LA PEDRIZA AOVE PREMIUM “Selección Finca los Campos”

AOVE PREMIUM DEL MES En F.J. SÁNCHEZ SUCESORES S.A.U estamos muy orgullosos de nuestro AOVE PREMIUM “Selección Finca los Campos”. Este extraordinario AOVE PREMIUM tiene como origen nuestros olivos situados en nuestra finca de Almería. En su elaboración se seleccionan aceitunas de distintas variedades utilizando solo las de calidad superior para que este “oro líquido” … More LA PEDRIZA AOVE PREMIUM “Selección Finca los Campos”

Oleaí ‘Primer Día de Cosecha’, Sierra de Génave Selección y Saqura, ganadores de los Premios Ardilla 2021

Oleaí ‘Primer Día de Cosecha’ (Asociación de Productores Ecológicos Oleaí), Sierra de Génave Selección (Cooperativa Sierra de Génave) y Saqura (elaborado por Cooperativa San Francisco y comercializado por Jaencoop Grupo Cooperativo) han sido los vencedores de los Premios Ardilla 2021, convocados por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen “Sierra de Segura” (Jaén). Estos … More Oleaí ‘Primer Día de Cosecha’, Sierra de Génave Selección y Saqura, ganadores de los Premios Ardilla 2021

Knolive Epicure, 4º mejor AOVE del mundo según el EVOO World Ranking

Knolive Epicure, perteneciente a la joven almazara prieguense de la familia Yévenes García, se ha vuelto a clasificar por 5ª vez consecutiva en el TOP 10 del Ranking Mundial EVOO World Ranking comenzando su andadura en el 2015. Ha sido clasificado como el 4º AOVE mejor del Mundo, con Knolive Epicure cuyo blend se compone … More Knolive Epicure, 4º mejor AOVE del mundo según el EVOO World Ranking

Los AOVEs Jaén Selección son la punta de lanza de la calidad de los aceites de oliva jiennenses

El presidente de la Diputación de Jaén, Francisco Reyes, ha hecho entrega de los distintivos Jaén Selección 2021 a las ocho marcas de aceite de oliva virgen extra que a lo largo de este año portarán este sello de calidad que concede la Administración provincial desde 2006 para reconocer a los mejores AOVEs de cada … More Los AOVEs Jaén Selección son la punta de lanza de la calidad de los aceites de oliva jiennenses

“Santuario de Mágina”, “La Quinta Esencia” y “Señorío de Mesía Ecológico”, premios Alcuza 2021 de la D.O. Sierra Mágina

Los Aceites de Oliva Virgen Extra “Santuario de Mágina” de la SCA San Isidro Labrador de Huelma en la categoría de 5.000 a 10.000 kgs, “La Quinta Esencia” de la SCA Santísimo Cristo de la Misericordia de Jódar en la categoría de más de 10.000 kgs y “Señorío de Mesía Ecológico” de la SCA San … More “Santuario de Mágina”, “La Quinta Esencia” y “Señorío de Mesía Ecológico”, premios Alcuza 2021 de la D.O. Sierra Mágina

ALEDO Oleo, la naturalidad de un excelente AOVE para la cocina de toda la familia

AOVE PREMIUM DEL MES Generación tras generación y desde hace siglos, ALEDO se ha dedicado al cuidado de sus olivares en Martos (Jaén). El impulso decisivo a esta explotación olivarera se lo dio Manuel Aledo y Castilla, nacido en Martos en 1876. Fue en encargado de proyectar y construir dos almazaras y una modélica explotación … More ALEDO Oleo, la naturalidad de un excelente AOVE para la cocina de toda la familia

Carmen Nieto (Paraíso Virgen Extra): “Cuando al cliente se le explican los costes de producción de un buen AOVE cada vez piensa menos que es caro”

