Categoría: AOVE Premium

El AOVE “Señorío de Camarasa” de Torres estrena nueva imagen

18 mayo, 2022

La Sociedad Cooperativa Andaluza “Santa Isabel” de Torres, entidad perteneciente a la Denominación de Origen Sierra Mágina, ha presentado en la feria Degusta en Jaén la nueva imagen corporativa de su aceite “Señorío de Camarasa”, obra del Estudio CabelloxMure. Manuel Molina, responsable de Operaciones de la cooperativa torreña, explicó a los presentes que el diseño … More El AOVE “Señorío de Camarasa” de Torres estrena nueva imagen

Álvaro Pallarés (Herriza de la Lobilla): “Elaboramos un coupage de Lechín con Acebuche en verde que es único en el mundo”

12 mayo, 2022

Entrevista conÁlvaro PallarésDirector comercial de Herriza de la Lobilla ¿Cuál fue el origen del proyecto oleícola de Herriza de la Lobilla? Se trata de un proyecto familiar de mi familia y la de mi mujer. Yo venía de un sector completamente diferente, como el de las zapatillas de baloncesto. Acabé en Osuna en plena campiña … More Álvaro Pallarés (Herriza de la Lobilla): “Elaboramos un coupage de Lechín con Acebuche en verde que es único en el mundo”

Venta del Barón y Molino del Genil, máximos galardones en el XII Concurso Internacional a la Calidad “Pedro León”

6 mayo, 2022

Este galardón premia bianualmente, y en el marco de la Feria del Olivo de Montoro, a los mejores frutados verdes y maduros del panorama internacional. Reunido el jurado el día 4 de mayo se procedió a la valoración organoléptica de las muestras presentadas a concurso resultando los siguientes galardonados: En la categoría de Frutado Verde: … More Venta del Barón y Molino del Genil, máximos galardones en el XII Concurso Internacional a la Calidad “Pedro León”

La DO “Sierra de Segura” promociona su AOVE de calidad en el Salón de Gourmets de Madrid

27 abril, 2022

La Denominación de Origen “Sierra de Segura” está promocionando su Aceite de Oliva Virgen Extra de calidad certificada en la edición número 35 del Salón de Gourmets de Madrid, que se celebra desde el pasado lunes en IFEMA. Este evento constituye uno de los principales puntos de encuentro del sector de la gastronomía en España, … More La DO “Sierra de Segura” promociona su AOVE de calidad en el Salón de Gourmets de Madrid

El AOVE ecológico Lagar de Soto de Jacoliva consigue la Medalla de Oro en el certamen BIOL de Italia

24 abril, 2022

La campaña 2021-2022 está siendo de grandes éxitos para la empresa cacereña Jacoliva, sumando un nuevo premio recientemente a los anteriores. Este último, logrado en la XXVII Edición del Biol Internacional Prize (Bari, Italia) el pasado 23 de marzo, es el tercero internacional que alcanzan la empresa que dirige Justino Corchero este año. Jacoliva se ha consolidado … More El AOVE ecológico Lagar de Soto de Jacoliva consigue la Medalla de Oro en el certamen BIOL de Italia

Los AOVEs con el sello de la D.O. Sierra Mágina brillan en los premios ESAO y Alimentos de España

20 abril, 2022

El Aceite de Oliva Virgen Extra con Denominación de Origen Sierra Mágina ha recibido varios reconocimientos en los últimos días, haciéndolo brillar un año más en los palmarés de los principales premios. La “Quinta Esencia Verde Premium” de la S.C.A. Santísimo Cristo de la Misericordia de Jódar ha conseguido el tercer premio a nivel mundial … More Los AOVEs con el sello de la D.O. Sierra Mágina brillan en los premios ESAO y Alimentos de España

Rocío Trianes (Oliva&Oliva): “Es muy importante saber contar y comunicar un producto tan  especial como el AOVE”

