Rubén Lahuerta (AINIA): “Dentro del envasado, se abren numerosas y atractivas oportunidades para las startups”

Entrevista conRubén LahuertaResponsable de Transferencia Tecnológica y Nuevos Desarrollos AINIA AINIA es un centro tecnológico privado con más de 30 años de experiencia en I+D+I, contando con más de 700 empresas asociadas y 1.600 clientes. Será una de las entidades que colabore en el desarrollo de FOLIVE INNOVA, el concurso de startups centradas en el … More Rubén Lahuerta (AINIA): “Dentro del envasado, se abren numerosas y atractivas oportunidades para las startups”

#FOLIVE2022 tendrá lugar del 5 al 7 de abril centrado en innovación, productividad, digitalización y sostenibilidad del sector oleícola

#FOLIVE2022, Congreso online de la Industria del Aceite de Oliva reúne a profesionales y marcas influyentes del sector para dar a conocer novedades sobre innovación, productividad, digitalización y sostenibilidad. Del 5 al 7 de abril. Tras la propuesta de FOLIVE INNOVA – concurso orientado a Start-ups–  lanzamos #FOLIVE2022! Un congreso online que celebraremos del 5 … More #FOLIVE2022 tendrá lugar del 5 al 7 de abril centrado en innovación, productividad, digitalización y sostenibilidad del sector oleícola

Sergio Fernández Polo (Alfa Laval): «Sobre todo premiamos el componente innovador y aplicable a la industria oleícola»

Entrevista conSergio Fernández PoloDirector de Marketing para el Clúster del Sur de Europa de Alfa Laval Tras la experiencia de FOLIVE el pasado año, surge ahora FOLIVE INNOVA para premiar y destacar startups relacionadas con el sector del aceite de oliva ¿cuáles son las claves del concurso, quien puede participar y que se pretende conseguir? … More Sergio Fernández Polo (Alfa Laval): «Sobre todo premiamos el componente innovador y aplicable a la industria oleícola»

“FOLIVE INNOVA”: concurso de start-ups para el sector oleícola

#FOLIVE2022, Continúa Creciendo e InnovandoFOLIVE INNOVA es una propuesta fresca e innovadora dirigida a todas aquellas Start ups o empresas de reciente creación relacionadas con la industria del aceite de oliva. Se trata de un concurso cuyo objetivo es promover, reconocer y difundir los mejores proyectos e iniciativas de las empresas de reciente creación que … More “FOLIVE INNOVA”: concurso de start-ups para el sector oleícola

Sohiscert y Robert Bosch España organizan una webinar sobre alternativas en la modernización de la olivicultura

El próximo jueves 21 de mayo la Sociedad Hispana de Certificación, Sohiscert, organiza con la colaboración de Robert Bosch España, un webinario con  las alternativas de modernización para la olivicultura,  centrados especialmente en el olivar ecológico, el manejo eficiente del suelo y la eficiencia en el riego. Tras la introducción de José Luis García Melgarejo, … More Sohiscert y Robert Bosch España organizan una webinar sobre alternativas en la modernización de la olivicultura

Oleoestepa acoge una tertulia sobre la autorregulación y la innovación agraria en el sector del olivar

La Cooperativa Oleoestepa S.C.A. acogió el pasado 6 de noviembre, la celebración de la IV Tertulia BusinessAgro Olivar / AOVE, un foro de debate donde se expusieron importantes cuestiones vinculadas a la autorregulación, un mecanismo sobre la que sigue avanzando como herramienta clave para resolver la crisis coyuntural de precios que vive el sector del aceite de oliva … More Oleoestepa acoge una tertulia sobre la autorregulación y la innovación agraria en el sector del olivar

Expoliva LAB by Geolit aglutinará a empresas relacionadas con la innovación y la tecnología aplicada al sector del olivar

