Castillo de Canena entrega el VI Premio de Investigación Oleícola “Luis Vañó” a un estudio del genoma del olivo

La familia Vañó, empresa familiar dedicada al cultivo de olivo y producción de aceite, recibe la visita de Javier Fernandez-Salvador director del Centro del Olivar de la UC Davis, prestigiosa Universidad de California. El profesor, experto en agronomía y optimización de los recursos, viene a España con motivo del VI Premio Internacional Castillo de Canena de Investigación Oleícola “Luis … More Castillo de Canena entrega el VI Premio de Investigación Oleícola “Luis Vañó” a un estudio del genoma del olivo

Dcoop continúa con ESAO en la formación continua de sus maestros de almazara en su apuesta por la calidad

Un total de 86 socios de cooperativas de Dcoop se han formado en el curso de Maestro de Almazara impartido por la Escuela Superior del Aceite de Oliva (ESAO) a lo largo de este mes de mayo con el objetivo de ofrecer las herramientas necesarias a todos aquellos socios que apuestan por la calidad en la elaboración, … More Dcoop continúa con ESAO en la formación continua de sus maestros de almazara en su apuesta por la calidad

Acesur inaugura su planta de envasado en Virginia en EE.UU. con capacidad para 40 millones de litros anuales

La envasadora, tras más de dos años de obras y montaje ya está a pleno rendimiento. Tras alcanzar su capacidad total de fabricación y estando operativa al 100%, hasta ahora no había podido tener lugar la inauguración oficial de la planta de envasado de Acesur en Suffolk (Virginia), la primera del grupo en Estados Unidos, … More Acesur inaugura su planta de envasado en Virginia en EE.UU. con capacidad para 40 millones de litros anuales

La DOP Aceite de Lucena presenta su Plan Estratégico para avanzar en calidad y promoción

El Pleno del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (CRDOP) Aceite de Lucena, en la reunión celebrada el 23/05/2022 ha aprobado por unanimidad el “Plan Estratégico del CRDO Aceite de Lucena 2022-2024”. El Plan se estructura en cuatro ejes:Eje 1.- ´Incentivar y controlar la calidad del AOVE certificado´Eje 2.- ´Impulsar y apoyar la … More La DOP Aceite de Lucena presenta su Plan Estratégico para avanzar en calidad y promoción

Ricardo Fernández, catedrático de Producción Vegetal Universidad de Córdoba: “La vecería del olivo se puede disminuir pero no evitar”

Entrevista conRicardo FernándezCatedrático Producción Vegetal Universidad de Córdoba (UCO) Ricardo Fernández Escobar es Catedrático en el Área de Producción Vegetal de la Universidad de Córdoba, y gran experto en todos los temas que tienen que ver con el cultivo del olivo. Con el paso de los años, ¿hasta qué punto han evolucionado las técnicas de fertilización … More Ricardo Fernández, catedrático de Producción Vegetal Universidad de Córdoba: “La vecería del olivo se puede disminuir pero no evitar”

GEA presenta sus líneas de extracción de aceite de oliva en la feria SMA medfood 2022 de Túnez

GEA Iberia ha tenido una participación muy positiva en SMA medfood 2022, una de las ferias del sector agroindustria más importantes del Magreb, que se ha celebrado en el Parc des Expositions de Sfax (Túnez) entre el 18 y el 22 de mayo. La multinacional alemana ha contado con uno de los estands de mayor … More GEA presenta sus líneas de extracción de aceite de oliva en la feria SMA medfood 2022 de Túnez

Gran acogida y grandes resultados en #FOLIVE2022, congreso online celebrado los días 5, 6 y 7 de abril

Bajo el slogan FOLIVE continúa innovando y creciendo, Alfa Laval, compañía sueca especializada en soluciones para la industria del aceite de oliva, junto con empresas top del sector se han vuelto a reinventar en 2022 con el objetivo de apoyar e impulsar la industria oleícola a través de un congreso online que tuvo lugar los … More Gran acogida y grandes resultados en #FOLIVE2022, congreso online celebrado los días 5, 6 y 7 de abril

Rivulis inaugura una nueva fábrica vanguardista en Manzanares para el sector agrícola

Rivulis, especializada en soluciones de microrriego, ha anunciado la apertura de su nueva y vanguardista fábrica en Manzanares, España. Con una superficie de 6.000 metros cuadrados en un terreno de 25.000 metros cuadrados, las nuevas instalaciones permitirán ampliar la capacidad necesaria para servir mejor a los mercados agrícolas estratégicos de Europa y África, además de … More Rivulis inaugura una nueva fábrica vanguardista en Manzanares para el sector agrícola

EE.UU. y Brasil son los mercados donde las importaciones de aceite de oliva crecen más en volumen desde 2015

La actual coyuntura mundial económica, que afecta notablemente al consumo, no permite valorar la importancia de los flujos de importación de aceites de oliva a un año vista. La pandemia en los dos últimos años primero, y después las repercusiones directas de la guerra de Ucrania en el mercado internacional de grasas vegetales comestibles después, … More EE.UU. y Brasil son los mercados donde las importaciones de aceite de oliva crecen más en volumen desde 2015

BBVA lanza la III edición de los Premios a los Mejores Productores Sostenibles de España

BBVA busca, por tercer año consecutivo, a los diez mejores agricultores, ganaderos y productores de alimentos del país cuyo modelo de producción contribuye al desarrollo sostenible. Con esta nueva edición el banco, en colaboración con el Celler de Can Roca, quiere continuar apoyando a iniciativas de producción agroalimentaria local que contribuyen a la protección medioambiental, … More BBVA lanza la III edición de los Premios a los Mejores Productores Sostenibles de España

