados Unidos sobre la supuesta competencia desleal del sector de la aceituna de mesa española –en su variedad negra– han puesto en alerta a todo el sector. De mesa y también de aceituna para almazara. Estados Unidos es el mercado clave para … More Las denuncias contra la aceituna de mesa española en EE.UU. ponen también en alerta a las empresas aceiteras

Enrique Delgado (INFAOLIVA): “La autorregulación permitiría conseguir precios justos para el agricultor y para el consumidor”

Entrevista con Enrique Delgado Secretario General de INFAOLIVA ¿Cómo está viviendo el sector de las almazaras industriales, clave en la industria oleícola española, la actual coyuntura de precios por encima de los 3 euros en las dos últimas campañas? Vemos la situación con optimismo y con preocupación. La vemos con optimismo, porque el agricultor alcanza … More Enrique Delgado (INFAOLIVA): “La autorregulación permitiría conseguir precios justos para el agricultor y para el consumidor”

Álvaro Olavarría (Oleoestepa): “El cambio de los hábitos alimenticios y la configuración familiar en el hogar son preocupantes para el consumo de aceite de oliva”

Entrevista con Álvaro Olavarría Director Gerente de Oleoestepa SCA Oleoestepa fue una de las primeras cooperativas que apostó por la producción integrada ¿El futuro para exportar cada vez estará más ligado al medioambiente? Determinados mercados internacionales están sensibilizados con el comercio de aceites de oliva vírgenes extras, en adelante AOVE, que aseguren estar exentos de contaminaciones … More Álvaro Olavarría (Oleoestepa): “El cambio de los hábitos alimenticios y la configuración familiar en el hogar son preocupantes para el consumo de aceite de oliva”

En España se han abierto más de 70 nuevas almazaras en las últimas cinco campañas

El sector oleícola y olivarero español sigue creciendo: desde la campaña 2010/2011 han abierto cerca de 70 nuevas almazaras, sobre todo asociadas al impulso de los nuevos olivares intensivos y en seto. Andalucía, con 841 almazaras, sigue siendo el gran territorio del olivar español, liderado por la provincia de Jaén con 327 almazaras, Córdoba con … More En España se han abierto más de 70 nuevas almazaras en las últimas cinco campañas

Valderrama aumenta sus cifras de ventas gracias a su nueva línea Oriental Collection y a su expansión en Centroeuropa y Asia

Aceites Valderrama ha registrado en el segundo trimestre de 2017 un aumento de sus ventas de un 61% con respecto al mismo período del pasado año. Esta tendencia al alza de la firma contrasta con el descenso de la demanda de aceite de oliva virgen extra experimentado por la generalidad del sector, cuyas ventas globales, … More Valderrama aumenta sus cifras de ventas gracias a su nueva línea Oriental Collection y a su expansión en Centroeuropa y Asia

Antonio Gallego Jurado (MIGASA): “La legislación sectorial actual del aceite de oliva deja poco margen para la diferenciación del producto”

Entrevista con Antonio Gallego Jurado director general de MIGASA ¿Cómo se comportó el año 2016 para Migasa en cuanto a la comercialización de aceites de oliva envasados en el mercado español teniendo en cuenta la situación de los precios? MIGASA se ha consolidado como una de las principales empresas agroalimentarias de nuestro país, con un … More Antonio Gallego Jurado (MIGASA): “La legislación sectorial actual del aceite de oliva deja poco margen para la diferenciación del producto”

El II Encuentro de Olivicultores de Oleícola Jaén analizará grandes retos del olivar como la Xylella, los precios y la climatología

El próximo 14 de septiembre, el Grupo Oleícola Jaén ha organizado su II Encuentro de Olivicultores para analizar diferentes cuestiones de gran actualidad como la patología vegetal, la intensificación y trasformación del olivar, los precios, o la climatología, todo ellos aspectos más que especialmente destacables para el sector que nos ocupa. Para comenzar tanto Blanca … More El II Encuentro de Olivicultores de Oleícola Jaén analizará grandes retos del olivar como la Xylella, los precios y la climatología

José Javier Aceituno (JOLIVE): “Hay que buscar algo más que la rentabilidad rápida de los graneles”

Entrevista con José Javier Aceituno gerente de JOLIVE Forma parte de esa nueva generación de jóvenes empresarios andaluces que han visto en el AOVE de calidad una forma de da valor añadido a la producción tradicional familiar de aceites de oliva y aceituna. A través de la empresa Agrícola Solar Jiennense S.L. comercializa dos marcas, … More José Javier Aceituno (JOLIVE): “Hay que buscar algo más que la rentabilidad rápida de los graneles”

José Luis Sosa (Re-present): “El AOVE ha ganado terreno al vino como producto regalo por su imagen saludable y positiva”

Entrevista con José Luis Sosa gerente de Re-present El proyecto Re-present se ha convertido en una iniciativa empresarial muy novedosa que quiere elevar el AOVE de calidad a la categoría de regalo, sin olvidar su vertiente solidaria de ayuda a ONGs y la lucha contra enfermedades como el cáncer. José Luis Sosa es, junto con … More José Luis Sosa (Re-present): “El AOVE ha ganado terreno al vino como producto regalo por su imagen saludable y positiva”

Las exportaciones españolas de aceites de oliva a China y Japón suman más de 64.000 tn al año

Definitivamente, el aceite de oliva español mira a Asia, con China y Japón como mercados prioritarios, pero sin olvidarse de otros como Singapur. Las empresas y cooperativas españolas han logrado alcanzar casi el 80% de cuota de mercado en China, hasta sumar más de 32.000 toneladas anuales, sobre un total de 40.281 tn que importó … More Las exportaciones españolas de aceites de oliva a China y Japón suman más de 64.000 tn al año

Aceites de Oliva de España hace gala en Chicago de su liderazgo en el mercado de Estados Unidos, con 130.000 tn en ventas

Durante dos días, importadores, envasadores, distribuidores y expertos del mundo de los aceites de oliva han analizado en Chicago, y a lo largo de dos días, la realidad del producto en el mercado de Estados Unidos y, sobre todo, han tratado de avanzar las tendencias de futuro. El marco elegido ha sido la tercera edición … More Aceites de Oliva de España hace gala en Chicago de su liderazgo en el mercado de Estados Unidos, con 130.000 tn en ventas

Juan Gadeo (Interóleo): “Habrá que acostumbrarse a que detrás de las marcas conocidas de toda la vida estén inversores desconocidos”

Entrevista con Juan Gadeo presidente del Grupo Interóleo Interóleo fue un proyecto pionero en la concentración de la oferta, tanto cooperativa como industrial ¿Queda mucho por avanzar en integración? Hasta el año 2009, el único modelo de concentración que se ha utilizado es el de las cooperativas de segundo grado con implantación comarcal, con la … More Juan Gadeo (Interóleo): “Habrá que acostumbrarse a que detrás de las marcas conocidas de toda la vida estén inversores desconocidos”

Juan Gabriel Susi (9 Olivos Organics): “Hemos apostado por los monovarietales porque ofrecen unas sensaciones y matices en nariz y boca únicas”

Entrevista con Juan Gabriel Susi director comercial de 9 Olivos Organics ¿Cuál es la idea original y los objetivos con los que se creó 9 Olivos Organics? Queremos hacer llegar todo el mundo de matices y sensaciones de los excelentes AOVEs de Jaén a todos los clientes a través de nuestros monovarietales. Aunque no disponemos … More Juan Gabriel Susi (9 Olivos Organics): “Hemos apostado por los monovarietales porque ofrecen unas sensaciones y matices en nariz y boca únicas”