Rotalaya presenta sus AOVEs tempranos en el Museo Zabaleta de Quesada con un nuevo coupage de Picual y Royal

El pasado sábado 24 de noviembre tuvo lugar en el Museo Zabaleta de Quesada –en plena Sierra de Cazorla en Jaén– la presentación de los AOVEs tempranos de Rotalaya, aprovechando el perfecto marco que nos ofrecía la inauguración de la exposición de pintura y escultura titulada “Gesto y Color” del artista Rafael Cerdá. Dicho artista … More Rotalaya presenta sus AOVEs tempranos en el Museo Zabaleta de Quesada con un nuevo coupage de Picual y Royal

Castillo de Canena lanza la edición número XIII de su Primer Día de Cosecha con etiqueta doble de Juan Eslava Galán

Castillo de Canena lanza la edición limitada número XIII de su icónico Primer Día de Cosecha,  pionero en su categoría y que resalta entre los aceites de alta gama por su cuidada obtención, aroma, sabor y calidad.  Como en cada edición, una personalidad vinculada a la cultura, el arte, el deporte o las ciencias- y amante del … More Castillo de Canena lanza la edición número XIII de su Primer Día de Cosecha con etiqueta doble de Juan Eslava Galán

La Cooperativa San Vicente de Mogón actualiza la imagen de su excepcional AOVE Puerta de las Villas y avanza en ecológico

AOVE PREMIUM DEL MES La Cooperativa San Vicente de Mogón –fundada en 1966– presume de aceites de oliva virgen extra de la máxima calidad y, ahora también, de unos nuevos envases con estética actualizada, acorde con el producto de su interior. El presidente, José Gilabert; la gerente, María del Mar Manrique; y la diseñadora Isabel Cabello, han presentado los aceites … More La Cooperativa San Vicente de Mogón actualiza la imagen de su excepcional AOVE Puerta de las Villas y avanza en ecológico

Aceite Supremo presenta su cosecha temprana con un nuevo Royal y tour virtual de 360º de la almazara

La Cooperativa San Juan de Jaén ha presentado a mediados de noviembre la nueva campaña de Aceite Supremo. Una cosecha temprana que estrenaba como novedad la quinta variedad de monovarietales de la Cooperativa de la Capital Jiennense. Nada menos que un Royal que se suma a los ya conocidos: Picual, Arbosana, Cornezuelo de Jaén y … More Aceite Supremo presenta su cosecha temprana con un nuevo Royal y tour virtual de 360º de la almazara

Sara Baras viste de arte y pasión el Primer Día de Cosecha de Castillo de Canena

El arte y la pasión de la bailaora Sara Baras es la imagen del nuevo Primer Día de Cosecha de Castillo de Canena, recién presentado en el antiguo Casino de Madrid con una degustación gastronómica de la mano del chef Paco Roncero. AOVEs monovarietales de Picual y Arbequina, con una extraordinaria tonalidad visual que adivina … More Sara Baras viste de arte y pasión el Primer Día de Cosecha de Castillo de Canena

La IV Fiesta del Primer Aceite incluirá un centenar de actividades para reivindicar a Jaén como epicentro del olivar

Linares acogerá los próximos 18 y 19 de noviembre la cuarta edición de la Fiesta Anual del Primer Aceite de la provincia de Jaén, un evento que organizan la Diputación y la Junta de Andalucía, con la colaboración este año del Ayuntamiento linarense, y que incluirá en torno a un centenar de las actividades con las que … More La IV Fiesta del Primer Aceite incluirá un centenar de actividades para reivindicar a Jaén como epicentro del olivar

Sandúa presenta su monovarietal Capricho Navarro, un arbequina de cosecha temprana de sus propios olivares

Sandúa ha presentado los primeros AOVEs de la campaña 2017-18. Se trata de los monovarietales de arbequina Capricho Navarro, fruto del olivar propio que Aceites Sandúa cultiva en Ablitas, sur de Navarra. Un año más, Sandúa hace una recolección temprana de la aceituna para asegurar el momento óptimo de sabor y aroma de la aceituna … More Sandúa presenta su monovarietal Capricho Navarro, un arbequina de cosecha temprana de sus propios olivares

