Annaïck García (La Marca de los Consumidores): “Buscaremos un productor de aceite de oliva que siga los criterios elegidos por los consumidores”

Entrevista con Annaïck García Impulsora de La Marca de los Consumidores ¿En qué consiste básicamente el proyecto La Marca de los Consumidores, cuántos «clientes» participan ya y qué diferencias hay de otras iniciativas de consumo colaborativo? ¿Quién es el jefe? es una iniciativa social y colectiva que por primera vez nos da voz y voto … More Annaïck García (La Marca de los Consumidores): “Buscaremos un productor de aceite de oliva que siga los criterios elegidos por los consumidores”

El Grupo Operativo Olivares de Miel plantará aromáticas y pondrá colmenas en olivares de 4 municipios madrileños

La consejera de Medio Ambiente de la Comunidad de Madrid inauguró el encuentro de expertos en Agroecología en el Centro de Innovación Gastronómica (CIG), con un total de 14 grupos entre los que se encuentra el GO Olivares de Miel. Más de 50 entidades se dieron cita en unas jornadas que duraron cuatro días. La … More El Grupo Operativo Olivares de Miel plantará aromáticas y pondrá colmenas en olivares de 4 municipios madrileños

11 almazaras y cooperativas de la D.O. Sierra Mágina tenían su primer AOVE de campaña antes de acabar octubre

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Sierra Mágina celebró ayer la tradicional presentación de los aceites de sus entidades inscritas, tanto los más tempranos elaborados a finales de octubre, como los más maduros de los últimos días de noviembre. En el acto han participado la subdelegada del Gobierno en Jaén, Catalina Madueño, la … More 11 almazaras y cooperativas de la D.O. Sierra Mágina tenían su primer AOVE de campaña antes de acabar octubre

Ni las lluvias ni el primer almacenamiento licitado frenan los precios de derribo para el productor: de 0,30 a 0,35 céntimos más IVA

Andamos ya en el tercer mes de campaña 2019/2020 cuando el grueso de las explotaciones olivareras se incorporan a la cosecha, en esa tradición que inexplicablemente siguen, sobre todo muchas almazaras cooperativas, de comenzar “por la Pura” (8 de Diciembre). Esté o no ya la aceituna en el suelo. Las lluvias de finales de noviembre … More Ni las lluvias ni el primer almacenamiento licitado frenan los precios de derribo para el productor: de 0,30 a 0,35 céntimos más IVA

Antonio Carazo, nuevo comercial para la División de Aceite del Grupo Pieralisi

Antonio Carazo Lanagrán es el nuevo comercial para la División de Aceite del Grupo Pieralisi. Dentro de la labor de reestructuración e impulso que está llevando a cabo la empresa líder en la fabricación de maquinaria de almazara, Carazo Lanagrán pasa a formar parte del capital humano con el que cuenta la entidad. Rodrigo Jaén, … More Antonio Carazo, nuevo comercial para la División de Aceite del Grupo Pieralisi

Justino Corchero (JACOLIVA) explica cómo conservar más tiempo y mejor un buen AOVE

Cada vez son más las almazaras y marcas de AOVE que apuestan en sus páginas webs no solo por la venta de sus productos, sino también por una importante labor divulgadora y formadora de los consumidores que beneficia a todo el sector. Una de las más activas es la empresa cacereña de Pozuelo de Zarzón, … More Justino Corchero (JACOLIVA) explica cómo conservar más tiempo y mejor un buen AOVE

ISUL Aove Ecológico en lata de 5 litros, un tesoro saludable del olivar riojano

AOVE PREMIUM DEL MES La Rioja siempre ha sido más conocida por sus magníficos vinos pero desde hace años también lo es por el trabajo serio y muy enfocado a la calidad de algunas almazaras, cuyo mejor ejemplo lo encontramos en la Almazara Ecológica de La Rioja en la localidad de Alfaro, más conocida por … More ISUL Aove Ecológico en lata de 5 litros, un tesoro saludable del olivar riojano