La Diputación respaldará con otros 25.000 euros a la IGP ‘Aceite de Jaén’ para que pueda poner en marcha su consejo regulador

La Diputación Provincial de Jaén continuará apoyando los trabajos para la puesta en marcha de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) ‘Aceite de Jaén’ con la firma de un nuevo convenio por valor de 25.000 euros que se destinarán a la realización de los trámites necesarios para la constitución de su consejo regulador. El diputado de … More La Diputación respaldará con otros 25.000 euros a la IGP ‘Aceite de Jaén’ para que pueda poner en marcha su consejo regulador

Mondelia de Hacienda Bolonia, Oleum Hispania y OLV, premiados en Ecotrama

Mondelia de Hacienda Bolonia recibe el premio especial Diputación de Córdoba en Ecotrama 2020. El premio al mejor frutado verde lo recibe Oleum Hispania, mientras que OLV de Olinexo se hace con la distinción al mejor frutado maduro La cata de la XIX edición de Ecotrama, el concurso internacional del aceite de oliva virgen extra … More Mondelia de Hacienda Bolonia, Oleum Hispania y OLV, premiados en Ecotrama

Las freidoras de la hostelería se paran: 2,3 millones de litros de aceites de semillas y 763.000 de orujo de oliva menos

El cierre de los negocios de restauración (bares, cafeterías, restaurantes, catering y colectividades) ha tenido también un fuerte impacto en el negocio de la distribución oleícola. Además de en el tipo de aceites de oliva (AOVE/AOV/AO) utilizados en los servicios de mesa para desayunos y aliño de ensaladas –sobre todo en formatos de 500 ml, … More Las freidoras de la hostelería se paran: 2,3 millones de litros de aceites de semillas y 763.000 de orujo de oliva menos

Ciriaco Chacón (Oleícola Berlangueña): “En el sector peligran tanto las almazaras como las explotaciones de olivar”

Entrevista con Ciriaco Chacón Gerente Oleícola Berlangueña ¿Cómo trabaja Oleícola Berlangueña y qué actividad tiene no solo en su zona de la Campiña sino en otros puntos de Extremadura? Oleícola Berlangueña es una empresa dedica a la fabricación de aceite de oliva, situada dentro de la Campiña Sur de Extremadura, en el municipio de Berlanga.  … More Ciriaco Chacón (Oleícola Berlangueña): “En el sector peligran tanto las almazaras como las explotaciones de olivar”

La Dieta Mediterránea rica en AOVE durante el embarazo mejora la salud de los niños en sus dos primeros años de vida

La revista médica Journal of Clinical Medicine acaba de publicar un artículo con los resultado de un estudio llevado a cabo por investigadores del Hospital Clínico San Carlos de Madrid que revela que seguir una dieta mediterránea, rica en aceite de oliva virgen extra y suplementada con pistachos, durante el embarazo, se asocia a un … More La Dieta Mediterránea rica en AOVE durante el embarazo mejora la salud de los niños en sus dos primeros años de vida

Las marcas arrebatan 21 millones de litros a las marcas de distribuidor en 2019 ante el ajuste de precios

La caída de los precios en origen del aceite de oliva como categoría no le ha sentado nada bien a las marcas de distribuidor. O visto de otra forma, ha permitido a las marcas más importantes del mercado “acercarse” a los precios de aquellas, con las que comparte en muchos casos envasadoras y proveedores. Según … More Las marcas arrebatan 21 millones de litros a las marcas de distribuidor en 2019 ante el ajuste de precios

Magnasur consolida sus exportaciones con el 10% de su envasado a mercados de la UE, China o Corea

La Cooperativa Bedmarense, entidad inscrita en el  Consejo Regulador de la Denominación de Origen Sierra Mágina, continúa la consolidación de las exportaciones de su aceite de oliva virgen extra envasado, a pesar de la crisis del Covid. En este sentido, destacan sus exportaciones a Corea, donde se han comercializado más de 10.000 botellas de cristal … More Magnasur consolida sus exportaciones con el 10% de su envasado a mercados de la UE, China o Corea

El proyecto LIFE Olivares Vivos ha identificado 165 especies de aves en sólo cuarenta olivares de Andalucía

Naciones Unidas, consciente de que la protección de la naturaleza es una cuestión fundamental que afecta al bienestar de los pueblos y al desarrollo económico del Planeta, designó el 5 de junio «Día Mundial del Medio Ambiente». En el contexto de esta jornada para la reflexión y el compromiso social,  Aceites de Oliva de España, … More El proyecto LIFE Olivares Vivos ha identificado 165 especies de aves en sólo cuarenta olivares de Andalucía

La revista Food Chemistry publica los resultados del estudio sobre aceite de oliva y salud NutraOleum, en el que participa GEA

