El olivar busca ser inmune a los bajos precios y al crecimiento mundial de la producción

En el nuevo ANUARIO AOVE-OLIVAR ESPAÑOL 2020 recién editado, ya en su cuarta edición, hemos analizado cuáles serían alguno de los retos planteados en esta compleja coyuntura a la que se enfrenta el sector oleícola español e internacional. Tras la crisis de la pandemia mundial del Covid-19, que ha afectado de forma muy significativa a … More El olivar busca ser inmune a los bajos precios y al crecimiento mundial de la producción

Francisco Faiges (F. Faiges): “El diferencial que se pide en el mercado entre las retiradas rápidas y las retiradas aplazadas a varios meses es un gran problema”

Entrevista con Francisco Faiges Consejero Delegado de F. Faiges F. Faiges es una de las compañías envasadoras más activas de mercado español, tanto con marca propia como con marca de distribuidor, con una importante cuota de mercado en aceites de oliva y de girasol, y presencia internacional en 70 países. ¿En qué momento se encuentra … More Francisco Faiges (F. Faiges): “El diferencial que se pide en el mercado entre las retiradas rápidas y las retiradas aplazadas a varios meses es un gran problema”

Luis Torres-Morente (MAEVA): “La innovación en el aceite de oliva se ve muy limitada por el altísimo grado de regulación del sector”

Entrevista con Luis Torres-Morente Director General de MAEVA La entrevista con el CEO de MAEVA forma parte de la sección “El Laboratorio de la Almazara, la otra I+D” que http://www.revistaalmaceite.com realiza de forma conjunta con la Consultora Estratégica MG Talent. Maeva siempre ha destinado grandes esfuerzos e inversiones a I+D ¿El sector del aceite de … More Luis Torres-Morente (MAEVA): “La innovación en el aceite de oliva se ve muy limitada por el altísimo grado de regulación del sector”

Rocío Anguita (Meditasoil): “El productor debe conseguir un precio digno por su aceite pero que permita al envasador ser competitivo”

Entrevista con Rocío Anguita Departamento comercial de Meditasoil Fundada hace 25 años por Ramón Rosell, la firma Meditasoil es un conocido bróker dedicado a la intermediación y compra de aceites y vinos. Sus productores de aceite de oliva son cooperativas y almazaras privadas de España, Portugal, Túnez, Turquía y Marruecos. ¿Con qué tipo de empresas … More Rocío Anguita (Meditasoil): “El productor debe conseguir un precio digno por su aceite pero que permita al envasador ser competitivo”

Esteban Momblán (Interóleo): “La media del sector esta campaña estará en los 3,7 euros/kilo”

Entrevista con Esteban Momblán Gerente de Grupo Interóleo ¿Cómo se valora desde Interóleo, como actor importante del mercado, la evolución de la campaña actual? Hay que tener en cuenta que Italia, Grecia y Túnez han tenido un 50% menos de cosecha que la campaña pasada. Esta merma tan importante y no tan prevista es lo … More Esteban Momblán (Interóleo): “La media del sector esta campaña estará en los 3,7 euros/kilo”

Un mercado de más de 25 millones de litros para conquistar

Muchas empresas de aceite de oliva –tanto refinado como virgen extra– se plantean conseguir exportar sus productos a miles de kilómetros de distancia, atraídos por mejores precios y por una demanda creciente. Tarea titánica en medios materiales, equipo humano, dinero y cientos de reuniones y ferias. Que puede durar varios años, a veces con escaso … More Un mercado de más de 25 millones de litros para conquistar