Las DOP de aceite de oliva virgen extra de Jaén presentarán en Expoliva su Fundación “Certioleo Garantía Alimentaria”

Expoliva 2019, que se celebrará del 15 al 18 de mayo, volverá a contar con un stand conjunto de las tres Denominaciones de Origen Protegidas Jienenses de Aceite de Oliva Virgen Extra de la provincia de Jaén: Sierra de Cazorla,  Sierra Mágina y Sierra de Segura. Este espacio recogerá el concepto diferenciador de la figura … More Las DOP de aceite de oliva virgen extra de Jaén presentarán en Expoliva su Fundación “Certioleo Garantía Alimentaria”

La Diputación de Jaén destaca el papel de las tres D.O. de la provincia en el salto de calidad del AOVE

El presidente de la Diputación de Jaén, Francisco Reyes, ha mantenido una reunión con los presidentes de las tres denominaciones de origen jiennenses –Vicente Gil, de Sierra de Cazorla; Salvador Contreras, de Sierra Mágina; y Ángel Sánchez, de Sierra de Segura– para abordar distintas cuestiones relacionadas con el sector oleícola. En este encuentro, Reyes ha … More La Diputación de Jaén destaca el papel de las tres D.O. de la provincia en el salto de calidad del AOVE

Matilde Troyano (Aceites Rotalaya): “En 2019 queremos comenzar nuestra presencia en el exterior”

El proyecto de Aceites Rotalaya mantiene el ímpetu con el que llegó en sus inicios con un sorprendente packaging en lata con obras artísticas de Rafael Cerdá. Tras una año muy activo en ferias que le ha permitido ganar en visibilidad comercial entre el público –la última de ellas en Biocultura en Madrid–, la almazara … More Matilde Troyano (Aceites Rotalaya): “En 2019 queremos comenzar nuestra presencia en el exterior”

Vadolivo se suma al proyecto del Centro de Interpretación “Olivar y Aceite”

El Centro de Interpretación ‘Olivar y Aceite’ sigue creciendo, en esta ocasión, Javier Gámez, presidente de la entidad presentó al que será su socio número setenta. Se trata de la empresa ‘Vadolivo S.L.’, que comparte  la inquietud por la promoción y difusión del aceite de oliva virgen extra y por extensión de la cultura del … More Vadolivo se suma al proyecto del Centro de Interpretación “Olivar y Aceite”

Francisco Jurado (AOVE TÁNDEM): “La Royal y la Picual se complementan muy bien y el cliente lo valora”

Entrevista con Francisco Jurado Gerente de AOVE TÁNDEM El olivar de Jaén no deja de producir nuevas marcas de AOVE. Una de las últimas en salir al mercado ha sido TÁNDEM, son sede en Úbeda. Un proyecto madurado durante los últimos cuatro años pero que ha sido en esta campaña 2017/2018 cuando ha visto la … More Francisco Jurado (AOVE TÁNDEM): “La Royal y la Picual se complementan muy bien y el cliente lo valora”

La empresa “Nuestro Aroma” de Cazorla, nuevo socio del Centro de Interpretación Olivar y Aceite

La gran familia que componen los socios del Centro de Interpretación “Olivar y Aceite” no deja de crecer,  pues son muchas las entidades y particulares que apuestan por este proyecto que próximamente celebra el quinto aniversario de su fundación. Así,  son ya 67 socios los que forman parte de ella con la incorporación de “Nuestro … More La empresa “Nuestro Aroma” de Cazorla, nuevo socio del Centro de Interpretación Olivar y Aceite

ROTALAYA, AOVEs que enamoran por su alta calidad y por su arte

AOVE PREMIUM DEL MES En el año 2009, un grupo de profesionales pasaron a hacerse cargo de la gestión de la que en su día fuera la almazara más antigua del municipio de Quesada –la de San Agustín– en plena Sierra de Cazorla. Y desde la campaña 2011/2012 han logrado sacar al mercado excelentes AOVES … More ROTALAYA, AOVEs que enamoran por su alta calidad y por su arte

Las DO Sierra Mágina, DO Sierra de Segura y DO Sierra de Cazorla promocionan de forman conjunta sus AOVE en Andalucía Sabor

Los Consejos Reguladores de las Denominaciones de Origen Protegidas “Sierra de Cazorla”, “Sierra Mágina” y “Sierra de Segura” confirman su posición en los mercados agroalimentarios más especializados a nivel nacional e internacional en la Feria ‘Andalucía Sabor’, que celebra su cuarta edición hasta el  27 de septiembre en Sevilla. En la inauguración han recibido la … More Las DO Sierra Mágina, DO Sierra de Segura y DO Sierra de Cazorla promocionan de forman conjunta sus AOVE en Andalucía Sabor

Emilio Tíscar (DO Sierra de Cazorla): “El diferencia de precio entre las distintas categorías de aceite debería ser mayor”

Entrevista con Emilio Tíscar Secretario General de la DO Sierra de Cazorla La zona de producción de los aceites amparados por la Denominación de Origen Sierra de Cazorla está constituida por los olivares ubicados en los términos municipales de Cazorla, Chilluévar, Hinojares, Huesa, La Iruela, Peal de Becerro, Pozo Alcón, Quesada y Santo Tomé con … More Emilio Tíscar (DO Sierra de Cazorla): “El diferencia de precio entre las distintas categorías de aceite debería ser mayor”