7 abril, 2022

Entrevista conRocío TrianesCEO de Oliva&Oliva Cada vez son más los proyectos olivareros en Extremadura que deciden dar el paso en la comercialización de aceites de oliva virgen extra de calidad, con envases singulares y fomentando las variedades locales. Uno de sus últimos ejemplos es el proyecto Oliva& Oliva, que lidera Rocío Trianes y su marido … More Rocío Trianes (Oliva&Oliva): “Es muy importante saber contar y comunicar un producto tan  especial como el AOVE”

Primera Jornada AOVE Strategik B&M Consulting en Córdoba: “AOVE, el equilibrio en el valor añadido”

30 marzo, 2022

“AOVE, el equilibrio en el valor añadido” es el nombre de la primera de las jornadas que ha tenido lugar en todo el territorio andaluz. Con punto de partida en el conocimiento de los efectos de la recolección temprana en olivar ecológico y en la percepción de los consumidores españoles respecto del AOVE, los profesionales … More Primera Jornada AOVE Strategik B&M Consulting en Córdoba: “AOVE, el equilibrio en el valor añadido”

Patricia Caraballo (DOP Aceite de Lucena): “Hemos pasado de dos a cinco marcas certificadas en la última campaña”

23 marzo, 2022

Entrevista conPatricia CaraballoSecretaria General DOP Aceite de Lucena La zona geográfica que comprende la Denominación de Origen Aceite de Lucena está situada al sur de la provincia de Córdoba y abarca 10 municipios: Aguilar de la Frontera, Benamejí, Encinas Reales, Iznájar, Lucena, Montilla, Moriles, Monturque, Puente Genil (la margen derecha del término municipal, limítrofe con … More Patricia Caraballo (DOP Aceite de Lucena): “Hemos pasado de dos a cinco marcas certificadas en la última campaña”

Oleotoledo presenta su nuevo AOVE “3 Culturas”

9 marzo, 2022

El Grupo Cooperativo Oleotoledo, formado por 39 cooperativas de Castilla-La Mancha, ha presentado su nuevo aceite de oliva virgen extra, “3 Culturas”, el nuevo producto premium embotellado en las variedades arbequina, cornicabra, multivarietal y cornicabra 100% ecológico El acto, celebrado en el Cigarral Nuestra Señora del Alcázar (Toledo), ha reunido a una veintena de representantes … More Oleotoledo presenta su nuevo AOVE “3 Culturas”

VERDE DIVINO, monovarietales de cosecha temprana de Jaén de suprema calidad

1 marzo, 2022

AOVE PREMIUM DEL MES Aceites Moral, que tuvo su origen en 1994, cuando Juan Moral Alcántara adquirió una antigua almazara en Garcíez, ha logrado en los últimos años posicionarse entre los mejores AOVEs premium de la provincia de Jaén. Con su marca Verde Divino y sus monovarietales de cosecha temprana de Picual, Royal y Arbequina … More VERDE DIVINO, monovarietales de cosecha temprana de Jaén de suprema calidad

Abierto el plazo para participar en el XII Concurso Internacional de Calidad de AOVEs Pedro León Mellado

27 febrero, 2022

La organización de la Feria del Olivo de Montoro ha abierto el plazo de inscripción para el XII Concurso Internacional de Calidad de Aceites de Oliva Vírgenes Extra Pedro León Mellado. Según recogen las bases, podrán participar en este concurso los productores de cualquier país y las muestras deben de proceder de un lote homogéneo … More Abierto el plazo para participar en el XII Concurso Internacional de Calidad de AOVEs Pedro León Mellado

Olivonomy, el nuevo instituto «one-stop» dedicado a la cultura e industria del aceite de oliva

19 febrero, 2022

Literalmente significa «el conocimiento, el estudio, la ciencia de los mecanismos relacionados con el olivo». Olivonomy es una iniciativa de 360° cuyo propósito es promover el crecimiento del aceite de oliva en todo el mundo y reunir a todos los creadores y amantes de la cultura del aceite de oliva en torno a una marca … More Olivonomy, el nuevo instituto «one-stop» dedicado a la cultura e industria del aceite de oliva

Fuenroble, Oleaí y Agrosegura ganan los Premios Ardilla 2022 de la DO “Sierra de Segura”