Expoliva 2019, y continuando en la misma línea de ediciones anteriores en materia de innovación  para conseguir estar a la vanguardia del sector, crea Expoliva LAB by Geolit. Expoliva LAB by Geolit se presenta como escaparate único en el que confluirán los proyectos inspiradores de transformación tecnológica y digital del sector del Aceite de Oliva. Zona … More Expoliva LAB by Geolit aglutinará a empresas relacionadas con la innovación y la tecnología aplicada al sector del olivar

Juan Miguel Retamar (Aceite Retamar): “El uso de ultrasonidos permite un proceso más rápido y mejores propiedades fenólicas y organolépticas del aceite”

Entrevista con Juan Miguel Retamar Gerente de Aceite Retamar Esta almazara extremeña, ubicada en Guareña (Badajoz) se ha convertido con el cambio generacional en una de las más innovadoras del olivar extremeño. ¿Cuál ha sido la trayectoria de la Almazara Retamar desde sus orígenes y el cambio de una nueva generación en la gestión? Se … More Juan Miguel Retamar (Aceite Retamar): “El uso de ultrasonidos permite un proceso más rápido y mejores propiedades fenólicas y organolépticas del aceite”

Luis Torres-Morente (MAEVA): “La innovación en el aceite de oliva se ve muy limitada por el altísimo grado de regulación del sector”

Entrevista con Luis Torres-Morente Director General de MAEVA La entrevista con el CEO de MAEVA forma parte de la sección “El Laboratorio de la Almazara, la otra I+D” que http://www.revistaalmaceite.com realiza de forma conjunta con la Consultora Estratégica MG Talent. Maeva siempre ha destinado grandes esfuerzos e inversiones a I+D ¿El sector del aceite de … More Luis Torres-Morente (MAEVA): “La innovación en el aceite de oliva se ve muy limitada por el altísimo grado de regulación del sector”

La DO Sierra Mágina acogió unas jornadas sobre las transformación digital del sector oleícola

Sierra Mágina ha sido el lugar elegido por Microsoft y Tipsa para celebrar en Jaén, concretamente en Bedmar, en la sede del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Sierra Mágina, unas jornadas pioneras sobre los Retos y Oportunidades de la transformación digital del sector oleícola. La prestigiosa empresa de telecomunicaciones, en colaboración con Tipsa … More La DO Sierra Mágina acogió unas jornadas sobre las transformación digital del sector oleícola

El rey del tomate español entra en el negocio del polvo de olivas

A veces el negocio del tomate y el del olivar se unen, como ocurre en las almazaras que han lanzado AOVE con licopeno. En este caso, la mayor multinacional española en transformado de tomate para industria, la extremeña Conesa Group, han incluido en su portfolio de producto el polvo de oliva. “Para obtener el polvo … More El rey del tomate español entra en el negocio del polvo de olivas

OLIVAR DE CASTRO: un excelente AOVE de sierra que aúna la tradición familiar y las nuevas tecnologías

AOVE PREMIUM DEL MES Olivar de Castro es una empresa familiar nacida en La finca “Los Cortijillos”, situada en la provincia de Jaén (España), en un terreno arenoso de alta montaña ( 972 metros sobre el nivel del mar) tiene una pluviometría característica de los cultivos de secano. Nuestros olivos, cuyo origen se remonta a … More OLIVAR DE CASTRO: un excelente AOVE de sierra que aúna la tradición familiar y las nuevas tecnologías

Jesús A. Gil Ribes (Mecaolivar): “La trazabilidad desde el olivar es clave para poder competir con países de menores costes”

Entrevista con Jesús A. Gil Ribes Catedrático de Ingeniería Agroforestal de la Universidad de Córdoba ¿Qué objetivos ha conseguido el proyecto Mecaolivar y cuáles de sus prototipos presentamos ya están en fase comercial? Ha conseguido demostrar que se puede innovar en cualquier tipo de olivar y también en el tradicional; que lo mejor es lograrlo … More Jesús A. Gil Ribes (Mecaolivar): “La trazabilidad desde el olivar es clave para poder competir con países de menores costes”