Entrevista conCarmen NietoTienda Paraíso Virgen Extra Paraíso Virgen Extra es una tienda física, ubicada en el Paseo de la Estación, 22, de Jaén, y también una tienda on line abierta al mundo para llevar los mejores AOVEs de la provincia de Jaén a nuevos consumidores. Un proyecto liderado por Carmen Nieto y Fulgencio Meseguer. ¿Cuál … More Carmen Nieto (Paraíso Virgen Extra): “Cuando al cliente se le explican los costes de producción de un buen AOVE cada vez piensa menos que es caro”

33 olivos milenarios del Parque Natural de las Sierras Subbéticas han sido bautizados con el nombre de sus influyentes padrinos

Con el fin de que el olivar milenario siga siendo el auténtico protagonista de la historia aceitunera de España, Almazaras de la Subbética ha escogido a 33 personajes reconocidos por su empeño en defender la tierra y las familias que la trabajan, para que reivindiquen el olivar milenario frente a la amenaza de plantación de … More 33 olivos milenarios del Parque Natural de las Sierras Subbéticas han sido bautizados con el nombre de sus influyentes padrinos

El 2021 llegará a El Progreso con el “Viña Xétar” en lata y un AOVE Premium de olivos milenarios, creado con Oleovidabol

La Cooperativa El Progreso de Villarrubia de los Ojos (Ciudad Real) encara el 2021 con dos productos novedosos que mantienen muy ilusionados a sus más de 2.300 socios. Por un lado, el nuevo mosto fermentado “Viña Xétar de baja graduación en lata, similar a un refresco, con una atractiva y juvenil imagen, de colores muy … More El 2021 llegará a El Progreso con el “Viña Xétar” en lata y un AOVE Premium de olivos milenarios, creado con Oleovidabol

Diputación hace públicos los 8 mejores AOVE de esta cosecha que lucirán el sello Jaén Selección 2021

El presidente de la Diputación de Jaén, Francisco Reyes, ha anunciado los 8 aceites de oliva virgen extra –siete convencionales y uno ecológico– que portarán durante el año 2021 el distintivo Jaén Selección, un sello de calidad que concede la Administración provincial a los mejores AOVE jiennenses de cada cosecha este distintivo. Las marcas que … More Diputación hace públicos los 8 mejores AOVE de esta cosecha que lucirán el sello Jaén Selección 2021

Soledad Serrano (QvExtra! Internacional): “Hay que dar un golpe de timón a la estrategia suicida de concentración y precios bajos en el sector”

Entrevista conSoledad SerranoPresidenta de QvExtra! Internacional “Desde cooperativas, grandes almazaras industriales hasta pequeños molinos familiares, todos compartimos el férreo compromiso con la excelencia y la necesidad de poner en valor un producto, el Aceite de Oliva Virgen Extra, que consideramos a veces muy mal tratado”, asegura Soledad Serrano, su presidenta. Con este objetivo y con … More Soledad Serrano (QvExtra! Internacional): “Hay que dar un golpe de timón a la estrategia suicida de concentración y precios bajos en el sector”

Cinco grandes razones para regalar AOVE esta Navidad

La cuenta atrás para las próximas fiestas ha comenzado. Muchos piensan ya en cómo sorprender con regalos diferentes que sirvan para transmitir nuestro amor por aquellos que nos han hecho mucho más llevadero este año. Y qué mejor que regalar el alimento clave para una dieta equilibrada. La Interprofesional del Aceite de Oliva quiere animar … More Cinco grandes razones para regalar AOVE esta Navidad

Ismael Ramírez (Torrevequia): “Ver el aceite de oliva banalizado y catalogado como mero reclamo comercial produce consternación”

Entrevista conIsmael RamírezDirector Torrevequia Oliva Foods ¿Cuál fue el origen del proyecto olivarero de Torrevequia en Montoro y en qué momento se encuentra? Nuestra familia tiene sus orígenes en los pueblos de la campiña cordobesa, concretamente en Bujalance y Castro del Río, y aunque hemos desarrollado la mayor parte de nuestra vida profesional dedicados al … More Ismael Ramírez (Torrevequia): “Ver el aceite de oliva banalizado y catalogado como mero reclamo comercial produce consternación”