La prestigiosa publicación científica “Food Chemistry” ha publicado los resultados del proyecto de I+D “NutraOleum”, cuyo fin es hallar nuevos procesos en la industria almazarera andaluza para la elaboración de nuevos productos de alto valor biológico con aplicaciones en salud humana. El estudio ha  demostrado los beneficios para la salud cardiovascular humana del ácido maslínico … More La revista Food Chemistry publica los resultados del estudio sobre aceite de oliva y salud NutraOleum, en el que participa GEA

Agromillora estrena ‘La Senda del Azar’ el próximo 25 de junio sobre cómo cambió la historia de la olivicultura

Dirigido por Polar Star Films y producido por Agromillora la película quiere mostrar la metamorfosis que ha cambiado una historia con más de 3.000 años de tradición. En tan solo 25 años revolucionó el panorama del olivar español y el de toda la geografía mundial. ‘La Senda del Azar’ es un documental que muestra cómo … More Agromillora estrena ‘La Senda del Azar’ el próximo 25 de junio sobre cómo cambió la historia de la olivicultura

Ni el oliva suave ni el intenso ni el orujo de oliva aprovechan el estancamiento de las ventas del girasol

Tras el arrebato de las ventas del mes de marzo provocadas por las compras en el hogar tras el estado de alarma, las cifras de comercialización de aceites de oliva como categoría vuelven a su tónica general. Con el virgen extra despuntando en crecimientos constantes y la suma de virgen extra y virgen sobrepasando, por … More Ni el oliva suave ni el intenso ni el orujo de oliva aprovechan el estancamiento de las ventas del girasol

Magnun Sess presenta la esencia del AOVE Picual en tres versiones

Magnun Sess Olive Oil, S.L. elabora y comercializa un trío de aceites de oliva vírgenes extra cuyas cualidades organolépticas, heredadas de la variedad Picual, los convierten en perfectos aliados de la gastronomía más exquisita. Tres referencias que han conseguido hacerse un hueco entre la oferta de zumos de aceituna de alta gama existente en España, … More Magnun Sess presenta la esencia del AOVE Picual en tres versiones

Un total de 77 muestras y 59 almazaras optarán a los galardones de Ecotrama 2020

Una finca ecológica situada en la Sierra de Córdoba acogerá el próximo 12 de junio la cata de la XIX edición del Concurso internacional de aceite de oliva virgen extra ecológico Ecotrama 2020. Debido al COVID-19, el evento se celebrará al aire libre, con aforo limitado, manteniendo las distancias y medidas de seguridad establecidas. En … More Un total de 77 muestras y 59 almazaras optarán a los galardones de Ecotrama 2020

La Interprofesional del Aceite de Oliva Español se une a la iniciativa de la Casa Real para llevar ayuda alimentaria a miles de familias necesitadas

La Organización Interprofesional del Aceite de Oliva Español se ha unido a la iniciativa promovida por el Rey Felipe VI para prestar ayuda alimentaria a miles de familias necesitadas de todo el país. Iniciativa que cuenta también con el apoyo de otras organizaciones, así como de entidades del sector como la cooperativa Dcoop. En concreto, … More La Interprofesional del Aceite de Oliva Español se une a la iniciativa de la Casa Real para llevar ayuda alimentaria a miles de familias necesitadas

Llega la primera macro-cata de AOVE on line el próximo 6 de junio

La cata de AOVEs interactiva estará dirigida a socios de AEMODA, que sean productores, almazareros o cualquier otra persona interesada en ampliar sus conocimientos sobre cata de AOVEs. Los AOVEs objeto de la cata serán proporcionados por el Centro de Interpretación del Olivar y por productores asociados a AEMODA. Este innovador sistema permitirá la realización … More Llega la primera macro-cata de AOVE on line el próximo 6 de junio

Convocada la II Edición de los Premios Fundación Juan Ramón Guillén a las mejores iniciativas de desarrollo e innovación del sector olivarero

La Fundación Juan Ramón Guillén, con la colaboración de la Caja Rural de Jaén, Coosur y EIT Food, ha convocado la segunda edición de los Premios Fundación Juan Ramón Guillén, unos galardones que premian aquellas iniciativas que contribuyen al desarrollo y mejora del sector olivarero y a su puesta en valor. Se pretende así dar … More Convocada la II Edición de los Premios Fundación Juan Ramón Guillén a las mejores iniciativas de desarrollo e innovación del sector olivarero

KARMA, un AOVE excepcional del Bajo Aragón que encuentra la armonía del campo

AOVE PREMIUM DEL MES Entrevista con Carlos Miguel Aznar Gerente de AOVE KARMA En su primera campaña elaborando AOVEs de calidad, AOVE Karma, un proyecto de Carlos Miguel Aznar y su mujer Irema Torcal, han logrado importantes premios como el de Mejor AOVE de Productor de Aragón en los premios ESAO y el tercer premio … More KARMA, un AOVE excepcional del Bajo Aragón que encuentra la armonía del campo