13 febrero, 2022

Fuenroble, Oleaí Primer Día de Cosecha y Agrosegura han sido los ganadores de los Premios Ardilla 2022 convocados por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen “Sierra de Segura”. Los tres Aceites de Oliva Vírgenes Extra han sido seleccionados en una cata concurso que se ha desarrollado en el Campus de Las Lagunillas de … More Fuenroble, Oleaí y Agrosegura ganan los Premios Ardilla 2022 de la DO “Sierra de Segura”

GOLDLIS, un elegante AOVE de gran complejidad y frutado delicado que brilla en el olivar de Aragón

31 enero, 2022

AOVE PREMIUM DEL MES ACEITES LIS S.L., ubicada en La Almunia de Doña Godina (Zaragoza) se ha convertido en pocos años en una de las almazaras de referencia del olivar aragonés, siendo reconocida por numerosos premios nacionales e internacionales. Un ejemplo de la nueva hornada de almazaras aragonesas que mantienen viva la tradición de los … More GOLDLIS, un elegante AOVE de gran complejidad y frutado delicado que brilla en el olivar de Aragón

“Señorío de Mesía Ecológico”, “Dominus” y “Oro de Cánava”, premios Alcuza 2022 de la D.O. Sierra Mágina

29 enero, 2022

Los Aceites de Oliva Virgen Extra “Oro de Cánava” de la S.C.A Nuestra Señora de los Remedios de Jimena en la categoría de 5.000 a 10.000 kgs, “Dominus” de Monva S.L. de Mancha Real en la categoría de más de 10.000 kgs y “Señorío de Mesía” de la S.C.A. San Sebastián de La Guardia en … More “Señorío de Mesía Ecológico”, “Dominus” y “Oro de Cánava”, premios Alcuza 2022 de la D.O. Sierra Mágina

El presidente de la Diputación entregó en Fitur los reconocimientos a las ocho empresas del Jaén Selección 2022

23 enero, 2022

El presidente de la Diputación de Jaén, Francisco Reyes, ha hecho entrega de los distintivos Jaén Selección 2022 a las ocho marcas de aceite de oliva virgen extra que a lo largo de este año portarán este sello de calidad que concede la Administración provincial desde 2006 para reconocer a los mejores AOVE de cada … More El presidente de la Diputación entregó en Fitur los reconocimientos a las ocho empresas del Jaén Selección 2022

Plácido Juárez (Cooperativa Santa Catalina de Alía, Cáceres): “Adelantar la recolección y molturar aceituna solo del árbol es clave para avanzar en la calidad”

5 enero, 2022

Entrevista conPlácido JuárezCooperativa Santa Catalina de Alía (Cáceres) Las cooperativas extremeñas del sector del aceite están apostando con fuerza por aumentar el envasado para conseguir mejores precios. Sobre todo en aquellas con volúmenes de producción relativamente pequeños pero que cuentan con variedades muy apreciadas como es el caso de la Manzanilla Cacereña. Un ejemplo de … More Plácido Juárez (Cooperativa Santa Catalina de Alía, Cáceres): “Adelantar la recolección y molturar aceituna solo del árbol es clave para avanzar en la calidad”

AGOUROS, el AOVE Picual de Montaña de edición limitada de Oro de La Puerta que más brilla

31 diciembre, 2021

AOVE PREMIUM DEL MES Oro de La Puerta se ha convertido en los últimos tiempos en uno de los proyectos olivareros y oleícolas más dinámicos y valientes de la DOP Sierra de Segura. Con una filosofía en campo medioambientalmente muy sostenible, con la introducción desde 2014 de la agricultura de producción integrada, hoteles de insectos … More AGOUROS, el AOVE Picual de Montaña de edición limitada de Oro de La Puerta que más brilla

Los ganadores de los AOVEs Jaén Selección 2022

19 diciembre, 2021

El presidente de la Diputación de Jaén, Francisco Reyes, ha sido el encargado de hacer públicos los 8 aceites de oliva virgen extra –siete convencionales y uno ecológico– que lucirán durante el año 2022 el distintivo Jaén Selección, un sello de calidad que concede la Administración provincial a los mejores AOVEs jiennenses de cada cosecha … More Los ganadores de los AOVEs Jaén Selección 2022