Una mesa de debate analizará el potencial de las Denominaciones de Origen de AOVE

La Consultoría Estratégica de Empresas MG Talent organiza una jornada sobre “Aceites de Oliva Virgen Extra con Denominación de Origen “Marca de Calidad»»el próximo 3 de diciembre 2020 de 17:30h a 19:00h. “Coordinaremos la mesa de debate para mostrar las variedades, el olivar de montaña y la riqueza de nuestra cultura oleícola”, aseguran desde la … More Una mesa de debate analizará el potencial de las Denominaciones de Origen de AOVE

Finca La Pontezuela estrena web con una imagen renovada

Finca La Pontezuela reafirma su constante búsqueda por la excelencia e inaugura un nuevo portal con una estructura más accesible, dinámica y atractiva, que brinda mayor información y facilita el acceso a los diferentes canales. Una imagen actual, articulada en torno a la idea del contacto con la naturaleza. Un pleno reflejo de este producto … More Finca La Pontezuela estrena web con una imagen renovada

Nace Oliverso, donde el AOVE y la poesía se hermanan

Oliverso, es un sueño, un vínculo entre dos amigas de la infancia Lola Fontecha y Lola de Castro (Olivar de Castro). En el año 2018 en la feria del primer aceite en Linares (Jaén) surge la idea de unir poesía y aceite de oliva, haciendo un reconocimiento a la ciudad de Jaén, ciudad donde las … More Nace Oliverso, donde el AOVE y la poesía se hermanan

AOVE HADRIANVS : “Si alguien elaborara un aceite maduro con el mismo mimo que se elabora un verde temprano, saldría un aceite único”

AOVE PREMIUM DEL MES La empresa Conde de Mirasol, ubicada en Rute (Córdoba) y con su olivar hojiblanco en el Cortijo de El Tejar, es un extraordinario ejemplo de calidad y buen hacer en la elaboración de aceites de oliva virgen extra. Si su marca Conde de Mirasol sorprende por su delicadas fragancias aromáticas y … More AOVE HADRIANVS : “Si alguien elaborara un aceite maduro con el mismo mimo que se elabora un verde temprano, saldría un aceite único”

Penélope García Cruz (Oleazara): “Aquí preferimos vender a precios de derribo en lugar de dar el valor que merece un buen AOVE de calidad”

Entrevista conPenélope García CruzDirectora de Oleazara ¿Cuáles crees que son las razones para explicar  que el aceite de oliva virgen extra no tenga un precio razonable para su calidad en origen? Pensamos que estamos solos porque somos los mayores productores mundiales y van apareciendo otros mercados en los países Mediterráneos que cada vez van copando … More Penélope García Cruz (Oleazara): “Aquí preferimos vender a precios de derribo en lugar de dar el valor que merece un buen AOVE de calidad”

Castillo de Canena presenta la XV edición limitada de su exclusiva colección Primer Día de Cosecha, diseñada por el piloto Carlos Sainz

Como compañía de referencia en la alta gastronomía por la elaboración de algunos de los mejores aceites extra vírgenes del mundo, Castillo de Canena lanza la edición limitada número XV de su icónico Primer Día de Cosecha. Un producto muy esperado durante todo el año, que fue pionero en su categoría y que destaca entre … More Castillo de Canena presenta la XV edición limitada de su exclusiva colección Primer Día de Cosecha, diseñada por el piloto Carlos Sainz

“Molino del Aire” celebra su primer aniversario con un Premio Gran Selección a su AOVE ecológico

“Molino del Aire”, la empresa de la familia Medina-Selas dedicada a la producción de Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) ecológico de cosecha temprana en Villamanrique (Ciudad Real), ha sido galardonada con un Premio Gran Selección, un reconocimiento que coincide con su primer aniversario y supone, por lo tanto, un acicate para afrontar nuevos retos. … More “Molino del Aire” celebra su primer aniversario con un Premio Gran Selección a su AOVE ecológico