LIFE Resilience logra 18 nuevas variedades tolerantes a la Xylella fastidiosa

LIFE Resilience, un proyecto cofinanciado por el programa LIFE de la Unión Europea (UE), llega a su fin tras cuatro años de intenso trabajo en los que ha investigado las mejores prácticas sostenibles para la prevención de Xylella fastidiosa en explotaciones de alta densidad de olivar y almendro. Así, los socios del proyecto presentaban los … More LIFE Resilience logra 18 nuevas variedades tolerantes a la Xylella fastidiosa

Armando Melián (Canary Oil): “Los olivos se introdujeron primero en Fuerteventura como cortavientos”

Entrevista conArmando MeliánGerente de Canary Oil El olivar canario está siendo una grata sorpresa en el panorama oleícola nacional, limitado en su producción pero con un enfoque muy orientado hacia la elaboración de AOVEs de calidad y el aumento de las plantaciones. La empresa Canary Oil, desde el sur de la Isla de Fuerteventura, es … More Armando Melián (Canary Oil): “Los olivos se introdujeron primero en Fuerteventura como cortavientos”

Coosur se consolida como líder nacional en ventas de aceite de oliva virgen extra, según Nielsen

Coosur se ha consolidado en el primer trimestre como marca líder en ventas dentro del segmento de aceite de oliva virgen extra en España, con una cuota de mercado del 12,5 %, por lo que una de cada ocho botellas de aceite de oliva virgen extra que se comercializa en España es de Coosur. Los … More Coosur se consolida como líder nacional en ventas de aceite de oliva virgen extra, según Nielsen

El AOVE “Señorío de Camarasa” de Torres estrena nueva imagen

La Sociedad Cooperativa Andaluza “Santa Isabel” de Torres, entidad perteneciente a la Denominación de Origen Sierra Mágina, ha presentado en la feria Degusta en Jaén la nueva imagen corporativa de su aceite “Señorío de Camarasa”, obra del Estudio CabelloxMure. Manuel Molina, responsable de Operaciones de la cooperativa torreña, explicó a los presentes que el diseño … More El AOVE “Señorío de Camarasa” de Torres estrena nueva imagen

Juan A. Caballero (Olivarera Los Pedroches): “El manejo en el olivar ecológico es el mismo: mucha cubierta vegetal, ganadería ovina y mucha presencia del hombre”

Entrevista conJuan A. CaballeroPresidente Olivarera Los Pedroches SCA ¿En qué momento se encuentra el proyecto en cuanto a número de olivicultores, producción media y comercialización? Estamos con una masa social de unas 800 personas socias activas y 500 colaboradoras. De ellas, unas 500 son productores ecológicos con unas 8.000 Has. Fuimos de las primeras cooperativas … More Juan A. Caballero (Olivarera Los Pedroches): “El manejo en el olivar ecológico es el mismo: mucha cubierta vegetal, ganadería ovina y mucha presencia del hombre”

Arqueología y salud ponen broche a la entrega de premios en la clausura de la XXI Feria del Olivo de Montoro

El Salón de Actos de la Fundación Patrimonio Comunal Olivarero ha sido el protagonista del Acto de Clausura de la XXI edición de la Feria del Olivo, donde se han celebrado previamente la ponencia “Historia del aceite de oliva”, pronunciada por Desiderio Vaquerizo, Catedrático de Arqueología de la Universidad de Córdoba. Un viaje en el … More Arqueología y salud ponen broche a la entrega de premios en la clausura de la XXI Feria del Olivo de Montoro

Álvaro Pallarés (Herriza de la Lobilla): “Elaboramos un coupage de Lechín con Acebuche en verde que es único en el mundo”

Entrevista conÁlvaro PallarésDirector comercial de Herriza de la Lobilla ¿Cuál fue el origen del proyecto oleícola de Herriza de la Lobilla? Se trata de un proyecto familiar de mi familia y la de mi mujer. Yo venía de un sector completamente diferente, como el de las zapatillas de baloncesto. Acabé en Osuna en plena campiña … More Álvaro Pallarés (Herriza de la Lobilla): “Elaboramos un coupage de Lechín con Acebuche en verde que es único en el mundo”

El gurú de la “dieta de la longevidad” de los 100 años apuesta por el aceite de oliva

Cada cierto tiempo surgen en el mercado diferentes tipos de dietas que intentan ganarse adeptos para perder peso. Una de las más llamativas aparecidas en los últimos tiempos es la llama “dieta de la longevidad”, impulsada por el biogerontólogo italo-estadounidense Valter D. Longo, profesor de la Escuela de Gerontología Leonard Davis de la Universidad de … More El gurú de la “dieta de la longevidad” de los 100 años apuesta por el aceite de oliva

Una Jornada analizará el 16 de mayo en Jaén las relaciones del aceite de oliva, la salud y el mercado

El próximo 16 de mayo tendrá lugar en el antiguo Hospital San Juan de Dios de Jaén una jornada sobre “Aceites de Oliva, Salud y Mercado”, organizada por el Instituto de Estudios Giennenses de la Diputación Provincial de Jaén. Este es el programa de ponencias y destacados profesionales que intervendrán en la Jornada. PROGRAMA 9:00 … More Una Jornada analizará el 16 de mayo en Jaén las relaciones del aceite de oliva, la salud y el mercado

Alfa Laval presenta sus innovadoras soluciones en la XXI Feria del Olivo de Montoro

Alfa Laval  estará presente en la XXI Feria del Olivo de Montoro presentando desde su Stand C4D – Pabellón Interior, su cartera de productos para almazaras. Presentará en detalle las ventajas del nuevo sistema Olive Oil Booster, una nueva tecnología capaz de optimizar la extracción de aceite en condiciones complejas, mejorando el rendimiento y la … More Alfa Laval presenta sus innovadoras soluciones en la XXI Feria del Olivo de Montoro