Puerta de las Villas producirá 70.000 kilos de cosecha temprana y 14.000 kilos de su ecológico temprano

La Cooperativa San Vicente de Mogón ya ha comenzado ya a producir su aceite Puerta de las Villas Cosecha Temprana. Se están aprovechando las mejores parcelas, aquellas que han contado con un riego suficiente y en las que los olivos no han sufrido estrés hídrico, para obtener unos 70.000 kilos de la máxima calidad. Las … More Puerta de las Villas producirá 70.000 kilos de cosecha temprana y 14.000 kilos de su ecológico temprano

La almazara toledana García de la Cruz celebra su 145 aniversario en su Fiesta del Primer Aceite de Campaña

La almazara toledana García de la Cruz ha celebrado su 145 aniversario, en un acto en el que han rendido homenaje a la 4ª generación de la familia. Como cada año, la almazara toledana ha celebrado la fiesta del Primer Aceite de Campaña. Acto este que se ha convertido casi en un dogma para García … More La almazara toledana García de la Cruz celebra su 145 aniversario en su Fiesta del Primer Aceite de Campaña

AOVE Cortijo Spiritu Santo presenta su nuevo Arbequina ecológico, el contrapunto ideal a su Picual de cosecha temprana

El nuevo AOVE Cortijo Spiritu Santo Arbequina Ecológico se presentó a primeros de febrero en el Centro de Interpretación de Olivar y Aceite por medio de Juan Molina y María Molero. Este aceite de oliva virgen extra ha sido extraído de aceitunas de la variedad arbequina recolectadas a principios de noviembre de 2016. Es una … More AOVE Cortijo Spiritu Santo presenta su nuevo Arbequina ecológico, el contrapunto ideal a su Picual de cosecha temprana

Aceites Sandúa presenta su primer aceite de cosecha propia, el Capricho Navarro Arbequina

La empresa Aceites Sandúa, una de las más importantes del sector oleícola navarro, ha presentado su primer aceite de cosecha propia, el Capricho Navarro Arbequina, elaborado exclusivamente con este tipo de aceituna, procedente de sus olivos situados en el sur de Navarra. Es un aceite de color verde amarillento, denso y con cuerpo. De sabor … More Aceites Sandúa presenta su primer aceite de cosecha propia, el Capricho Navarro Arbequina

La D.O. Sierra Mágina muestra sus primeros AOVEs de verdes intensos y complejos aromas

La Denominación de Origen Sierra Mágina ha realizado la puesta de largo de sus primeros AOVEs de la campaña 2016/2017 en las instalaciones de IFEJA en Jaén. Una de las DO más extensas de España con 60.000 hectáreas de olivar que cultivan 13.000 olivareros en 15 términos municipales, con la variedad Picual como estandarte. Cuenta … More La D.O. Sierra Mágina muestra sus primeros AOVEs de verdes intensos y complejos aromas

Castillo de Canena Primer Día de Cosecha, protagonista de la nueva “película” de Álex de la Iglesia

Castillo de Canena ha vuelto a sorprender con su Primer Día de Cosecha. Una edición limitada y exclusiva que va por la undécima edición que esta campaña ha contado con el diseño de la etiqueta del cineasta Álex de la Iglesia. Se trata de dos AOVEs procedentes de las variedades Picual y Arbequina. Si en … More Castillo de Canena Primer Día de Cosecha, protagonista de la nueva “película” de Álex de la Iglesia

La recolección temprana supera ya el 20% del total de la cosecha en las dos últimas campañas

No es una moda pasajera. Igual que la recolección diferenciada de la aceituna del vuelo de las del suelo se ha acabado imponiendo en almazaras y cooperativas, la recolección temprana o primera cosecha de la aceituna gana terreno. Cada vez hay más AOVEs que lo incorporan como reclamo comercial en sus etiquetas. El análisis de … More La recolección temprana supera ya el 20% del total de la cosecha en las dos últimas campañas