Enrique Simón (AESA): “No sólo basta con producir aceite ecológico, el mercado cada vez es más exigente en otras cuestiones”

Entrevista conEnrique SimónPresidente de Agropecuaria Ecológica Sierra de Alcaraz (AESA) Enrique Simón preside la empresa Agropecuaria Ecológica Sierra de Alcaraz (AESA), situada en la localidad de Alcaraz, es una de las almazaras de referencia del olivar de la provincia de Albacete y de la comercialización de AOVEs ecológicos en toda España, con un fuerte componente … More Enrique Simón (AESA): “No sólo basta con producir aceite ecológico, el mercado cada vez es más exigente en otras cuestiones”

El AOVE con DO Sierra de Segura “Oleaí Primer día de Cosecha” logra la Medalla Extragold

Oleaí ‘Primer día de cosecha’, Aceite de Oliva Virgen Extra con Denominación de Origen “Sierra de Segura”, ha logrado la Medalla Extragold en el mayor concurso de aceites ecológicos del mundo, el Premio Internazionale Biol Novello 2022, celebrado en Matera (Italia). Este AOVE, producido por la Asociación de Productores Ecológicos Oleaí, ha sido reconocido en … More El AOVE con DO Sierra de Segura “Oleaí Primer día de Cosecha” logra la Medalla Extragold

Contributa Ecológica, un excelente AOVE ecológico de Medina de las Torres que abre nuevos mercados

AOVE PREMIUM DEL MES Algunas cooperativas olivareras de Extremadura han dado en los últimos años un paso adelante en la comercialización de aceites de oliva virgen extra de calidad, tanto convencionales como ecológicos. Y uno de sus mejores ejemplos es la Cooperativa Santísimo Cristo del Humilladero, en Medina de las Torres (Badajoz) por su firme … More Contributa Ecológica, un excelente AOVE ecológico de Medina de las Torres que abre nuevos mercados

“Molino del Aire” celebra su primer aniversario con un Premio Gran Selección a su AOVE ecológico

“Molino del Aire”, la empresa de la familia Medina-Selas dedicada a la producción de Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) ecológico de cosecha temprana en Villamanrique (Ciudad Real), ha sido galardonada con un Premio Gran Selección, un reconocimiento que coincide con su primer aniversario y supone, por lo tanto, un acicate para afrontar nuevos retos. … More “Molino del Aire” celebra su primer aniversario con un Premio Gran Selección a su AOVE ecológico

Rafaela Ortega (Almazara Deortegas): “¿Cómo es posible que haya una diferencia mínima en precio entre un lampante y un virgen extra?”

Entrevista conRafaela OrtegaGerente de Almazara Deortegas Deortegas se ha convertido en uno de los proyectos oleícolas más importantes y destacados de la Región de Murcia, con una apuesta decidida por el envasado de AOVEs de calidad y pioneros en la zona en cultivo en ecológico. ¿Cómo se encuentra vuestro proyecto oleícola? Almazara Deortegas es una … More Rafaela Ortega (Almazara Deortegas): “¿Cómo es posible que haya una diferencia mínima en precio entre un lampante y un virgen extra?”

“Huerta Los Caños”, el AOVE ultra-premium más sostenible de MONVA

Desde el corazón del Parque Natural de Sierra Mágina, la familia Monva, de larga tradición aceitera, lanza al mercado “Huerta Los Caños”, su primer aceite virgen extra ultra-premium procedente de cultivo ecológico, obtenido en la finca Los Caños, propiedad de la familia desde principios del siglo XX, a la que han querido rendir homenaje en … More “Huerta Los Caños”, el AOVE ultra-premium más sostenible de MONVA

La Asociación de Productores Ecológicos “Oleaí” gana la Medalla Extragold en el Premio BIOL en Italia

Premio internacional para un aceite ecológico de la Sierra de Segura Oleaí “Primer día de cosecha” de la Asociación de Productores Ecológicos “Oleaí” ha obtenido Medalla Extragold en el mayor concurso de aceites ecológicos del mundo, el Premio Internazionale Biol que se celebra en su XXV Edición en Bitonto en la región de Apulia (Italia). … More La Asociación de Productores Ecológicos “Oleaí” gana la Medalla Extragold en el Premio BIOL en Italia

La Cultivada logra dos medallas de oro en la XXV edición del Concurso Internacional italiano BIOL

La Cultivada, una familia de aceites de alta gama y de producción propia en una finca de cultivo plenamente ecológica y biodinámica en la campiña cordobesa, ha sido galardonada con dos medallas de oro en la XXV edición del Concurso Internacional italiano BIOL. Los premios han sido para La Cultivada Hojiblanca, monovarietal de esta aceituna … More La Cultivada logra dos medallas de oro en la XXV edición del Concurso Internacional italiano BIOL

AESA vuelve a ser la almazara ecológica más premiada del mundo en Biofach con cuatro marcas de AOVEs

Los premios se fallaron el pasado viernes 14 de Febrero, y San Valentín le trajo a OLV, (la marca más vendida en todo el mundo de Almazara Ecológica Sierra de Alcaraz), un quinto puesto en el certamen, situándose un año más dentro del TOP 10 a lo que sumó 3 marcas más elaboradas en AESA … More AESA vuelve a ser la almazara ecológica más premiada del mundo en Biofach con cuatro marcas de AOVEs

Manuel Pecero (Sentir de Barros): “Debemos diferenciarnos de lo que hacen las grandes envasadoras, y el AOVE ecológico es la mejor opción”

Entrevista con Manuel Pecero CEO de Sentir de Barros En el año 2012, Manuel Pecero Águila decidió crear la empresa Demeter Global Trade con la idea de comercializar productos agroalimentarios de calidad, especialmente aceite de oliva virgen extra, aceituna de mesa y vino, tres iconos de Tierra de Barros donde tiene su sede, en la … More Manuel Pecero (Sentir de Barros): “Debemos diferenciarnos de lo que hacen las grandes envasadoras, y el AOVE ecológico es la mejor opción”